Chef de cuisine h/f VOLFONI

il y a 2 semaines


SinleNoble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein
Mission

Volfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Nous recherchons un Chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre challenge :
  • Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
  • Être le roi des fiches techniques
  • Envoyer près de couverts par service
  • Maitriser aussi bien l'Escalope Milanese que les Rigatoni al Tartufo
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
  • Faire monter en puissance vos collaborateurs
Profil
  • Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
  • Homme d'action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
  • Votre priorité : jouer collectif


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVolfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Nous recherchons un Chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création d'une expérience gastronomique unique.ProfilVous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain.Homme...

  • Chef de cuisine h/f VOLFONI

    il y a 2 semaines


    Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe à Volfoni. Inspiré par l'Italie des années 50, nous avons créé un concept unique qui combine la cuisine authentique, les aperitifs et les animations variées.Vous serez chargé de créer des recettes traditionnelles, des pizzas et des antipastis à partager autour...

  • Chef de cuisine h/f Volfoni

    il y a 1 semaine


    Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVolfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Nos recettes traditionnelles, nos pizzas et nos antipastis sont servis avec des cocktails/Spritz originaux ou des vins en provenance d'Italie.Votre challengeOrchestrer la gestion opérationnelle et humaineÊtre le roi des...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVolfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Nos recettes traditionnelles, nos pizzas et nos antipastis sont servis avec des cocktails et des vins originaux en provenance d'Italie.Votre challengeOrchestrer la gestion opérationnelle et humaineÊtre le roi des fiches...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVolfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.Votre challenge :Orchestrer la gestion...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionInspiré par l'Italie des années 50, Volfoni construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 23 heures


    Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionInspired by the Italy of the 1950s, Volfoni is built around three strong concepts of Italian culture: authentic cuisine, aperitif, and varied animations.You will find a wide choice of traditional recipes, pizzas, and antipasti to share around original cocktails or wines from Italy.Are you looking to become a Directeur Adjoint H/F for our restaurant...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 22 heures


    Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionInspired by the Italy of the 1950s, Volfoni is built around three strong concepts of Italian culture: authentic cuisine, aperitif, and varied animations.You will find a wide choice of traditional recipes, pizzas, and antipasti to share around original cocktails or wines from Italy.As a Directeur Adjoint H/F, you will be responsible for:Orchestrating...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz.Vous aurez pour objectif de servir un grand nombre de pizzas par service, notamment lors des soirées d'événements.Vous maîtriserez les fiches techniques avec précision.Vous devrez être à l'aise avec toutes les variétés de pizzas, de...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Groupe Bertrand recherche un pizzaiolo h/f pour rejoindre son équipe de restauration. Vous serez chargé de la fabrication et de la cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz.Compétences requisesExpérience réussie en pizzaioloDynamisme et réactivitéPolyvalenceMaitrise de la Regina et de la CalzoneAtoutsCapacité à travailler en...

  • Maçon-coffreur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Sin-le-Noble, Hauts-de-France CELEST INTERIM SIN LE NOBLE Temps plein

    Offre d'emploi : Maçon-coffreur (H/F)La société CELEST INTERIM SIN LE NOBLE recherche un maçon-coffreur polyvalent (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé en construction, rénovation et extension de bâtiment et de maison.Missions et responsabilitésPréparation du chantier : outillage, matériaux, sécurisation des abordsSuivre les...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France Ingersoll Rand Equipement de Production Temps plein

    Offre de poste : Technicien de maintenance H/FNous sommes à la recherche d'un technicien de maintenance H/F pour rejoindre notre équipe de production à Ingersoll Rand Equipement de Production.ResponsabilitésAssurer la maintenance de l'ensemble des équipements de production et des utilitiesIntervenir sur les bâtiments (travaux neuf, réparations,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Découvrez notre offre de travailNous sommes une entreprise à taille humaine en pleine croissance, et nous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de...


  • Sin-le-Noble, Hauts-de-France TAUW France Temps plein

    TAUW France - Un Bureau d'Études de RénovationTAUW France est un bureau d'études de renommée internationale spécialisé dans le domaine de l'environnement. Nous sommes présents dans plusieurs pays et nous travaillons avec des clients de tous les secteurs pour les aider à atteindre leurs objectifs environnementaux.MissionNos équipes sont...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Découvrez notre offre de travailNous sommes une entreprise à taille humaine en pleine croissance, recherchant un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la charge avec soin et attention aux détailsRespecter les normes d'hygiène et HACCP pour garantir la qualité et la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Découvrez notre offre de travailNous sommes une entreprise à taille humaine en pleine croissance, recherchant un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la charge avec soin et attention aux détailsRespecter les normes d'hygiène et HACCP pour garantir la qualité et la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et motivée.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de partie et les 1/2 chefs de partieProfil...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance? Notre groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus. Votre carrière commence avec nous.Nous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration. Voici les principales responsabilités du poste :Confectionner les mets dont vous avez la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Description du PosteVous êtes un Second de Cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?Rejoignez-nous chez Emera en tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Description du PosteVous êtes un Second de Cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?Rejoignez-nous chez Emera en tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos...