Sous-chef H/F

il y a 4 semaines


CarryleRouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps plein
Présentation de l'entreprise

EVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.

Depuis sa création à Marseille en 1998, notre réseau s'est étendu en Île-de-France et sur la Côte d'Azur, offrant des services personnalisés à nos clients tout en mettant l'accent sur la relation humaine.

Avec 12 agences, 100 employés permanents et 2 000 intérimaires chaque mois, nous continuons à croître en restant fidèles à notre mission.

Objectif du poste

Nous recherchons un Sous-chef pour un hôtel de luxe 4* à Carry le Rouet, qui sera un acteur clé dans l'ouverture de cet établissement prestigieux.

Si vous êtes passionné par la gastronomie et aimez relever des défis, rejoignez une équipe dynamique et participez à cette aventure culinaire.

Conditions de travail

Rémunération : Salaire compétitif de 3077 € brut

Jours de repos : 2 jours par semaine

Horaires : Possibilité de coupure ou de service continu

Environnement de travail : Équipe bienveillante avec un management participatif, opportunités d'évolution de carrière, et tarifs préférentiels sur les établissements du groupe.

Responsabilités
  • Assurer l'intérim du chef en son absence
  • Préparer les plats selon les directives du chef
  • Collaborer à l'élaboration du menu
  • Gérer les stocks et les approvisionnements
  • Contrôler la réception des marchandises
  • Appliquer et superviser les normes HACCP
  • Encadrer l'équipe de cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché

Nous recherchons des candidats ayant :

  • Une connaissance approfondie des différents postes en cuisine
  • Une approche méthodique et disciplinée
  • Des compétences culinaires avérées
  • Des aptitudes en management
  • Une bonne gestion des ressources
  • Une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
  • Une excellente condition physique

  • Sous-Chef H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mileade Temps plein

    Vos missions :• Participer à la préparation culinaire tant pour les plats salés que sucrés, en mode chaud et froid.• Assister le chef cuisinier dans l'exécution de ses tâches et veiller à la qualité des services offerts.• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.• Contribuer aux inventaires et à la gestion des...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Become a Key Player in Our Culinary TeamWe are in search of a skilled Head Chef (H/F) to become a vital part of our client's culinary team. This position is available on a fixed-term contract. If you possess a deep-seated passion for gastronomy and have significant experience in the culinary arts, we are eager to connect with you.Key Responsibilities:...

  • Head Chef

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Become a Key Player in Our Culinary TeamRAS Interim is in search of a skilled Head Chef (H/F) to enhance our client's culinary operations. This role is based in a vibrant location and offers a unique opportunity to lead a dynamic kitchen environment. If you possess a fervor for gastronomy and have significant experience in the culinary arts, we encourage you...

  • Executive Chef

    Il y a 37 minutes


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Our Agency:R.A.S Intérim, a network of employment agencies, offers hundreds of job opportunities in various sectors, including temporary, fixed-term, and permanent positions.Mission:The R.A.S. Intérim agency in Marseille La Valentine is seeking a CHEF DE CUISINE (H/F) for its client based in Carry-le-Rouet, a CDD position.Responsibilities:Manage and...

  • Expert-comptable confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Happy Recrutement Temps plein

    EntrepriseHappy Recrutement, votre partenaire en recrutement, recherche pour un cabinet d'expertise comptable réputé, un Expert-comptable Stagiaire H/F.PosteEn tant que membre clé de l'équipe, vous serez sous la supervision d'un Chef de mission et aurez la responsabilité complète de votre portefeuille clients, de la saisie des données jusqu'à la...

  • Assistant Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    MissionVotre rôle :• Participer à la préparation culinaire variée - Salé/Sucré, Chaud/Froid• Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer l'excellence de la prestation• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité• Contribuer aux inventaires et à la gestion des coûts• Aider à l'organisation du travail au sein de l'équipe,...

  • Assistant Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    Profil recherché Compétences et qualifications Diplôme en cuisine (CAP/BEP, bac pro) ou expérience significative dans le secteur de la restauration collective. Vous êtes : • Un assistant chef de cuisine aguerri désireux de progresser dans sa carrière. • Créatif et passionné, vous aimez ravir et surprendre vos convives. •...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Happy Recrutement Temps plein

    EntrepriseHappy Recrutement, votre partenaire en ressources humaines, recherche pour un de ses clients, un cabinet d'expertise comptable reconnu dans les Bouches-du-Rhône, un Expert-Comptable Mémorialiste H/F pour renforcer son équipe à Carry-le-Rouet.PosteEn collaboration avec un Chef de mission, vous aurez la responsabilité complète de votre...

  • Electricien Industriel

    il y a 1 mois


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vinci Energies Temps plein

    Dans le cadre de notre développement Actemium (Cegelec Industrie Sud-Est13), entreprise du groupe VINCI Energies, recrute des Electriciens Industriels (H/F) sur sites pétrochimiques , pharmaceutiques et sidérurgiques. Rattaché(e) à un Chef d'Equipe ou un Chef de Chantier, vous aurez comme principales missions : vous installez et raccordez des...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Happy Recrutement Temps plein

    EntrepriseHappy Recrutement recrute pour son client, un cabinet d'expertise financière d'envergure dans les Bouches-du-Rhône, un Expert-comptable Stagiaire H/F pour son bureau situé à Carry-le-Rouet.PosteRattaché à un Chef de mission, vous prenez en charge votre portefeuille clients de A à Z (de la saisie jusqu'à la liasse). Vous souhaitez évoluer...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Happy Recrutement Temps plein

    EntrepriseHappy Recrutement recrute pour son client, un cabinet d'expertise comptable d'envergure dans les Bouches-du-Rhône, un Expert-comptable Stagiaire H/F pour son bureau situé à Carry-le-Rouet.PosteVous serez rattaché à un Chef de mission et prendrez en charge votre portefeuille clients de A à Z (de la saisie jusqu'à la liasse). Vous souhaitez...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eurovia Temps plein

    Vous souhaitez approfondir vos compétences théoriques ? N'attendez plus pour rejoindre nos équipes soudées afin de participer à nos nombreux projets d'envergures. A la recherche de femmes et d'hommes engagés et audacieux, Sixense, filiale du groupe VINCI Construction recrute de nombreux talents à travers la France. Notre mission est de surveiller...

  • Culinary Leader Wanted

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Become a Key Player in Our Culinary TeamRAS Interim is seeking a skilled Head Chef (H/F) to enhance our client's culinary operations. This role is perfect for those who possess a deep passion for gastronomy and a wealth of experience in the kitchen.Key Responsibilities: Overseeing kitchen production Coordinating culinary activities Analyzing recipe costs...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mileade Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un défi?• Préparer et réaliser des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie alimentaire.• Assurer l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets, en optimisant les processus de préparation et de service.• Veiller au respect des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mileade Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine?• Préparer et réaliser des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie alimentaire.• Assurer l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets, en optimisant les processus de préparation et de service.• Veiller au respect des normes...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mileade Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine?• Préparer et réaliser des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie alimentaire.• Assurer l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets, en optimisant les processus de préparation et de service.• Veiller au respect des normes...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mileade Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine?• Préparez et réalisez des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie.• Assurez l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets.• Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.• Participez à...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kolibri Consulting Temps plein

    Kolibri Consulting is seeking an Expert-Comptable Stagiaire H/F for a prominent regional accounting firm.Key Responsibilities:Oversee a varied portfolio of small and medium-sized enterprises independently.Possess a DEC or Stagiaire qualification along with pertinent experience in accounting practices.Employment Type: Full-time, CDI

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création à Marseille en 1998, notre réseau s'est étendu en Île-de-France et sur la Côte d'Azur, offrant des services personnalisés à nos clients tout en mettant l'accent sur la...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Happy Recrutement Temps plein

    EntrepriseHappy Recrutement, votre partenaire de confiance, recherche pour le compte d'un cabinet d'expertise comptable réputé, un Responsable de Mission H/F désireux de s'engager sur le long terme.PosteIntégré au sein d'une équipe dynamique, vous aurez la responsabilité complète de votre portefeuille clients, incluant la révision des comptes,...