Emplois actuels liés à Responsable de la salle - Tours, Centre-Val de Loire - LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Mission En tant que responsable de salle, vous serez rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence et superviserez une équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre rôle ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de DOMITYS en tant que Responsable de Salle, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre rôle? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France bistro Régent Tours Nord Temps plein

    A propos de l'équipeLe bistro Régent Tours Nord recherche un Responsable de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe.MissionVous serez chargé de créer un environnement de travail agréable et professionnel pour nos clients et nos collègues. Vous devrez gérer les situations délicates avec efficacité et fournir une réponse adaptée...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez notre équipe de DOMITYS en tant que Responsable de Salle, où vous superviserez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Vos responsabilités Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France bistro Régent Tours Nord Temps plein

    À propos de nousLe bistro Régent Tours Nord est un établissement qui offre une cuisine généreuse et authentique, avec des plats parfaits pour des repas entre amis ou en famille. Nous sommes convaincus que déguster un repas chez nous est l'assurance d'une carte simple et de qualité, ainsi qu'une ambiance moderne et décontractée.Nous sommes un groupe...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France bistro Régent Tours Nord Temps plein

    À propos de nousLe bistro Régent Tours Nord est un établissement qui offre une cuisine généreuse et authentique, avec des plats parfaits pour des repas entre amis ou en famille. Nous sommes convaincus que déguster un repas chez nous est l'assurance d'une carte simple et de qualité, ainsi qu'une ambiance moderne et décontractée.Nous sommes un groupe...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France IL RISTORANTE Temps plein

    Il Ristorante est une entreprise qui valorise la gastronomie italienne depuis 2006. Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de responsable de salle, qui sera chargé de garantir une expérience client réussie.Les principales missions de ce poste sont :Diriger la salle et veiller à ce que chaque client reçoive un accueil chaleureux et une...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable de SalleVous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle et de coordonner les activités liées à la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le prestataire en charge de la restauration et le chef de cuisine pour préparer le service.Vos responsabilitésEncadrer et coordonner l'équipe de...

  • Serveur en salle

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de Serveurs en salle à la résidence Domitys, où vous travaillerez en équipe pour offrir un service de qualité aux clients. Votre rôle Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir...

  • Chef de salle adjoint

    il y a 3 semaines


    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Doppio Malto à Chambray-Lès-Tours Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Doppio Malto à Chambray-Lès-ToursResponsable de salle adjointPrésentation du posteNous recherchons un(e) responsable de salle adjoint pour rejoindre notre équipe de Doppio Malto à Chambray-Lès-Tours. Vous serez responsable du bon déroulement des opérations en salle, de la bonne relation entre la cuisine, le bar et la salle,...

  • Product Owner

    Il y a 2 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    Job Title: Product Owner - Retirement Savings SalesCompany: AG2R LA MONDIALEJob Summary:We are seeking a skilled Product Owner to join our team and lead the development of our retirement savings products. As a Product Owner, you will be responsible for defining the product vision, prioritizing the backlog, and collaborating with stakeholders to understand...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Poste de Responsable Adjoint du restaurantL'Ecole Internationale Tunon de Tours recherche un(e) Responsable Adjoint du restaurant pour l'un de ses partenaires 4 étoiles situé dans les Alpes.Vous serez chargé(e) de veiller à la qualité des prestations délivrées, d'accueillir les clients et de gérer les problèmes clients en lien avec le responsable de...

  • Product Lead

    Il y a 2 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    About the RoleAG2R LA MONDIALE is seeking a Product Owner to join our team in the Solutions Client, Distribution & Networks department. As a Product Owner, you will be responsible for defining the vision and product backlog for our omnichannel sales platforms for retirement savings.Key ResponsibilitiesDefine the product vision and roadmap in collaboration...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Civils de la Défense Temps plein

    Description du poste Le titulaire du poste est chargé de l'administration technique des serveurs de développement et d'intégration, ainsi que des plateformes de pré-production et de production hébergées en mode SERVEUR PRIVE VIRTUEL (VPS) par la DIRISI. Il est responsable de l'optimisation et de la simplification des tâches d'administration des SI....


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Responsable de Performance CommercialeNous recherchons un responsable de performance commerciale pour rejoindre notre équipe au sein de Impact Sales & Marketing. En tant que Responsable de Performance Commerciale, vous serez chargé de développer la performance commerciale au sein du portefeuille magasins confié.Responsabilités :Assurer la formation...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Description du poste : Le Responsable Adjoint du restaurant est chargé de contribuer à la réussite de l'Ecole Internationale Tunon Tours en développant et en améliorant l'expérience client dans les restaurants et les salles de l'établissement. Activités et tâches principales : 1. Qualité des prestations : · Accueillir les clients...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Description du poste : Le Responsable Adjoint du restaurant est chargé de contribuer à la réussite de l'Ecole Internationale Tunon Tours en développant et en améliorant l'expérience client dans les restaurants et les salles de l'établissement. Activités et tâches principales : 1. Développement de l'expérience client : · Accueillir...

  • Responsable de boutique

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Don´t Call Me Jennifer Temps plein

    Devenir Responsable de boutique chez Don't Call Me JennyferSi tu es convaincu qu'on n'a pas besoin d'être comme tout le monde pour devenir quelqu'un, alors, tu es fait pour travailler avec nous.Missions clésDévelopper le chiffre d'affaires du magasin et sa rentabilité en suivant les indicateurs commerciaux et en proposant des plans d'actions pour...

Responsable de la salle

Il y a 2 mois


Tours, Centre-Val de Loire, France LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY Temps plein
Offre de carrière

LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY recherche un Chef de salle passionné par la gastronomie et le service à la clientèle pour son prestigieux restaurant.

Missions
  • Organiser et superviser l'équipe de la salle.
  • Assurer la mise en place de la salle et participer au briefing avec les équipes avant le démarrage du service.
  • Contrôler les réservations et les plans de salle.
  • Recevoir les clients, les accompagner et les conseiller.
  • Intervenir directement dans les activités du service en cas de surcharge ponctuelle.
  • Coordonner les activités entre la salle et la cuisine pour éviter les attentes.
  • S'assurer de la disponibilité des produits et réguler les commandes.
  • Assurer la satisfaction optimale des clients tout au long du service.
  • Assurer la facturation et l'encaissement en respectant les procédures établies.
  • Superviser et animer l'équipe de la salle.
  • Contrôler la propreté des locaux et participer aux inventaires.
  • Respecter et contrôler les règles d'hygiène corporelle et vestimentaire ainsi que celles de sécurité.
Compétences requises
  • Rigoureux et proactif, vous avez le sens aigu de l'expérience client.
  • Issu d'une formation en Hôtellerie/Restauration, vous justifiez d'une expérience minimale de 3 ans au même poste ou poste équivalent.
  • Connaissance des vins et des arts de la table : vous maîtrisez les bases du service à la française et vous avez une certaine aisance oratoire.
  • Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre esprit d'équipe et bienveillance et votre pédagogie, mais aussi par votre souci du détail.
  • Bienveillant et fédérateur, vous aimez manager une équipe et la faire progresser au quotidien.
  • Anglais professionnel.
Avantages
  • 2 jours de repos consécutifs et 6 jours fériés annuels assurés
  • L'opportunité de rejoindre un groupe en pleine expansion avec des perspectives d'évolution au sein de ce dernier.
  • Des prix attractifs réservés aux salariés pour des escapades dans toutes les maisons du groupe
  • Possibilité de forfait mobilité durable.
  • 3000€ à 3500€ brut mensuel selon profil pour un forfait cadre (218 jours).