Chef gérant de site

il y a 2 semaines


Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein
**Chef gérant de site**

Nous recrutons un chef gérant de site expérimenté pour rejoindre notre équipe restée en France. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant, en assurant la production culinaire de qualité, l'animation de l'équipe et la satisfaction des clients.

Sous la responsabilité du Responsable de Secteur, vous établirez le planning et organiserez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité et des effectifs disponibles. Vous serez également chargé de la gestion des stocks, de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans ce rôle, vous collaborerez étroitement avec les équipes pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire les besoins des clients. Vous serez également responsable de l'encadrement de vos équipes, de la maintenance d'un climat social serein et du développement des compétences de chaque collaborateur.

**Compétences requises**

- Expérience significative en gestion de grande cuisine
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer une équipe
- Sensibilité commerciale

**Avantages**

- Convention collective de la restauration collective
- 15 à 18 RTT
- 13ème mois
- Rémunération variable
- Repas en nature
- Prime d'activité continue et prime de service minimum
- Prime d'habillage
- Compte Epargne Temps
- Plan d'épargne PERCO
- Intéressement
- Accès prestations comité d'entreprise

**Envie de rejoindre notre équipe ?**

Si vous êtes un leader inspirant, créatif et doté d'une grande capacité d'adaptation, nous sommes à la recherche de vous Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior Group.
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un Chef Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Le Chef Gérant sera responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, en assurant la production culinaire de qualité, l'animation de l'équipe et la satisfaction des clients. Compétences requisesExpérience...

  • Chef de site

    il y a 2 jours


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Votre rôle En tant que Chef de site, vous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vos responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et coordonner la production culinaire Etablir les plans de production et organiser la gestion des stocks ...


  • Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    Notre client, une entreprise agroalimentaire implantée dans la région Rhône Alpes, recherche son futur chef de production pour rejoindre son site dans le Rhône.En tant que chef de production, vous serez rattaché au directeur d'usine et responsible de la gestion d'une équipe de 150 personnes. Votre périmètre comprendra la réception des matières...


  • Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    OverviewHays France vous propose un poste de Chef de production agroalimentaire dans une entreprise agroalimentaire implantée à travers plusieurs sites en région Rhône Alpes.SalaireLe salaire est compris entre 45 000 € et 60 000 € par an, selon votre expérience.Description du posteAu sein d'un site de 150 personnes, vous serez rattaché au Directeur...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Profession : Chef de cuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de gérer une équipe de cuisine et de produire des repas de haute qualité. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Compétences requises :Expérience en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité et la sécurité des repas.Compétences requisesExpérience significative en gestion de grande cuisineCapacité à travailler de manière autonome...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enseignement Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Enseignement Province. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Elior Group. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant scolaire, avec une capacité de 500 couverts au self-service et 200 au cafétéria.Compétences requisesExpérience significative en gestion de grande cuisineCapacité...


  • Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    Notre client, un acteur agroalimentaire implanté dans le Rhône, recherche un Responsable de fabrication pour rejoindre son site.Rattaché au Directeur de l'usine, vous managez une partie de l'activité de production. Votre périmètre comprend la réception des matières premières et la fabrication de produits frais.Vous serez chargé de :Diriger...


  • Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France DEPARTEMENT DU RHONE Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe Département du Rhône est une collectivité territoriale qui intervient dans divers domaines, notamment l'aménagement du territoire, l'entretien des routes, l'accompagnement social, les collèges, l'animation des territoires et la décentralisation culturelle. Avec 1800 agents, nous nous attachons à défendre les valeurs...

  • Chef gérant

    Il y a 3 mois


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDD 7 mois 69440 Mornant, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Chef gérant

    Il y a 3 mois


    Mornant, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...

  • Chef gérant

    Il y a 3 mois


    Mornant, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...


  • Mornant, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Mornant, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Dans le cadre d'une intégration au sein de notre établissement (EHPAD) situé à Grigny (69), nous recherchons notre **Cuisinier (H/F).** Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Entreprise régionale, nous vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Mornant, France Elior Temps plein

    Description du poste : Découvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ayant une une...

  • Paysagiste (H/F)

    Il y a 5 mois


    Mornant, France ATOUT JARDIN Temps plein

    Poste situé à Mornant 69440 Atout Jardin recherche un(e) chef d'équipe entretien, paysagiste qualifié(e) H/F qui sera rapidement autonome sur les chantiers d'entretien et qui secondera le gérant sur quelques travaux de création. Ambiance familiale et dynamique, matériel bien entretenu et électrique en grande partie pour le confort de travail,...


  • Mornant, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: CHEF D'UNITE EXPLOITATION MAINTENANCE BATIMENT H/F **Votre future équipe**: Le Service Bâtiment Sud, composé de 36 collaborateurs, est chargé de la gestion du patrimoine bâti du Département, dans les domaines de la maintenance de l’entretien technique et de l’exploitation des bâtiments ainsi que dans la gestion de...


  • Mornant, France XTP - Dom & CO Temps plein

    **Itinérant, CDI, Temps plein.** **Fonction**: Installation/Maintenance - Matériels télécoms GSM/électriques **Description du poste**: En binôme vous réalisez les travaux d’aménagements de sites, les mises en services d’équipements radios 2G/3G/4G/5G et Faisceaux Hertziens, le câblage, feeders, les installations d’antennes, les RRH, les...


  • Mornant, France Hays France Temps plein

    Notre client, acteur agroalimentaire implanté à travers plusieurs sites en région Rhône Alpes, recherche son futur Responsable de fabrication pour rejoindre son site dans le Rhône.Rattaché au Directeur de l'usine, au sein d'un site de 150 personnes, vous managez une partie de l'activité de production. Votre périmètre comprend la réception des...


  • Mornant, France Hays France Temps plein

    Notre client, acteur agroalimentaire implanté à travers plusieurs sites en région Rhône Alpes, recherche son futur Responsable de fabrication pour rejoindre son site dans le Rhône.Rattaché au Directeur de l'usine, au sein d'un site de 150 personnes, vous managez une partie de l'activité de production. Votre périmètre comprend la réception des...


  • Mornant, Lyon, France Hays Temps plein

    Notre client, acteur agroalimentaire implanté à travers plusieurs sites en région Rhône Alpes, recherche son futur Responsable de fabrication pour rejoindre son site dans le Rhône.Rattaché au Directeur de l'usine, au sein d'un site de 150 personnes, vous managez une partie de l'activité de production. Votre périmètre comprend la...


  • Mornant, France Hays Temps plein

    Notre client, acteur agroalimentaire implanté à travers plusieurs sites en région Rhône Alpes, recherche son futur Responsable de fabrication pour rejoindre son site dans le Rhône.Rattaché au Directeur de l'usine, au sein d'un site de 150 personnes, vous managez une partie de l'activité de production. Votre périmètre comprend la...

  • Opérateur de Production

    Il y a 5 mois


    Mornant, France PREFALU Temps plein

    Description du poste et Missions En quête de **nouveaux challenges** vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Nous recherchons un(e) Opérateur de production** (H/F)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de production, vous êtes en charge de débiter et usiner des profilés aluminium à l’aide...


  • Mornant, France PREFALU Temps plein

    En quête de **nouveaux challenges** vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Nous recherchons un(e) **Opérateur(trice) de Production - Montage (F/H)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de Production, vous êtes en charge **d’assembler, ajuster et monter les éléments nécessaires à la...


  • Mornant, France PREFALU Temps plein

    En quête de **nouveaux challenges** vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Nous recherchons un(e) Emballeur/Expéditeur** (H/F)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de production, vous êtes en charge de l’emballage des produits finis (portails, clôtures, profilés ), suivant le planning de...


  • Mornant, France PREFALU Temps plein

    Description du poste et Missions En quête de **nouveaux challenges** vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Nous recherchons un(e) Emballeur/Expéditeur** (H/F)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de production, vous êtes en charge de l’emballage des produits finis (portails, clôtures,...


  • Mornant, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Groupama Rhône Alpes Auvergne Mornant - 69, CDI Les missions du poste Par sa proximité et son ancrage territorial, Groupama Rhône-Alpes Auvergne se positionne comme un acteur majeur engagé qui investit dans la vie locale. Fidèle à son esprit mutualiste, Groupama protège et est à l'écoute de ses sociétaires. Notre raison d'être : permettre au...