Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 3 jours
Catégories et filières
A - Technique
Collectivité : VILLE
Direction : Direction alimentation et agriculture - Service restauration collective
Contexte
Missions
Rattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :
- Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,
- Impulser et accompagner les changements de pratiques nécessaires aux transitions écologiques,
- Participer à la définition ou la mise à jour des procédures d'hygiène (HACCP, PMS,PND), d'organisation (fiches de poste, plan de formation,..) et de fonctionnement (guide d'instructions, ),
- S'assurer du respect des procédures,
- Suivre le plan de contrôles et s'assurer avec le laboratoire d'analyses de sa réalisation,
- Définir et suivre les indicateurs de qualité.
Compétences requises
- Cadre d'emplois des ingénieurs territoriaux,
- Formation de niveau BAC + 5, diplôme d'ingénieur requis,
- Expérience sur un poste similaire impérative,
- Compétences en gestion de projet,
- Capacités à accompagner les équipes dans la mise en œuvre des projets,
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective,
- Maîtrise du processus de liaison froide et HACCP,
- Qualités relationnelles (capacité d'écoute, d'analyse, de synthèse et d'adaptation),
- Aptitudes au travail en réseau et en partenariat,
- Qualités oratoires et rédactionnelles,
- Autonomie dans l'organisation du travail et dans la mise en œuvre des priorités d'action.
Vos avantages
- Rémunération statutaire avec prime mensuelle RIFSEEP + prime annuelle,
- Accès au Comité National d'Action Sociale (CNAS),
- Participation employeur à la mutuelle/prévoyance si contrat labellisé fonction publique,
- Accès à une offre de formation variée.
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 1 semaine
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinCatégorie: AFilières: TechniqueCollectivité: VILLEDirection: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collectiveContexteMissionsEn tant que responsable qualité et transitions écologiques, vous serez rattaché(e) au responsable du service de restauration collective. Vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 1 mois
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinContexteVous rejoindrez l'équipe de Laval Agglomération dans le cadre de la mise en œuvre de projets de transition écologique dans la restauration collective.MissionsMener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective.Impulser et accompagner les changements...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 2 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinMissionRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de pratiques nécessaires aux transitions...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 3 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinMissionRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de pratiques nécessaires aux transitions...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 3 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinMissionRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de pratiques nécessaires aux transitions...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 2 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinMissionRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de pratiques nécessaires aux transitions...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 5 jours
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinCatégories et filièresCatégorie: AFilières: TechniqueCollectivité: VILLEDirection: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collectiveContexteMissionsRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 7 jours
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinCatégoriesFilièresCollectivitéDirectionContexteMissionsRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs ré employables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 4 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinContexteL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la mise en œuvre des politiques de qualité et de développement durable au sein de la restauration collective de Laval Agglomération.MissionsMener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 2 jours
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinCatégories et filièresA - TechniqueCollectivité : VILLEDirection : Direction alimentation et agriculture - Service restauration collectiveContexteVous rejoindrez notre équipe de la Direction alimentation et agriculture - Service restauration collective, au sein de la cuisine centrale de Laval Agglomération.MissionsMener le projet de construction de la...
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Responsable qualité et transitions écologiques
il y a 1 semaine
Laval, Pays de la Loire, France Laval Agglomération Temps pleinCatégoriesFilièresCollectivitéDirectionContexteMissionsRattaché(e) au responsable du service de restauration collective, vous aurez pour principales missions de :Mener le projet de construction de la nouvelle cuisine centrale et le déploiement des bacs réemployables au sein de la restauration collective,Impulser et accompagner les changements de...
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Conseiller en Transition Énergétique
il y a 5 jours
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinContexteCerfrance Mayenne - Sarthe recherche un Conseiller en Transition Énergétique pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de l'accompagnement des adhérents dans leur évolution vers une stratégie de neutralité carbone.MissionsDiagnostic carboneÉlaboration de plans d'action pour réduire l'empreinte carboneAnalyse de l'intérêt de...
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Conseiller en Transition Énergétique
Il y a 2 mois
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinVous êtes passionné par le monde agricole et appréciez le contact avec les éleveurs?Vous avez un excellent relationnel et êtes à l'écoute des besoins de vos clients?Vous avez envie de participer à la transition énergétique et à la décarbonation?Vous avez répondu OUI à toutes ces questions? Alors le poste de CONSEILLER CARBONE (H/F) au sein de...
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Conseiller en Transition Énergétique
il y a 3 jours
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinPrésentation du posteCe poste est offert dans le cadre de la stratégie d'atteinte de la neutralité carbone de Cerfrance Mayenne - Sarthe.En tant que conseiller spécialisé, vous serez en charge de l'accompagnement des adhérents dans leur évolution vers des systèmes plus durables.MissionsAssurer la réalisation des diagnostics carboneÉlaborer avec les...
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Responsable Qualité Site
il y a 3 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Holvia Temps pleinA propos de l'entrepriseELIVIA, un leader dans son secteur, est spécialisé dans la transformation et la commercialisation de viandes de bœuf, porc, veau et agneau. Nous sommes présents sur le marché français et nous nous engageons à offrir des produits de haute qualité.Nos valeurs sont axées sur la qualité, la sécurité et l'écologie....
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Directeur.rice des Systèmes d'Information et des transitions numériques
il y a 4 semaines
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de la Direction des Systèmes d'Information et des transitions numériques de la Ville de Laval. Vous serez responsable de la stratégie informatique et des transitions numériques de l'administration municipale.Compétences requisesExpérience en gestion de projet et en leadershipConnaissance...
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Conseiller en Transition Énergétique
Il y a 2 mois
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinVous êtes passionné par le monde agricole et appréciez le contact avec les éleveurs?Vous avez un excellent relationnel et êtes à l'écoute des besoins de vos clients?Vous avez envie de participer à la transition énergétique et à la décarbonation?Vous avez répondu OUI à toutes ces questions? Alors le poste de Conseiller en Transition...
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Conseiller en Transition Énergétique
il y a 1 mois
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinUn Défi Excitant pour les Passionnés de l'Énergie et de l'EnvironnementVous êtes un professionnel motivé et passionné par la transition énergétique et la décarbonation? Vous avez une expérience dans le domaine du diagnostic carbone, du conseil environnemental ou du conseil technique en élevage bovin?Mission et ResponsabilitésAssurer la...
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Responsable qualité
il y a 3 semaines
Laval, Pays de la Loire, France ACTUAL Temps pleinPoste : Responsable qualitéNous recherchons un Responsable qualité pour intégrer le service qualité du site de production. Sous la supervision du directeur d'exploitation, vous serez en charge du pilotage du service qualité.Missions principalesManagement du service qualitéSuivi des indicateurs et tableaux de bordRespect des règles d'hygiène,...
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Conseiller en transition énergétique
il y a 1 heure
Laval, Pays de la Loire, France Cerfrance Temps pleinJoignez-vous à notre équipe pour participer à la transition énergétique !Dans le cadre de la stratégie d'atteinte de la neutralité carbone en 2050, nous recherchons un conseiller spécialisé pour accompagner les adhérents dans cette évolution forte des systèmes.Vous serez en charge de :assurer la réalisation des diagnostics carboneélaborer avec...