Emplois actuels liés à Chef de la Préparation Froid en Restauration H/F - Grigny, Île-de-France - Newrest
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Chef de la Préparation Froide
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest en tant que Responsable Préparation Froide H/F.ResponsabilitésSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Contrôler les préparations et dressages des mets...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Compétences requisesSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froidesContrôler les préparations et dressages des mets simples froidsVeiller au bon entretien du...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 3 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 3 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 4 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésContrôler les préparations et dressages des mets simples froids, tels que les hors d'œuvre, les salades, les desserts simples et les...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 7 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans notre équipe de restauration collective.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel en respect des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Responsable Préparation Froide pour contribuer à la réussite de notre site client.Compétences requisesSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froidesContrôler les préparations et dressages des mets simples froidsVeiller au bon entretien du matérielContrôler...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 4 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireContrôle de l'approvisionnement et de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Grigny, Île-de-France Ville de Grigny, Rhône 69 Temps pleinVous rejoignez le pôle Éducation-Enfance et Jeunesse de la Ville de Grigny, où vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe-gérante du restaurant municipal. Missions principalesLe chef de cuisine a pour responsabilité de superviser les productions culinaires chaudes sur le site où il travaille. Il peut participer à la logistique de la...
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Second de Cuisine de nuit Restauration Concédée H/F
il y a 7 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine de nuit H/F pour une expérience enrichissante dans la restauration concédée.ResponsabilitésVous seconderez le chef en son absence.Vous serez chargé de la production chaude en garantissant la qualité.Vous gérez les encaissements.Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre...
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Second de Cuisine de nuit Restauration Concédée H/F
il y a 3 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine de nuit H/F.ResponsabilitésSecond le chef en son absenceProduction chaude : garantir la qualitéGestion des encaissementsMise en œuvre d'une relation de qualité avec les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Sodexo Temps pleinTitre du PosteChef Gérant (H/F)Description du PosteNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour l'un de nos sites en assistance technique à Grigny (69).MissionsAccompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du site.Piloter et contrôler les activités pour garantir la performance économique du contrat et respecter...
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Second de Cuisine de nuit Restauration Concédée H/F
il y a 4 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurObjectifsVous seconderez le chef en son absenceVous gérez les encaissementsVous êtes co-responsable de la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Grigny, Île-de-France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant (H/F)ContexteNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour l'un de nos sites en assistance technique à Grigny (69).MissionsAccompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du site.Piloter et contrôler les activités du site pour garantir la performance économique et respecter les normes...
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Second de Cuisine de nuit Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?ResponsabilitésVous seconderez le chef en son absence.Vous serez responsable de la production chaude en garantissant la qualité.Vous gérirez les encaissements.Vous serez...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Grigny, Île-de-France Sodexo Temps pleinOffre de PosteTitre du Poste : Chef Gérant (H/F)Localisation : GRIGNY (69)Poste : CDI - Temps Plein - Du Lundi au Vendredi de 06h30 à 15h15MissionsAccompagnement des Équipes : Vous accompagnez les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du site.Pilotage et Contrôle : Vous pilotez et contrôlez les activités du site,...
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Chef de Tournée Transport Zl H/F
il y a 2 jours
Grigny, Île-de-France TEA REGION PARISIENNE Temps pleinLe Groupe TEA REGION PARISIENNE, prestataire européen de transport et de logistique, exploite plus de 80 filiales de transport et de logistique en France et en Europe pour un effectif total de 10000 collaborateurs. Les activités principales du Groupe sont le transport de produits dangereux et de matières sensibles, le stockage vrac, le transport et la...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Grigny, Île-de-France THEDRA Lyon Temps pleinProfessionnel de la CuisineVous êtes un professionnel de la cuisine motivé et passionné par la création de plats délicieux? Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation et réalisation de plats de haute qualitéAssurance de la présentation des plats pour le serviceTravail en équipe pour...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons pour l'un de nos sites en assistance Technique un(e) Chef Gérant (H/F) à Grigny (69). Au sein de notre cuisine réalisant 750 couverts pour les écoles de la ville de Grigny, vous aurez à manager les équipes client composées de 9 personnes. Vos missions : Vous accompagnez les équipes du client dans...
Chef de la Préparation Froid en Restauration H/F
Il y a 2 mois
Laboratoire Culinaire
Vous aspirez à relever un nouveau défi dans le secteur de la restauration collective ? Découvrez l'univers passionnant de Newrest
Au programme... Produits frais, valorisation des compétences et ambiance conviviale
Newrest Restauration est à la recherche d'un(e) Responsable de la Préparation Froid H/F pour rejoindre ses équipes sur un site client.
Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous participerez à la production culinaire tout en veillant à satisfaire les attentes gustatives de nos convives.
MISSIONS :
Le Responsable de la préparation froide supervise la création, le dressage et la distribution des plats froids.
Notre objectif commun est d'assurer la satisfaction des convives et de maintenir d'excellentes relations avec nos clients.
PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site : Entreprise
Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.
Nombre de repas : 100 couverts
Effectif de l'équipe : 4
Autres : Possibilité de missions de volontariat (en heures supplémentaires) le soir, la nuit et le week-end.
Profil Recherché
Diplômes de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.
Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), avec une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe.
Passion pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique de diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.
À PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficacité et sens des responsabilités sont les valeurs fondamentales de Newrest. Présent dans 54 pays, Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, intervenant dans tous les secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
