Chef de Partie Culinaire
il y a 2 semaines
beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montpellier, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.
Les responsabilités du Chef de Partie incluent :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
- Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
- Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
- Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
Les exigences pour ce poste sont :
- Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
- Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur et créativité.
- Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
Les avantages de ce poste incluent :
- Salaire compétitif avec partage des pourboires.
- Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
- Environnement de travail stimulant et créatif.
- Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans une équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Chef de Partie à Montpellier.
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinOffre de PosteNotre restaurant partenaire recherche un(e) Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Cette opportunité est idéale pour développer vos compétences dans un établissement réputé pour sa qualité et sa créativité culinaire.Missions PrincipalesEn tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation...
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Chef de Production Culinaire
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Ville de Montpellier Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans laquelle vous pourrez relever de nombreux défis ? Rejoignez le nouveau Pôle Biodiversité Paysages Agroécologie et Alimentation, de la Ville de Montpellier.Direction Déléguée Politique Alimentaire se veut être une vitrine de l'alimentation pour être en phase avec les politiques publiques ambitieuses...
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Chef de partie F/H – CDI
il y a 6 jours
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de travail : Chef de Partie F/H Nous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Montpellier. Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous intégrerez une équipe en pleine...
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Chef de partie F/H – CDI
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie F/HNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à MONTPELLIER (34).Vous serez en charge de la production culinaire des "préparations chaudes" et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous devrez également participer à l'approvisionnement et...
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Chef de Partie F/H
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Montpellier.Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe en pleine croissance.MissionsVous serez chargé de l'assistance du chef de cuisine et de son second de cuisine dans leurs fonctions.ResponsabilitésAssurer la production...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous devrez également participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées, assurer la...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous devrez également participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées, assurer la...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe en pleine croissance.MissionsVous serez chargé de l'assistance du chef de cuisine et de son second de cuisine dans leurs fonctions.ResponsabilitésProduction culinaire...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie PâtissierLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un professionnel passionné et créatif pour occuper le poste de Chef de Partie Pâtissier dans nos restaurants.ResponsabilitésRéaliser les mises en place et participer à l'élaboration de la carte de tous les desserts du restaurant.Faire preuve d'initiative pour...
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Chef de partie F/H – CDI
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez en charge de la production culinaire des "préparations chaudes" et contribuerez à l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous devrez également participer à l'approvisionnement et au stockage des...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un pâtissier passionné pour son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous participerez à l'élaboration de la carte de desserts du restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.ResponsabilitésRéaliser les mises en place de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant recherche un chef de partie motivé pour rejoindre son équipe de cuisine. MissionsRéaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de...
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Chef de Partie F/H
il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration à Montpellier.Vous serez en charge de la production culinaire des préparations chaudes et de l'optimisation de l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous participerez à l'approvisionnement et au stockage des denrées, ainsi...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant recherche un chef de partie motivé pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsCoordonner et gérer les opérations de la partie pour assurer la qualité et la rapidité des préparations.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes.Respecter les normes HACCP et de sécurité...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France eurest Temps pleinOffre de Poste : Chef de Cuisine F/H Dans le cadre de l'expansion de nos activités, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au GARD. Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire, de la supervision de l'équipe et de la garantie de la qualité des plats. Vos missions seront multiples :Préparer et organiser la...
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Chef de partie junior
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel pour occuper un poste de chef de partie junior dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Bonnecompagnie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marché du Lez de Montpellier. Sous la direction du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, vous assumerez une diversité de responsabilités en cuisine, notamment :Aider à la mise en place des ingrédients et...
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Chef de partie en alternance
il y a 6 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Vous préparez un environnement de travail dynamique et...
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Chef de Partie Traiteur
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de PosteESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine Traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier.ResponsabilitésPlacé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place,...