Emplois actuels liés à Chef de l'atelier de transformation de viandes hachées - Migennes, Bourgogne-Franche-Comté - TRADIVAL


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Poste : Chef de l'atelier de transformation de viandes hachéesL'entreprise TRADIVAL recherche un chef de l'atelier de transformation de viandes hachées pour rejoindre son équipe.Missions :Piloter la gestion du personnel de l'atelier et superviser les étapes de fabrication des viandes hachées réfrigérées.Assurer la traçabilité des...


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    A propos de l'entreprise : TRADIVAL est une filiale du Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.A propos du poste : Ce poste est...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Vous rejoignez TRADIVAL France, un acteur reconnu du marché agroalimentaire, pour occuper le poste d'Opérateur 3ème transformation steak hachés.Description du PosteL'objectif principal est la préparation et la régulation des machines, ainsi que la préparation des matières premières conformément aux produits à fabriquer.Vos missions...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Voici les informations clés pour ce poste.Détails du PosteTitre : Spécialiste en Transformation de ViandeType de Contrat : CDDNiveau de Qualification : BEP/CAPExpérience : - an, à ans, + ansSecteur : Industrie Agro-alimentaireL'entreprise TRADIVAL France recherche un Spécialiste en Transformation de Viande pour rejoindre son équipe. Ce poste est...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Coopératif SICAREV est un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Notre activité se concentre sur la fabrication de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Missions du posteVous serez responsable de la transformation de viande de haute qualité dans notre atelier de conditionnement.Compétences requisesExpérience dans l'industrie agroalimentaireCapacité à travailler en équipeConnaissance des outils industriels modernesInformations pratiquesLocalisation : Migennes, FranceContrat : CDDModalités de travail :...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Missions clésPréparer et régler les machines de transformation de viandePréparer les matières premières en fonction des produits à fabriquerCréer les lots de fabricationBroyer et mélanger la viandeVeiller à la bonne présentation des produitsPeser et étiqueter les produits en fonction des commandesMettre les barquettes en carton et les...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    MissionsVos missions sont multiples et variées :Réaliser les opérations d'abattage et de découpe de viande bovine et ovine.Utiliser différents outils de travail pour effectuer ces opérations.Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherchéNous recherchons un candidat ayant une première expérience dans...

  • Vendeur de Viande

    il y a 4 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Contrat d'Emploi : Commercial Viande La société TRADIVAL vous propose un poste de Commercial Viande qui consiste à commercialiser la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux).Ce poste nécessite une forte présence terrain, une offre adaptée aux besoins de la clientèle, ainsi qu'une négociation des prix dans le respect de la politique...

  • Commercial Viande H/F

    il y a 4 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : TRADIVAL est une filiale du Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. TRADIVAL est composée de 7 sites...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : TRADIVAL est un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.A propos du poste : Vous serez en charge de :- Préparer et régler les...

  • Vendeur de Viande Senior

    il y a 7 jours


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de la entreprise :Depuis plus de 60 ans, TRADIVAL est un acteur reconnu du marché agroalimentaire. Notre mission est de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.Nous sommes composés de 7 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine, rassemblant 1400 femmes et hommes autour d'outils...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de l'OffreDans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL Migennes () recherche son/sa :Commercial Viande H/FBasé(e) à Migennes ()MissionsProspecter sur la zone géographique confiée (Nord de la France) une clientèle variée : GMS, industriels, grossistes...Développer le portefeuille clients et assurer le suivi personnalisé des clients par une forte...

  • Spécialiste Commercial Viande

    il y a 3 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    ProfessionnalismeCompétences en Négociation Vous rejoignez l'équipe commerciale de TRADIVAL France en tant que Commercial Viande H/F basé(e) à Migennes pour commercialiser la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux). Vos missions principales incluent :Prospecter sur la zone géographique confiée (Nord de la France) une clientèle variée :...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Description du posteDans le cadre d'une expansion géographique, TRADIVAL Migennes () recherche un Spécialiste en Commercialisation de la Viande H/F.Ce poste est basé à Migennes et rattaché à la Responsable Commerciale. Vous rejoindrez notre équipe pour commercialiser la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux) dans le secteur Nord de la...

  • Opérateur conditionnement H/F

    il y a 4 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    MissionsTransformation de viandeVous travaillerez au sein de l'atelier de transformation où vous aurez pour missions :Prendre le morceau de viande, l'identifier et le déposer sur la balancePeser et étiqueter le muscleMettre le muscle en sacDéposer le sac sur la machine sous videRécupérer les sacs sous-vide à la sortie de la machine et les...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Poste de Boucher H/FSous la responsabilité du responsable de l'atelier découpe, vous effectuerez des opérations de désossage, parage et épluchage de produits carnés multi espèces.Compétences requisesDécouper et dénerver les morceaux de viandeDétailler des pièces de viandeAppliquer les règles d'hygiène et de sécuritéProfil...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Retrouvez ci-dessous les principales missions et responsabilités du poste d'Opérateur de Mise en Quartiers H/F chez TRADIVAL :Missions PrincipalesFlasher l'étiquette de pesée fiscale pour validation du plan de coupeSéparer la carcasse en quartiers à l'aide d'une scieEtiqueter les quartiersOrienter les quartiers selon leurs destinations...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV Temps plein

    Le site de TRADIVAL Migennes, spécialisé en transformation de viande bovine et ovine, est engagé dans une démarche d'amélioration certifiée IFS. Le site de Migennes recrute pour renforcer son équipe qualité.Rattaché(e) au Responsable Qualité site, vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Vos missions seront les suivantes :Prendre part...

  • assistant commercial

    il y a 3 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de la missionRattaché(e) à un(e) commercial(e), vous aurez pour missions principales :Saisir les commandesEffectuer des appels clients entrants et sortantsSuivre administrativement les ventesSaisir les plans de coupeContrat : CDD de moisProfil recherchéFormation commerciale supérieure (BAC + minimum) ou expérience équivalente, type BTS/DUT :...

Chef de l'atelier de transformation de viandes hachées

il y a 1 mois


Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

Poste de Chef de l'atelier de transformation de viandes hachées

Rattaché(e) au Responsable de production, vous encadrez et supervisez l'ensemble des étapes de fabrication des viandes hachées réfrigérées. Vous pilotez la gestion du personnel de l'atelier, animez et évaluez le travail quotidien des équipes, assurez la traçabilité des produits et l'enregistrement des contrôles liés à la fabrication des viandes hachées réfrigérées.

Compétences requises

  • Expérience terrain puis en encadrement d'équipe sur un site industriel
  • Capacité à hiérarchiser les priorités, sens de la communication et esprit d'équipe
  • Connaissance de l'outil informatique (pack office et logiciel de production)

Informations pratiques

  • Localisation : Migennes
  • Contrat : CDI
  • Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +
  • Expérience : - an