Ingénieur en hôtellerie et restauration
il y a 2 semaines
L'entreprise Diderot Education - Campus de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Ingénieur en hôtellerie et restauration. Ce poste est responsable de la gestion technique des équipements, de la formation des étudiants en conception d'espaces de restauration et de l'implémentation de nouvelles technologies pour améliorer l'efficacité des services.
Compétences requises- Expérience professionnelle significative dans la gestion des équipements, la maintenance technique ou l'ingénierie des systèmes en hôtellerie-restauration ou dans le secteur des services.
- Connaissance approfondie des technologies et solutions techniques adaptées à l'hôtellerie-restauration, ainsi que des normes de sécurité et des réglementations applicables aux établissements.
- Capacités pédagogiques pour transmettre des compétences techniques complexes de manière accessible, avec une approche pratique orientée vers la réalité du secteur.
- Maîtrise des logiciels de gestion des équipements et des infrastructures.
- Diplôme de niveau Bac+5 en génie industriel, ingénierie des systèmes, gestion technique des infrastructures ou un domaine équivalent, avec une spécialisation dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ou des environnements similaires.
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Ingénieur en hôtellerie et restauration
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps pleinDescription du posteL'entreprise Diderot Education - Campus de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Ingénieur en hôtellerie et restauration. Ce poste est responsable de la gestion technique des équipements, de la formation des étudiants et de l'implémentation de nouvelles technologies.Compétences...
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Ingénieur en hôtellerie et restauration
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps pleinDescription du posteL'entreprise Diderot Education - Campus de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Ingénieur en hôtellerie et restauration. Le candidat idéal devra posséder une solide connaissance des technologies et des solutions techniques adaptées à l'hôtellerie-restauration, ainsi que des normes de...
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Enseignant en Sciences de l'Hôtellerie et de la Restauration
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps pleinDiderot Education - Campus de BordeauxL'entreprise Diderot Education est un groupe leader de l'enseignement privé en France, connu pour son encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et ses valeurs. Diderot Education se déploie sur 10 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Sommelier (H/F) pour un Hôtel 5* et son restaurant étoilé avec une carte des vins de 1200 références situé en région Bordelaise.Profil du CandidatPoste en CDISalaire 2500 euros brutService en continuExpérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gamme demandéeCandidat stable et dynamique...
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Sommelier H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Hôtel 5* et son restaurant étoilé situé en région Bordelaise.Profil du CandidatNous recherchons un candidat stable et dynamique ayant une expérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gamme. Le candidat doit être capable de travailler en...
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Stagiaire en Hôtellerie
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boutique Hotels Collection Temps pleinRejoignez notre équipeLe Boutique Hotels Collection recherche des stagiaires pour la saison 2024.Postes disponiblesCommis de cuisineEmployé polyvalent entre les servicesDurée du contrat : à partir de juin 2024 (durée possible de 2, 3, 4, 5 mois)Type de contrat : stageSalaire : gratification légaleVous êtes en formation d'hôtellerie et restauration,...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe. Vous serez accompagné(e) par Christophe, votre responsable. Vos missions : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime...
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Sommelier H/F
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Hôtel 5* et son restaurant étoilé situé en région Bordelaise.Profil du CandidatNous recherchons un candidat stable et dynamique ayant une expérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gamme. Le candidat doit être capable de travailler en...
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Sommelier H/F
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDétails du PosteNous recrutons un Sommelier (H/F) pour un Hôtel 5 * et son restaurant étoilé avec une carte des vins de 1200 références situé en région Bordelaise.Compétences requisesExpérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gammeCandidat stable et dynamique ayant envie de s'investir sur le long termeConditions du PostePoste...
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Sommelier H/F
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Hôtel 5* et son restaurant étoilé situé en région Bordelaise.Profil du CandidatNous recherchons un candidat stable et dynamique ayant une expérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gamme. Le candidat doit être capable de travailler en...
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Sommelier H/F
il y a 6 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Hôtel 5* et son restaurant étoilé situé en région Bordelaise.Profil du CandidatNous recherchons un candidat stable et dynamique ayant une expérience en restauration gastronomique ou Hôtellerie haut de gamme. Le candidat doit être capable de travailler en...
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Sommelier H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinOffre de Poste : Sommelier H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.Profil du CandidatExpérience dans la restauration gastronomique ou l'hôtellerie haut de gammeConnaissance approfondie des vins et de la cuisineCapacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement...
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Sommelier H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinOffre de Poste : Sommelier H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.Profil Souhaité :Expérience dans la restauration gastronomique ou l'hôtellerie haut de gammeConnaissance approfondie des vins et de la vinicultureCapacité à travailler en équipe et à assurer un service de...
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Sommelier H/F
il y a 7 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinDécouvrez notre offre de poste de Sommelier H/FNous recherchons un Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel 5* situé en région Bordelaise. Le poste consiste à gérer la carte des vins de 1200 références et à proposer des suggestions de vins adaptées aux clients.Profil recherché :Expérience en restauration gastronomique ou...
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Sommelier H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinOffre de Poste : Sommelier H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.Profil Souhaité :Expérience dans la restauration gastronomique ou l'hôtellerie haut de gammeConnaissance approfondie des vins et de la vinicultureCapacité à travailler en équipe et à assurer un service de...
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Directeur d'Hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac Temps pleinRejoignez notre équipe à l'Hôtel Hampton by Hilton Bordeaux-MérignacNous sommes à la recherche d'un Directeur d'Hôtel expérimenté pour orchestrer l'ouverture de notre nouvel hôtel 4 étoiles à Bordeaux-Mérignac. Si vous êtes passionné par le secteur hôtelier et que vous souhaitez relever le défi d'une ouverture d'hôtel, nous vous proposons un...
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Directeur d'Hôtel
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac Temps pleinRejoignez-nous comme Directeur d'HôtelL'équipe de l'hôtel Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac recherche un Directeur d'Hôtel expérimenté pour orchestrer l'ouverture de notre établissement 4 étoiles.ResponsabilitésSuperviser l'ouverture de l'hôtel : gérer les dernières étapes de la construction, recruter et former...
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Stagiaire en Restauration H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boutique Hotels Collection Temps pleinOffre de Stage en RestaurationLa Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa recherche un stagiaire en restauration pour son restaurant gastronomique.MissionsGestion de son rang : veiller à la bonne gestion de son rang.Organisation des tables : mettre en place les tables du restaurant dont il/elle a la gestion.Service de restauration : assurer le...
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Agent de restauration
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps pleinMissionL'Agent de restauration est chargé de participer à la préparation et à la distribution des repas dans le Centre Hospitalier Charles Perrens.Activités principalesAssurer la préparation et la présentation des platsEffectuer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc.)Assurer le conditionnement et l'identification...
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Agent de restauration
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps pleinMissionL'Agent de restauration est chargé de participer à la préparation et à la distribution des repas dans le Centre Hospitalier Charles Perrens.Activités principalesRespecter les procédures et modes opératoires du secteurRéaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc)Assurer le conditionnement et...