Emplois actuels liés à Responsable des Approvisionnements H/F - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - ECRIN BLANC RESORT

  • Responsable boutique H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Responsable boutique H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Votre mission consiste à gérer et à animer une équipe de vente de 6 personnes, en leur apportant un accompagnement individuel dans le développement de leurs compétences et le suivi de leurs performances.Compétences requisesFormation continue...

  • Responsable magasin H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Responsable magasin H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Management et animation de l'équipe de vente : - Management et animation d'une équipe de vente de 6 personnes, accompagnement individuel dans le développement des compétences et le suivi des performances. - Formation continue des équipes de...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Petit Déjeuner H/F. Vous serez chargé de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le petit...

  • Chef de rang F/H

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi... Le Grand Salon est le cœur de notre Maison White 1921 Courchevel, où nous accueillons nos hôtes dans une atmosphère conviviale. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour assurer l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Missions Le Chef de Rang assure la promotion des points de vente...

  • Service Leader

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Nous recherchons un Service Leader (H/F) pour rejoindre notre équipe au Grand Salon ! Le Service Leader est responsable de l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Il assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l’hôtel ainsi que dans l’ensemble des...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des...

  • Assistant de Maintenance H/F

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel, un établissement de luxe, recherche un Assistant de Maintenance H/F pour renforcer son équipe.L'Assistant de Maintenance a un rôle clé dans l'image de la Maison White 1921.Il participe à l'entretien des lieux publics, espaces de restauration et de vente, en respectant les procédures de...

  • Chef de rang F/H

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de Courchevel 1850.Pour notre...

  • Responsable d'Expérience Hôtelière

    il y a 7 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Défi de Haute QualitéNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionLe Chef de Rang assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel.Il...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste UN NOUVEAU CHALLENGE... Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteNouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionsL'hôtel Cheval Blanc Courchevel recherche...

  • Responsable de Promotion Point de Vente

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc...

  • Responsable boutique H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de boutique H/F pour rejoindre notre équipe de vente au sein d'un pop-up store. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation de l'équipe de vente, ainsi que de la formation continue des équipes de vente.ResponsabilitésGestion et animation de l'équipe de vente : management et accompagnement...

  • Responsable Cuisine du personnel H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la...

  • Responsable Cuisine du personnel H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la...

  • Femme de chambre

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiRejoignez notre équipe Cheval Blanc CourchevelNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et...

  • Responsable petit déjeuner h/f

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un établissement hôtelier situé dans un environnement naturel exceptionnel à Courchevel.Nous recherchons un Responsable petit déjeuner h/f pour la saison d'hiver.Votre mission consiste à gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.Voici les tâches principales :Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la...

  • Chef de Partie Restaurant du Personnel

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Assistant responsable hébergement h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Offre de poste : Assistant responsable hébergement h/fCatégorie d'établissement : Hôtellerie / restauration / barSecteur d'activité de l'offre : Accueil / RéceptionNombre de postes : 1Lieu : Courchevel 1850Période : [Année]MissionsMettre tout en œuvre pour répondre aux besoins des clients et conclure les ventesAssurer la prise de réservations...

Responsable des Approvisionnements H/F

Il y a 3 mois

Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

Présentation de l'établissement : L'Ecrin Blanc est un hôtel de luxe situé dans une station de ski renommée, offrant une expérience inégalée à ses clients grâce à des services de qualité supérieure dans un cadre chaleureux.

Mission : Nous recherchons un Responsable des Approvisionnements, chargé de la réception, du stockage et de la gestion des produits en conformité avec les procédures établies.

Vos responsabilités incluent :

  • Vérifier les quantités à la réception selon les bons de commande et de livraison.
  • Informer la direction de toute anomalie constatée.
  • Assurer que tous les produits alimentaires soient stockés dans des conditions optimales, respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
  • Veiller au respect des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires.
  • Appliquer les bonnes pratiques de manipulation et de stockage des denrées alimentaires.
  • Retirer immédiatement tout produit altéré ou impropre à la consommation.
  • Contrôler régulièrement les dates limites de consommation et effectuer les reportings nécessaires.
  • Identifier et évaluer les besoins en approvisionnement.
  • Participer à l'analyse des coûts liés aux approvisionnements.
  • Évaluer les performances des fournisseurs en termes de qualité, délais et tarifs.
  • Mettre en place des indicateurs de suivi de l'activité.
  • Connaître les objectifs de performance de son service et s'engager à les atteindre.
  • Assurer que les opérations de livraison et de stockage ne perturbent pas le fonctionnement de l'établissement.
  • Encadrer une équipe dédiée à la gestion des économats.
  • Former le personnel et organiser les plannings de travail.

Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un bac pro en logistique ou d'une formation équivalente.



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