Second de cuisine

il y a 1 semaine


Guer, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps plein

La bonne nouvelle

Food Intérim recherche un second de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients.

Ce poste est situé dans le secteur de Guer et offre la possibilité de travailler dans un environnement complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir.


Missions :

• Création de menus et plats du jour

• Gestion des stocks et des livraisons

• Gestion de la brigade et des plannings

• Mise en place, suivi et organisation du service dans le respect des normes HACCP.

Conditions :

• Contrat de 42 heures hebdomadaires (35h + 7 heures supplémentaires payées)

Planning :

• Du mardi au jeudi et le dimanche : 8h30-15h30

• Vendredi et samedi : 8h30-15h3018h-22h
Repos le lundi et les mercredi, jeudi et dimanche soir.

Rémunération :

Selon profil et expériences.

Possibilité d'être logé sur place pendant la période d'essai.

Vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction pour répondre aux besoins de la clientèle.


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    FOOD INTÉRIM recherche un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de Guer.Ce poste est responsable de la création de cartes, menus et plats du jour, ainsi que de la gestion et du suivi des stocks. Le Second de Cuisine travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Direction pour assurer la qualité et la...

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    FOOD INTERIM recherche un Second de Cuisine (H/F) en CDI pour l'un de ses clients situé dans le secteur de Guer.Ce poste est complexe et exigeante, mais offre également des opportunités de croissance et de développement.Missions :- Créer des cartes, des menus et des plats du jour- Gérer et suivre les stocks- Vérifier les livraisons- Gérer la brigade...