Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Description du poste
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Vous devrez :
- Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc.
- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins
- Contrôler les DLC des denrées utilisées
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Veiller à la satisfaction des convives
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration)
Description du profil
Vous devez avoir une formation dans l'optique, CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, et une expérience d'au moins 6 mois en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Vous devez être dynamique, autonome, rigoureux, apprécier le travail en équipe et avoir un bon relationnel.
-
Chef de cuisine adjoint H/F – CDI
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint H/F pour nos restaurants d'entreprise à Le Mans (72) et La Laigne en Belin (72).Type de contrat : CDI Temps pleinPlanning : Lundi au vendredi de 7h à 15h30 + 1 Week-end sur 3Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVotre rôle consiste à...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau.Ce poste implique la préparation et la cuisson de plats gourmands, ainsi que la gestion des stocks et des équipements de la cuisine.Vous serez en charge de :Préparer des menus variés en fonction des régimes et des capacités des...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
-
Chef de Cuisine Sélectionné
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinCe poste de Second de Cuisine est un excellent opportunity pour les passionnés de cuisine qui veulent rejoindre une équipe dynamique et contribuer à créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos résidents.Vous êtes un professionnel de la cuisine ?L'entreprise Emera Résidence Bérengère recherche un Second de Cuisine F/H pour...
-
Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 jours
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinAjoutez votre passion culinaire à notre équipe à la Résidence Bérengère d'Emera !En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de leur...
-
Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...
-
Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps pleinA propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en ressources humaines.A propos du poste : Rejoignez notre équipe de cuisine à Montaigu avec cette offre de Second de cuisine (F/H).Notre client, un restaurant convivial et authentique, propose une cuisine de terroir. Le Chef souhaite faire redécouvrir à ses clients les...
-
Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Le Pouliguen, Pays de la Loire, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinVUE MER By WESTOTEL recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteEn tant que Second de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour garantir une offre adaptée aux...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
-
Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps pleinA propos de l'entreprise : Partnaire MONTAIGU est une agence de placement qui propose de nombreuses opportunités d'emploi dans divers secteurs.A propos du poste : Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Second de cuisine (F/H) !Notre client, un restaurant convivial et authentique situé au Bignon, recherche un professionnel pour aider le Chef...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinPrésentation du posteVous avez un passion pour la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?MissionsConcevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidentsGérer les stocks et veiller à la qualité des produitsCollaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualitéAssurer la mise en scène élégante et...
-
Responsable de la Cuisine
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
-
Gestionnaire de Partie
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Elior Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à EliorPoste : Chef de Cuisine (H/F)Description du poste :Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Nous recrutons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Elior.Responsabilités :Confectionner des plats de haute qualité dans le respect des fiches...
-
Chef de partie en cuisine
il y a 3 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinDescription du posteNous recrutons un second de cuisine (F/H) en contrat CDI/CDD à temps complet ou partiel.La cuisine de Restalliance est basée sur la conception de plats du fait maison, préparés avec des produits frais et de saison, afin de convaincre les résidents, les patients et nos clients en établissement de santé.Vous serez intégré à une...
-
Chef de cuisine créatif
il y a 1 semaine
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinCherchez-vous un défi stimulant au sein d'une équipe dynamique ?Profil recherchéNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à l'Emerge Bérengère.Vous devez avoir une expérience en cuisine et être capable de travailler de manière autonome.Nous offrons :Une équipe motivée et dynamiqueUne cuisine moderne...
-
Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Partnaire LE MANS Temps pleinA propos de l'entreprisePartnaire, un partenaire de confiance en CDI, CDD et Intérim, propose de nombreuses opportunités d'emploi pour les professionnels de la cuisine.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en EHPAD. Vous serez chargé de préparer des repas sains et gourmands pour nos...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinVous cherchez un défi professionnel stimulant ?L'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau, situé à Rouillon, recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire.Vos missions :Donnez l'envie en proposant des menus équilibrés et personnalisés pour répondre aux besoins des résidents.Assurez-vous de...