Chef de Hôtel
il y a 4 semaines
Vous êtes chargé de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à la bonne organisation des opérations et à la satisfaction des clients.
Responsabilités :
• Superviser les équipes et les opérations de l'hôtel
• Optimiser le remplissage de l'hôtel en collaboration avec l'équipe du siège
• Développer les activités commerciales et financières de l'hôtel
• Gérer les budgets et suivre les indicateurs d'activité
• Superviser et animer les actions des équipes
Compétences requises :
• Au moins une première expérience en management
• Connaissance du monde de l'hôtellerie et expérience significative en direction d'établissement hôtelier
• Aisance relationnelle et ancrage local
• Capacité à fédérer les équipes et à atteindre les objectifs budgétaires
Entreprise :
Notre client, un groupe d'envergure internationale et leader européen du marché, recherche un Chef de Hôtel pour rejoindre ses équipes au sein de son multisite de Tours (122 chambres).
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Chef de l'Hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel de Charonne Temps pleinRejoignez notre équipe au Hôtel de CharonneNotre établissement 3 étoiles, situé dans le vibrant 11e arrondissement de Paris, offre une localisation idéale pour les passionnés de l'hôtellerie.Les responsabilitésGestion des opérations quotidiennes : Piloter l'ensemble des opérations quotidiennes de l'hôtel pour garantir un service...
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Directeur de l'Hôtel
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel de Charonne Temps pleinRejoignez l'équipe de l'Hôtel de Charonne : un endroit où l'hospitalité et l'excellence se rencontrent !Les tâches et responsabilitésGestion des opérations : Pilotez l'ensemble des opérations quotidiennes de l'hôtel, garantissant une expérience de séjour irréprochable pour nos clients.Stratégie commerciale :...
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Assistant RH Hôtel Rochechouart
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Rochechouart Temps pleinMission de l'Assistant RHL'Assistant RH est chargé de soutenir la chargée RH dans la gestion administrative des collaborateurs de l'Hôtel Rochechouart. Les principales missions de l'Assistant RH sont les suivantes :Soutien sur la préparation des formalités liées à l'embauche, tels que la rédaction des contrats de travail et...
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Chef de Service Hôtellerie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Tunon Temps pleinPoste de Chef de Service Hôtellerie Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service Hôtellerie dans notre établissement hôtelier à Paris. Le candidat idéal sera capable de gérer l'accueil des clients, de superviser l'équipe de service et de garantir une expérience de qualité pour nos...
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Assistant RH Hôtel Rochechouart
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Rochechouart Temps pleinMission de l'Assistant RHL'Assistant RH est chargé de soutenir la chargée RH dans la gestion administrative des départs, la préparation des formalités liées à l'embauche et la mise à jour des dossiers du personnel.Il est également responsable de la gestion des formations, de l'organisation et du suivi des visites médicales, des...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinMissionL'Hôtel Lancaster***** recherche un Sous-Chef de cuisine (H/F) pour son restaurant Monsieur Lancaster.Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef exécutif pour proposer des menus et une carte adaptés à la saison.ResponsabilitésÉlaborer les menus et déterminer les recettes et leurs procédés.Superviser et...
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Receveur/Receveuse au Bar de l'Hôtel Rochechouart
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Rochechouart Temps pleinL'Hôtel Rochechouart, membre de la collection Orso, recherche un receveur/receveuse dynamique pour rejoindre son équipe au bar.Vous serez chargé(e) de proposer des boissons et des cocktails personnalisés à nos clients, tout en créant une ambiance conviviale et chaleureuse.Sous la direction de notre chef bar, vous travaillerez en équipe pour offrir...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinMission du Sous-Chef de CuisineL'Hôtel Lancaster***** recherche un Sous-Chef de cuisine (H/F) pour son restaurant Monsieur Lancaster.En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous serez chargé de la création de menus innovants et de la gestion de la brigade de cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine gastronomiqueSavoir travailler les...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinMission du Sous-Chef de CuisineAvec l'Hôtel Lancaster, vous rejoindrez une équipe passionnée pour la cuisine gastronomique et la gestion d'un restaurant de haut niveau. En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de concevoir et de mettre en œuvre les menus, de superviser la brigade de cuisine et de garantir la qualité des...
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Chef de Cuisine Gourmand
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinL'Hôtel Lancaster***** recherche, pour son restaurant Monsieur Lancaster, un Chef de Cuisine à plein temps.Sébastien GIROUD, Chef exécutif de Monsieur Lancaster, nous fait découvrir une cuisine authentique, labellisée Maître Restaurateur, construite autour de produits de saison et régionaux. Il travaille exclusivement avec les artisans et les...
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Pâtissier.e de l'Hôtel Splendide Royal Paris
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps pleinNous recherchons un Pâtissier.e passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Splendide Royal Paris. Vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inédite et les transporter dans le monde du faste royal ?Missions clés :Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques...
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Chef de Projets Hôtellerie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France HappyCulture Hôtels Temps pleinVous êtes l'idéal pour rejoindre notre équipe à HappyCulture Hôtels !Nous recherchons un chef de projets hôtellerie passionné pour l'excellence et la création de valeur. Vous serez chargé de gérer les équipes et d'organiser et de développer l'activité hébergement.Vous souhaitez relever des défis ?Manager les équipesOrganiser...
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Chef de Réception F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Hana Temps pleinJob DescriptionVous recherchez une opportunité de carrière dans l'hôtellerie de luxe ?Le Hôtel Hana, un établissement de 5 étoiles situé au coeur de Paris, recrute un Chef de Réception pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clésDévelopper et mettre en œuvre les stratégies de service client et de venteDiriger l'équipe de réception et...
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Chef de Résidence
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Lancaster, un établissement emblématique du quartier des Champs Elysées, où l'histoire et le luxe se rencontrent.En tant que Chef de Résidence, vous serez chargé de créer un environnement accueillant et chaleureux pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Balzac Paris Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes le visage de notre hôtel et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Lancaster Temps pleinMission du Sous-Chef de cuisineL'Hôtel Lancaster***** recherche, pour son restaurant Monsieur Lancaster, un Sous-Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Opérationnel métier : Élaboration des menus : Concevoir des repas innovants et gourmands pour répondre aux attentes de nos clients.Détermination et réalisation des recettes :...
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Chef de direction hôtelier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel de Charonne Temps pleinRejoignez l'équipe de l'Hôtel de Charonne, un établissement 3 étoiles situé dans le 11e arrondissement de Paris.Nos 43 chambres confortables vous offrent une immersion dans l'élégance parisienne.ResponsabilitésGestion des opérations quotidiennes : Piloter l'ensemble des opérations quotidiennes de l'hôtel.Stratégie commerciale...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures...
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Chef de Département Ressources Humaines Hôtellerie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France ELMA RECRUTEMENT Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un hôtel de luxe Rive Gauche de 120 chambres et suites, notre client recherche un(e) Chef de Département Ressources Humaines H/F pour assurer la mise en place et le suivi de la politique RH de l'hôtel en collaboration étroite avec le Directeur Général et la Direction des Ressources humaines Groupe.Les missions...
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Chef de Département Ressources Humaines Hôtellerie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ELMA RECRUTEMENT Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un hôtel de luxe Rive Gauche de 120 chambres et suites, notre client recherche un(e) Chef de Département Ressources Humaines H/F pour gérer l'équipe RH et l'administration du personnel.En charge de la mise en place et du suivi de la politique RH de l'hôtel en collaboration étroite avec le Directeur Général et la...