Chef de Partie Restaurant du Personnel

Poste Un nouveau Défi Cheval Blanc est une marque de luxe qui cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie au Restaurant du Personnel. Notre équipe est composée de passionnés qui souhaitent offrir aux clients un service exceptionnel. Missions S'assurer de la qualité et de la présentation des plats ...

PosteUn Nouveau Défi GourmandLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel vous invite à rejoindre sa brigade de cuisine comme Chef de Partie Pâtissier. Vous serez responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef Pâtissier.MissionsVous organiserez le travail des personnels dont vous avez la...

Poste Un nouveau défi gastronomique ! Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel vous propose un poste de Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique ! Vous aurez la responsabilité de la confection d'une composante du menu, dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Missions Connaître les...

PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

PosteUn Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.MissionsVous serez chargé de l'organisation du travail des...

PosteUn Défi CulinaireLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel recherche un(e) Demi Chef(fe) de Partie F/H - Le Grill Alpin pour rejoindre son équipe de cuisine.Le Demi Chef de Partie sera responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine.Il organisera le travail des ambassadeurs...

PosteUn Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Le Chef de Partie est responsable de la mise en place, de la production et des services en cuisine.Il travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration pour assurer la qualité et la sécurité des...

PosteUn Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce poste est l'occasion de rejoindre une équipe soudée et de travailler dans un environnement de haute hospitalité.MissionsLe Chef de Partie sera responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques...

PosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de SaveursNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier (H/F) - Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel.MissionsIl assure la confection d'une...

Pour gagner rendez-vouschez Cheval Blanc, nous recherchons un Chef de Partie qui apportera son savoir-faire et sa créativité à notre équipe culinaire.En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez chargé de la mise en place, de la production et des services en cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef exécutif, Yannick...

PosteUn Nouveau DéfiSitué au cœur de la Maison Cheval Blanc Courchevel, le restaurant Le Grill Alpin est un refuge convivial pour les gourmets. La chaleur des braises et les arômes de fumée vous transportent dans une cuisine de caractère.En tant que Responsable du Grill Alpin, vous devrez offrir la meilleure expérience gastronomique possible aux...

PosteUn Nouveau Défi...Conçu par l'architecte Jean-Michel Wilmotte, le White 1921 Courchevel propose vingt-six chambres au design montagnard contemporain, dont certaines disposent de balcons ou terrasses avec vue sur les pistes ou le célèbre village.Pour notre Maison White 1921 Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie.Le Chef de Partie assure...

FonctionL'objectif principal du commis de cuisine est de s'assurer que les opérations de cuisine sont exécutées de manière efficace et sécuritaire. Il travaille sous la supervision du chef de partie et est responsable de la préparation et de la préparation des plats.MissionsLe commis de cuisine participe aux animations en relation avec le chef...

PosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel est un établissement de haute hospitalité qui recherche un Commis de Cuisine F/H.Le Commis de Cuisine exécute des tâches avec le Chef de Partie durant sa présence en cuisine sur la mise en place, la production et les services en cuisine dans un souci constant de respect des règles...

PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel de luxe situé dans un écrin naturel à Courchevel, offrant des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons des chefs de partie pour la saison d'hiver 2024-2025.MissionConfectionner et dresser les plats de sa partie en fonction des fiches techniquesGérer son équipe tout au long du service pour...

Défis et Attraits Nous recherchons un(e) Chef de Partie de Haute Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique à Cheval Blanc Courchevel. Vous serez responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Vos Missions Organiser le travail des ambassadeurs dont vous...

ProfessionNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au 1947 à Cheval Blanc.*Tâches et responsabilités:Réalisation de menus créatifs dans le respect des règles d'hygiène.Evaluation sous la tutelle de son demi-chef de partie et chef de partie, dans une brigade de passionnés au sein de la cuisine Cheval Blanc.Application des...

Découvrez votre prochaine aventureEn tant que Chef de Partie Pâtisserie au Restaurant Cheval Blanc Courchevel, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui raviront les gouts des clients étoilés.MissionVous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par...

PosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel recherche un Stagiaire Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe Stagiaire Commis de Pâtisserie sera chargé de l'exécution de tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa présence en pâtisserie.Il devra mettre en place la partie sur...