Emplois actuels liés à Cuisinier H/F en Gastronomie - La BauleEscoublac, Pays de la Loire - LE RELAIS & CHATEAUX CASTEL MARIELOUISE
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Chef de partie F/H
il y a 1 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps pleinDescription du posteVous êtes un passionné de cuisine et de gastronomie, et vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et créatif?Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Le Saint Christophe, un hôtel de...
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Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinRejoignez notre équipe de Pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique.MissionsAssurer la qualité et la pérennité des dessertsConfectionner et élaborer la carte des dessertsRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler les...
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Chef de partie F/H
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps pleinPoste de Chef de Partie F/HL'entreprise Le Saint Christophe, membre du groupe Beautiful Life Hotels, vous accueille dans un cadre exceptionnel à deux pas de la plage de La Baule.Nous sommes fiers de proposer un environnement de travail agréable et dynamique, où chaque membre de l'équipe peut se développer et se réaliser.MissionVotre rôle...
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Pâtissier de Séjour
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinRejoignez l'équipe de cuisine gastronomique du Castel Marie-Louise en tant que Commis Pâtissier (H/F).Notre restaurant, situé dans un parc paysagé avec vue sur la baie, est un endroit idéal pour les séjours de charme à La Baule.Nos principales missions seront de participer à la mise en place du poste, de réaliser la production des mets selon les...
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Pâtissier de Luxe H/F
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinCherchez un nouveau défi à Castel Marie-Louise ?Situé face à l'Océan Atlantique, le manoir belle époque et charmant restaurant gastronomique du Relais & Châteaux est une destination privilégiée pour les séjours de charme à La Baule.Nous recherchons un Commis Pâtissier (H/F) passionné par la pâtisserie qui souhaite rejoindre notre équipe...
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Pâtissier H/F
il y a 1 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinRejoignez notre équipe de Pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé dans un manoir belle époque face à l'Océan Atlantique.MissionsAssurer la qualité des desserts produitsConfectionner et élaborer...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinMission Nous recherchons un Cuisinier de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à la Roche Sur Yon. Vous serez chargé de préparer des repas de qualité à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez en équipe avec notre Chef Gérant et ses collaborateurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. ...
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Commis Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinOffre de CarrièreLe Castel Marie-Louise, un établissement de luxe situé à La Baule, recherche un Commis Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches techniquesRespecter les délais, reconnaître les prioritésEtre ponctuelFaire preuve d'une hygiène...
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Chef de Rang H/F
Il y a 2 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein✦ Vos missionsAssurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.Participer aux animations et à la promotion des prestations de service des établissements du Resort...
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Chef de Rang H/F
il y a 1 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein✦ Vos missionsAssurer la qualité du service dans le respect des normes de notre groupe.Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.Participer à la mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.Participer aux animations et à la promotion des prestations de service de notre établissement.✦ Nos...
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Chef de Rang H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein✦ Vos missionsAssurer la qualité du service et respecter les normes du groupe Barrière.Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.Participer à la mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.Participer aux animations et à la promotion des prestations de service des établissements du Resort Barrière...
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Responsable de Service H/F
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein✦ Vos missionsAssurer la qualité de l'accueil et du service dans le respect des normes du groupe Le Castel Marie-Louise.Conseiller les clients sur les choix des mets et boissons.Participer à la bonne organisation de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.✦ Nos avantagesUn logement possible à quelques minutes à pied des...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Villaines-la-Juhel, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps pleinOffre de poste : Cuisinier en collectivitéNous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe à Villaines-la-Juhel.ResponsabilitésProduire des repas de haute qualité en autonomieMaîtriser les normes HACCPVeiller à la qualité de la production et à la bonne maîtrise des quantités produitesCollaborer avec la brigade pour...
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Commis Pâtissier H/F
Il y a 2 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinRejoignez notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous recherchons un commis pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches...
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Chef de Rang H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein✦ Vos missionsAssurer la qualité du service dans le respect des normes de l'hôtellerie de luxe.Conseiller les clients sur les choix des mets et vins de haute gamme.Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.Contribuer à la promotion des prestations de service des établissements du Castel...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ADECCO Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier (H/F)Notre client, un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et stimulante.Missions PrincipalesPréparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCollaborer avec l'équipe pour élaborer des menus...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
La Ferté-Bernard, Pays de la Loire, France Sarthe Intérim Temps pleinLe poste de Cuisinier H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans l'une de nos équipes. Vos principales missions seront les suivantes :Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesAssurer la qualité et la présentation des produitsGérer les stocks et passer les commandes de matières...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 4 semaines
La Chaize-Giraud, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein{"h2": "Mission et Objectifs"} En tant que Cuisinier(e) chez RESTORIA, vous serez chargé(e) de préparer des repas de haute qualité pour nos convives dans les EHPAD Les maisons de l Harmonie. Votre mission consiste à mettre en valeur vos compétences culinaires pour créer des expériences gastronomiques uniques et personnalisées pour nos aînés. Vous...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Interaction LA ROCHE SUR YON Temps pleinPoste de Cuisinier de collectivité H/FNous recherchons un(e) Cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froidesAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Interaction LA ROCHE SUR YON Temps pleinPoste de Cuisinier de collectivité H/FNous recherchons un(e) cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froidesAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...
Cuisinier H/F en Gastronomie
Il y a 3 mois
A propos de l'entreprise :
Castel Marie-Louise
A propos du poste :
LE RELAIS ET CHATEAUX CASTEL MARIE LOUISE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F. Situé face à l'Océan Atlantique, cet établissement de prestige est un authentique manoir de la belle époque, offrant un cadre idyllique pour des séjours de charme. Le restaurant gastronomique du Castel Marie-Louise propose une expérience culinaire unique, alliant créativité, saveurs raffinées et générosité. Le Chef Jérémy Coirier s'engage à respecter l'environnement en collaborant avec l'association Ethic Océan, en privilégiant les produits locaux et de saison. L'objectif partagé par les équipes est d'obtenir une nouvelle étoile au guide Michelin pour ce restaurant d'exception.
Vos principales missions :
- Préparer des plats en respectant les fiches techniques.
- Maintenir la propreté de votre environnement de travail.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, procédures internes).
- Gérer le rangement et le conditionnement des produits dans les espaces de stockage.
- Assurer une bonne transmission des consignes à l'équipe suivante et nettoyer votre poste de travail.
Travailler chez Barrière, c'est aussi :
- Un logement possible à proximité de l'établissement.
- Une prime de fin de saison.
- Un CSE dynamique offrant de nombreux avantages.
- Une mutuelle de qualité pour votre bien-être.
- Des opportunités de formation variées.
- La possibilité de découvrir la France et le monde.
- Une intégration originale et conviviale au sein de l'équipe.
- Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences.
- Des tarifs préférentiels pour des escapades de rêve.
- La chance de profiter quotidiennement de la beauté de la baie de La Baule.
Profil recherché :
LE GROUPE BARRIÈRE, leader dans le secteur des casinos et référence en hôtellerie de luxe, recherche des talents passionnés. Avec une histoire riche et une approche familiale, Barrière valorise l'hospitalité et l'excellence. Nous accueillons les candidatures de tous horizons et nous nous engageons à adapter nos processus de recrutement pour les candidats en situation de handicap. Nous apprécions les profils qui partagent notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui souhaitent contribuer à un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit.
