Chef de cuisine adjoint

il y a 5 jours


NogentlePhaye, Centre-Val de Loire, France MANPOWER FRANCE Temps plein
Offre de poste : Second de cuisine

Manpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Second de cuisine pour rejoindre l'équipe d'une clinique de convalescence.

Responsabilités
  • Préparation culinaire : Élaborer les entrées, plats chauds et desserts en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
  • Soutien au chef : Assister le Chef Gérant dans ses tâches quotidiennes et prendre la relève en cas d'absence.
  • Supervision de l'équipe : Encadrer l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.
  • Gestion des approvisionnements : Réception des marchandises, suivi des inventaires, et gestion des stocks.
  • Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail + respect des règles HACCP.

Clinique de 80 convives

Horaires : 7h00 / 19h00 et 1 week-end / 2 en fonction du planning

Titulaire de la formation HACCP

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineManpower France recherche pour son client, un établissement de santé, un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.Présentation du posteVous serez chargé de la préparation culinaire, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Vous assisterez le Chef Gérant dans ses tâches...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteChef de cuisine adjointDescriptif de l'emploiLe Département d'Eure et Loir recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe de restauration collective.Vous serez rattaché à la Direction générale adjointe de la solidarité au sein de la direction de l'éducation, de l'enseignement supérieur et du...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteLe Conseil Départemental d'Eure et Loir recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionsElaborer ou participer à l'élaboration des menus avec l'équipe de cuisine.Gérer le magasin alimentaire avec le chef de cuisine.Confectionner et distribuer les repas en équipe.Maîtriser les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    {"h1": "Mission de Cuisinier (h/f) chez DomusVi", "p": "Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de cuisine à la résidence Les Jardins d'Automne située à Nogent le Phaye (28).", "ul": [{"li": "Vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en assurant la qualité et la sécurité des repas."}, {"li": "Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 6 jours


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT Paris Restauration est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du poste :Description du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye (28).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients de notre clinique.Seconder le Chef Gérant et assurer la bonne exécution du service et des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye (28).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients de notre clinique.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye (28).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives de notre Clinique.Seconder le Chef et assurer le fonctionnement de l'équipe en son absence.Participer à la...

  • Aide de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous être chargé de travailler directement sous la direction du chef de cuisine pour contribuer à la confection, la production et la préparation des plats. Vous être responsable du respect des rîgles dé hygiîne et de sîcurité alimentaire dans la cuisine.Compétences requisesInscription en BEP ou CAP cuisineNaturel organisé,...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et responsabilités Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation, à la production et à la présentation des plats. Vous serez responsable de veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Nogent-le-Phaye (28) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique.Seconder le chef et en son absence être garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne...

  • Aide de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de DomusVi en tant qu'aide de cuisine. Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la confection, à la production et à la préparation des plats.ResponsabilitésParticiper à la préparation et à la confection des platsVeiller au respect des...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de DomusVi en tant qu'aide de cuisine. Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la confection, à la production et à la préparation des plats.ResponsabilitésParticiper à la préparation et à la confection des platsVeiller au respect des...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et responsabilités Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation, à la production et à la présentation des plats. Vous serez responsable de veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe de...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Fonction Vous travaillerez directement sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la préparation, à la production et à la présentation des plats. Vous serez chargé de veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de contribuer au nettoyage et au rangement de la cuisine. Environnement de travail Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Nogent-le-Phaye (28).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique.Seconder le chef et en son absence être garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du...


  • Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLa résidence Les Jardins d'Automne, située à Nogent le Phaye, est un établissement de soins de longue durée qui recherche un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe de cuisine.L'établissement, membre du réseau Domusvi, est connu pour son environnement calme et verdoyant, ainsi que pour son accueil chaleureux...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et responsabilités Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation, à la production et à la présentation des plats. Vous serez responsable de veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe de...