Emplois actuels liés à Chef de Partie Traiteur - Montpellier, Occitanie - ESICAD
-
Chef de cuisine traiteur
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisine traiteurESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier depuis plus de 80 ans, qui propose des formules variées ou à la carte pour tous les mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...Les tâches du commisPlacé sous...
-
Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un pâtissier passionné pour son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous participerez à l'élaboration de la carte de desserts du restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.ResponsabilitésRéaliser les mises en place de...
-
Chef de cuisine en alternance traiteur
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recherche un jeune talent pour occuper le poste de commis de cuisine traiteur en alternance au sein d'un établissement réputé depuis plus de 80 ans.Vous aurez la chance de travailler dans une cuisine variée et dynamique, où vous pourrez développer vos compétences et apprendre de l'expérience de vos...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant recherche un chef de partie motivé pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsCoordonner et gérer les opérations de la partie pour assurer la qualité et la rapidité des préparations.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes.Respecter les normes HACCP et de sécurité...
-
Chef de Partie Culinaire
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montpellier, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
-
Chef de partie junior
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel pour occuper un poste de chef de partie junior dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité...
-
Chef de partie
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Bonnecompagnie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marché du Lez de Montpellier. Sous la direction du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, vous assumerez une diversité de responsabilités en cuisine, notamment :Aider à la mise en place des ingrédients et...
-
Chef de partie en alternance
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Vous préparez un environnement de travail dynamique et...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinOffre de PosteNotre restaurant partenaire recherche un(e) Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Cette opportunité est idéale pour développer vos compétences dans un établissement réputé pour sa qualité et sa créativité culinaire.Missions PrincipalesEn tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Le...
-
Chef de Partie H/F
Il y a 2 mois
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef. Le...
-
Chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Le...
-
Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef. Le...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Le...
-
Chef de projet commercial traitement
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinPoste : Responsable commercial traitementRattaché à la Direction, vous aurez les missions suivantes :Dynamiser la relation avec les clients existants, les prospects et les bureaux d'études ;Identifier les nouveaux besoins clients, démarcher de nouvelles opportunités, Assurer la coordination et le suivi des actions commerciales (suivi du plan...
-
Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Montpellier.Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif...
-
Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinRejoignez l'équipe de l'école de commerce ESICAD à Montpellier et découvrez l'univers de la cuisine gastronomique dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa.En contrat d'alternance, vous travaillerez sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier et vous serez en charge de tous types de...
-
Chef de partie F/H – CDI
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de travail : Chef de Partie F/H Nous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Montpellier. Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous intégrerez une équipe en pleine...
-
Chef de partie F/H – CDI
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie F/HNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à MONTPELLIER (34).Vous serez en charge de la production culinaire des "préparations chaudes" et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous devrez également participer à l'approvisionnement et...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un collaborateur pour renforcer son équipe à Montpellier. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Les responsabilités incluent :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
Chef de Partie Traiteur
Il y a 2 mois
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine Traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier.
Compétences Recherchées- Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier
- Excellente présentation
En contrat d'alternance, le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Il sera placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier et sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions.
Après avoir "tourné" sur toutes les spécialités de la cuisine, et en fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes.
Conditions d'EmploiLe poste est en alternance et la durée du contrat est de 24 mois.
