Assistant de salle

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

Une nouvelle opportunité de carrière

Nous recherchons un Assistant de salle pour rejoindre notre équipe au restaurant japonais Hakuba de l'hôtel Cheval Blanc.

Activités principales :

  • Assurer la mise en place et le maintien du point de vente en état de propreté et d'approvisionnement optimal.
  • Effectuer la relation entre le point de vente et ses fournisseurs (cuisine, économat, cave, stewarding, etc.).
  • Assister le chef de rang dans ses fonctions et veiller à la satisfaction optimale de la clientèle.
  • Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du Restaurant.
  • Participer au service des mets et des boissons.
  • Préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc.
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service.
  • Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de service.
  • Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, le stewarding, etc.
  • Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales.
  • Connaître, mettre en œuvre et garantir le respect des normes d'hygiène HACCP.
  • Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, vestiaire, service, départ).
  • Participer à l'approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients.
  • Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc.
  • Informé sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.

Exigences :

  • BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration.
  • Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
  • Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée.

Compétences requises :

  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité.
  • Sens du service client.
  • Rigueur, précision et souci du détail.
  • Disponibilité, flexibilité et réactivité.
  • Esprit d'équipe.

Langues requises :

  • Maîtrise de l'anglais et du japonais est appréciée.


  • Paris, Île-de-France Assistant Rénov Temps plein

    {"title": "Operations Assistant Rénov'", "description": "Support the Operations Team at Assistant Rénov'Assistant Rénov' is a company that helps households renovate and improve their energy efficiency. We are looking for an Operations Assistant to support our team in various tasks.Key Responsibilities:Assist in monitoring sales performance and optimizing...


  • Paris, Île-de-France The Assistant Temps plein

    Poste de Représentant Commercial Business DevelopmentL'équipe The Assistant est à la recherche d'un Représentant Commercial Business Development pour rejoindre son équipe de vente. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par le développement commercial.MissionsGénérer des rendez-vous qualifiés en utilisant...

  • Sales Manager Assistant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Job Title: Assistant Manager SalesAt Accor Hotels, we are seeking a highly motivated and experienced Assistant Manager Sales to join our team. As a key member of our sales team, you will be responsible for driving sales growth and revenue expansion across various segments.Key Responsibilities:Conduct market research and analysis to identify new business...

  • Sales Assistant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Manolo Blahnik Temps plein

    Job Title: Sales Assistant - RetailWe are seeking a highly motivated and customer-focused Sales Assistant to join our retail team in Paris. As a Sales Assistant, you will be responsible for providing exceptional customer service, driving sales, and maintaining a high level of product knowledge.Key Responsibilities:Provide excellent customer service and...

  • Assistant de salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un lieu unique et mystérieux, cherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang au service des clients, du port de plateau de la cuisine ou du bar, et de l'aide à débarrasser les tables et à redresser si besoin.Compétences requises...

  • Sales Boutique Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Boutique Sales AssistantJob Summary:We are seeking a highly motivated and energetic Boutique Sales Assistant to join our team at Club Med. As a Boutique Sales Assistant, you will be responsible for welcoming, advising, and selling products to our clients, while providing exceptional customer service and ensuring a seamless shopping experience.Key...

  • Sales Team Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a high-tech company that leads the innovation of intelligent hardware for business. We provide intelligent IoT devices and integrated solutions of software and hardware to empower store owners, advancing their stores to real-time IoT stores and supporting their businesses.Job Title: Sales Team AssistantWe are seeking a Sales Team...

  • Sales Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Manolo Blahnik Temps plein

    Job Title: Sales Assistant - RetailManolo Blahnik is seeking a highly motivated and customer-focused Sales Assistant to join our retail team in Paris. As a Sales Assistant, you will be responsible for providing exceptional customer service, maintaining a high level of product knowledge, and contributing to the overall success of the store.Key...

  • Assistant de salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un lieu unique et mystérieux, cherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang, du port de plateau de la cuisine ou du bar, de l'aide à débarrasser les tables et de la préparation des consoles et des couverts.Profil :Nous...

  • Assistant de salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un lieu unique et mystérieux, cherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang, du port de plateau de la cuisine ou du bar, de l'aide à débarrasser les tables et de la préparation des consoles et des couverts.Profil :Nous...

  • Assistant de salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un lieu unique et mystérieux, cherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang, du port de plateau de la cuisine ou du bar, de l'aide à débarrasser les tables et de la préparation des consoles et des couverts.Profil :Nous...

  • Sales Team Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a high-tech company that leads the innovation of intelligent hardware for business. We provide intelligent IoT devices and integrated solutions of software and hardware to empower store owners, advancing their stores to real-time IoT stores and supporting their businesses.Job Title: Sales Team AssistantWe are seeking a highly skilled...

  • Sales Team Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a high-tech company that leads the innovation of intelligent hardware for business. We provide intelligent IoT devices and integrated solutions of software and hardware to empower store owners, advancing their stores to real-time IoT stores and supporting their businesses.Job Title: Sales Team AssistantWe are seeking a highly skilled...

  • Boutique Sales Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Boutique Sales AssistantJob Summary:We are seeking a highly motivated and energetic Boutique Sales Assistant to join our team at Club Med. As a Boutique Sales Assistant, you will be responsible for welcoming, advising, and selling products to our clients, while providing exceptional customer service and ensuring a seamless shopping experience.Key...

  • Sales Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Boutique Sales AssistantJob Summary:We are seeking a highly motivated and energetic Boutique Sales Assistant to join our team at Club Med. As a Boutique Sales Assistant, you will be responsible for welcoming, advising, and selling products to our clients, while providing exceptional customer service and maintaining a high level of product...

  • Sales Merchandising Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Christian Louboutin Temps plein

    Job Title: Sales Merchandising AssistantJoin Christian Louboutin as a Sales Merchandising Assistant and be part of a dynamic team that drives the success of our luxury brand. As a key member of our Sales Merchandising team, you will assist in analyzing global sales data, supporting regional operations, and preparing for sales meetings.Key...

  • Assistant de salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un lieu unique et mystérieux, cherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang pour le service des clients, du port de plateau de la cuisine ou du bar, et de l'aide à débarrasser les tables et à redresser si besoin.Profil :Nous...

  • Sales Team Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a high-tech company that leads the innovation of intelligent hardware for business. We provide intelligent IoT devices and integrated solutions of software and hardware to empower store owners, advancing their stores to real-time IoT stores and supporting their businesses.Job Title: Sales Team AssistantWe are seeking a highly skilled...

  • Sales Administrative Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a pioneering IoT company that has revolutionized the industry with its innovative intelligent hardware solutions. As a global leader in IoT innovation, SUNMI is dedicated to empowering store owners with cutting-edge technology that transforms their businesses into real-time IoT stores.Job Title: Sales Administrative AssistantWe are...

  • Sales Administrative Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SUNMI Temps plein

    About SUNMISUNMI is a leading IoT company that empowers store owners with intelligent hardware and integrated solutions. As a high-tech unicorn, we provide innovative products and services to advance businesses.Our company has gained significant value, with investors including Alibaba Ant Financial and Xiaomi. We are committed to providing excellent support...