Chef de cuisine

il y a 2 semaines


Blagnac, Occitanie, France Elior Temps plein
Description du poste

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, et rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants entreprise situé à BLAGNAC (31).

Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Responsabilités
  • Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
  • Accomplir les objectifs fixés et optimiser les ressources.
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective.
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut.
  • Avantage en nature sur les repas.
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Accès prestations comité d'entreprise.
  • Possibilité de place(s) en crèche.
  • Possibilité d'évolution.
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation.
Description du profil

Nous recherchons un(e) leader inspirant(e) doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous êtes créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez.

Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Blagnac (31).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives et procédures concernant la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blagnac, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f) Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de cuisine à DomusVi. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.ResponsabilitésConcevoir et préparer les menus et les repas en fonction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Blagnac (31).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives et procédures concernant la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blagnac, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins et aux préférences des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Blagnac (31). Mission Le Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de nos convives. Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Blagnac (31). Mission Le Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de nos convives. Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Blagnac (31). Mission Le Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de nos convives. Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la cuisineConnaissance des procédures de production culinaireCapacité à gérer une équipeCompétences en gestion de budgetResponsabilitésÉtablir les...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 7 jours


    Blagnac, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe de cuisine. Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Blagnac, Occitanie, France La côte et l'arête Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de cuisineCette offre d'emploi est fournie par Pôle emploiLa petite entreprise familiale a bien grandi après 10 ans, mais les valeurs n'ont pas bougé. Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre restaurant. Nous valorisons l'enthousiasme et la passion pour la cuisine.Nous recherchons quelqu'un qui...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine


    Blagnac, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 jours


    Blagnac, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Blagnac, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et délicieuxDiriger et motiver une équipe de cuisiniersAssurer la qualité et la sécurité des produitsOptimiser les processus de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Blagnac, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blagnac, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la RestaurationEn tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents.Compétences requises :Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blagnac, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la RestaurationEn tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents.Compétences requises :Expérience...