Chef de Restaurant Italien
il y a 1 mois
Description du Poste
Le/la Responsable du Restaurant Italien est en charge de piloter, d'animer et de superviser l'ensemble du restaurant. Il/elle est responsable de la gestion de l'activité, de la qualité des produits, de la satisfaction des clients et de la rentabilité du restaurant.
Compétences et Expériences
- Minimum 5 ans d'expérience dans la gestion de l'activité Restauration, dont 3 ans en tant que Responsable Restaurant
- BTS/Licence Hôtellerie-Restauration ou école de management hôtelier
- Expérience au sein d'un Restaurant Italien
- Première expérience de management (20 personnes à plus)
- Maîtrise du français et de l'anglais
- Maitrise de la langue italienne
- Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Maîtrise des outils bureautiques
Avantages de l'Emploi
- 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
- Statut cadre au forfait
- Rémunération attractive avec une prime sur objectif de 10%
- Indemnité nourriture en plus de votre rémunération
- Mutuelle prise en charge à 80% par l'employeur
- Pass Navigo pris en charge à 60%
- Participation filiale du groupe Accor et Intéressement hôtel
- Horaires en continue sans coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
Informations Supplémentaires
Pourquoi Nous Rejoindre
- Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre )
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Chef de Partie-Restaurant Italien
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe Demi-Chef de Partie-Restaurant Italien est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant de luxe. Les missions clés incluent:Effectuer les tâches préliminaires de préparation, telles que la découpe des ingrédients et la préparation des sauces.Assister le Chef de Partie dans la...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinPrésentation du posteLe Responsable du Restaurant Italien est chargé de piloter, d'animer et de superviser l'ensemble du restaurant. Il/elle est responsable de la gestion de l'activité, de la recrutement et de l'intégration des équipes, ainsi que de l'adaptation des pratiques de leadership à la culture de la marque.Compétences requisesMinimum 5 ans...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable du Restaurant travaille en étroite collaboration avec la Directrice de la...
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Chef de Partie restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPoste de Chef de PartieRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Partie et rejoignez notre équipe de cuisine italienne passionnée!Missions et responsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats délicieux et authentiques.Assurer la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les...
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Chef de Partie restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Partie est un professionnel de la cuisine qui travaille dans un restaurant italien de luxe. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Missions et responsabilitésPréparer et présenter les plats de haute qualité conformément aux fiches...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinPrésentation du posteLe Responsable du Restaurant Italien est un professionnel expérimenté en charge de la gestion quotidienne du restaurant de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse. Il/elle est responsable de l'animation, de la supervision et de la gestion de l'équipe de restauration, ainsi que de la mise en œuvre des stratégies commerciales pour...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable du Restaurant travaille en étroite collaboration avec la Directrice de la...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable doit être passionné(e) par la gastronomie italienne et la relation...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable doit être passionné(e) par la gastronomie italienne et la relation...
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Chef de Partie Restaurant Italien
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Partie H/F est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant italien. Il/elle travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.Missions et responsabilitésPréparer et présenter les plats de manière à répondre aux...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de piloter, d'animer et de superviser l'ensemble du restaurant. Il/elle recrute, intègre et gère l'ensemble des équipes de celui-ci (environ 20 talents) et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.Passionné(e) par la gastronomie italienne et la relation client, il/elle...
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Chef de Cuisine en Restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinRejoignez notre Équipe de Cuisine au Pullman Paris MontparnasseNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant italien au Pullman Paris Montparnasse.À propos de l'entreprisePullman Paris Montparnasse est l'une des plus grandes destinations hôtelières de Paris, offrant un cadre de...
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Chef de Partie Italien
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Daroco 16 Temps pleinDaroco 16 : Un Chef de Partie Italien pour notre ÉquipeNous recherchons un chef de partie italien dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Daroco 16. Situé face à Beaugrenelle, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Seine et une atmosphère unique.ResponsabilitésFabrication de plats italiens de haute qualitéEvaluation des...
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Chef de Partie Italien
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Daroco 16 Temps pleinDaroco 16 : Un Chef de Partie Italien pour notre ÉquipeNous recherchons un chef de partie italien dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Daroco 16. Situé face à Beaugrenelle, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Seine et une atmosphère chic et moderne.ResponsabilitésFabrication de plats italiens de haute qualitéEvaluation...
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Chef de Partie Restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPoste de Chef de PartieRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Partie et rejoignez notre équipe de cuisine passionnée!Mission et ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques.Veiller à la qualité et à la présentation des plats.Organiser...
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Chef de Partie restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPoste de Chef de PartieRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Partie et rejoignez notre équipe de cuisine passionnée!Missions et ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques.Veiller à la qualité et à la présentation des plats.Organiser...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable du Restaurant travaille en étroite collaboration avec la Directrice de la...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation et de la supervision de l'équipe. Il/elle est responsable de la qualité du service, de la rentabilité et de la profitabilité du restaurant. Le/la Responsable du Restaurant travaille en étroite collaboration avec la Directrice de la...
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Chef de Partie restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Partie est un professionnel de la cuisine qui travaille dans un restaurant de luxe. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Missions et responsabilitésPréparer et présenter les plats de haute qualitéGérer l'équipe de cuisine et...
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Chef de Restaurant Italien
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable du Restaurant est en charge de la gestion quotidienne du restaurant, en assurant la qualité du service et la satisfaction des clients. Il/elle est responsable de l'animation et de la supervision de l'équipe, ainsi que de la gestion des ressources humaines et des budgets.Compétences requisesExpérience dans la gestion...