Emplois actuels liés à Chef de service restauration - Paris, Île-de-France - VILLE DES LILAS

  • Délégué commercial pour le développement de services de restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    En tant que délégué commercial, vous représentez l'entreprise Dupont Restauration et ses filiales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier de nouveaux marchés et développer des offres de qualité.Vous intervenez dans la prise de contact avec les...

  • Chef de service restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est un professionnel expérimenté qui anime l'équipe de restauration d'un hôtel Accor. Il est responsable de la gestion quotidienne du service, de l'animation des lieux et de la satisfaction des clients.Les missions du chef de service restauration incluent :La gestion de l'équipe de 6 à 10...

  • Chef de Service en Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Formation et ObjectifsL'objectif principal de ce titre à finalité professionnelle est de former des serveurs en restauration capables de servir à table de manière autonome ou sous la direction d'un responsable.Compétences et TravauxRéaliser les travaux préalables au service en restaurationAccueillir, conseiller le client et prendre sa commandeÊtre...

  • Chef de service en restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Le Titre à finalité professionnelle Serveur en restauration est destiné à former des professionnels capables de servir à table en autonomie ou sous la direction d'un responsable.Compétences clésAccueil et conseil du clientPréparation et service des repasGestion des commandes et des paiementsConditions d'admissionProjet de formation dans le domaine de...

  • Spécialiste en développement commercial pour les services de restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    En tant que spécialiste en développement commercial, vous êtes responsable de la mise en œuvre des stratégies commerciales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier les opportunités de développement commercial et développer des offres de...

  • Chef de service restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est un professionnel expérimenté qui anime l'équipe de restauration d'un hôtel Accor. Il est responsable de la gestion du service, de la qualité et de la satisfaction des clients.Les responsabilités du chef de service incluent :Organiser et superviser l'activité F&B (service PDJ, bar et banquet)Piloter la...

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    ResponsabilitésLe chef de service restauration est chargé de la gestion quotidienne de l'équipe de restauration, composée de 6 à 10 personnes. Il anime le service en adoptant un management positif et bienveillant, assisté de l'adjoint du directeur F&B et sous la supervision du directeur de la restauration.Compétences clésCompétences...

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est chargé de diriger une équipe de 6 à 10 personnes sur le terrain. Il anime le service en adoptant un management positif et bienveillant, assisté de l'adjoint du directeur F&B et sous la supervision du directeur de la restauration.Le chef de service doit être agile dans son management et avoir une expérience positive...

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est un leader clé dans l'équipe de l'hôtel Accor. Il est responsable de l'animation du service et de la gestion de l'équipe de 6 à 10 personnes.Le chef de service doit être agile et avoir une expérience positive en tant que maître d'hôtel. Il garantit la satisfaction des clients et communique avec...

  • Chef de service en restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Job de chef de rang en restaurationNous sommes à la recherche d'un chef de rang en restauration qui sera amené à être polyvalent sur les sites (rangement, propreté du restaurant, encaissement).Vous serez acteur de votre carrière et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui...

  • Chef de service restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est un professionnel expérimenté qui dirige une équipe de 6 à 10 personnes dans un environnement de restauration. Son rôle consiste à animer le service en adoptant un management positif et bienveillant, et à s'appuyer sur l'adjoint du directeur F&B et le directeur de la restauration pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de service restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Accueillir et satisfaire les besoins de nos convivesNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable cafétéria au sein de notre équipe dédiée à l'enseignement. En tant que Chef de service restauration, vous serez chargé de veiller au bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, en respectant les...

  • Chef de service de la restauration en chambre

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Evian Resort Temps plein

    Offre de posteL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Chef de service de la restauration en chambre pour rejoindre son équipe de restauration à l'Hôtel Royal Palace.ResponsabilitésAssurer la qualité des prestations de restauration.Veiller au bon fonctionnement du service.Assister le responsable room...

  • Chef de service aux métiers de la restauration

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France KFC Temps plein

    Découvrez l'histoire fascinante du Crewstillant, une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour sa recette emblématique de poulet CRISPY. Avec plus de 14 000 collaborateurs déjà dans notre enseigne, nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement. Notre groupe ProNoïa, premier franchisé...

  • Chef de Service de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service de Restauration Collective. Ce rôle consiste à gérer l'ensemble des activités opérationnelles du site, notamment la gestion administrative, la relation commerciale et la supervision du personnel. ResponsabilitésGestion opérationnelle du...

  • Chef de service de restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, leader en restauration collective en France, vous propose un poste de chef de service de restauration collective. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et...

  • Chef de Service Hôtellerie-Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Objectifs du BTS Management en Hôtellerie-RestaurationL'objectif principal de ce BTS est de former des professionnels capables de concevoir et de réaliser des prestations de service de haute qualité dans les établissements hôteliers et restaurateurs.Compétences attenduesConcevoir et réaliser des prestations de service attendues par le clientÉvaluer...

  • Chef de Service Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionEn tant que Responsable Cafeteria F/H, vous êtes chargé de l'animation et de la gestion quotidienne de l'unité de restauration dans un établissement de santé.Vous assurez le bon fonctionnement des services et des équipes, en veillant à la qualité de la prestation et du service.Vous avez une expérience de plus de 2 ans en restauration...

  • Responsable de la salle et de la restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Maître d'hôtel pour Dupont Restauration, vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et notre salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ;...

  • Chef de service en restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France VNH RESOURCES GROUP, S.A.S. Temps plein

    Le Groupe VNH RESOURCES GROUP, S.A.S. recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration.ResponsabilitésAccueil et conseil des clientsService client de haute qualitéCAP à Bac Pro Hôtellerie Restauration

Chef de service restauration

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France VILLE DES LILAS Temps plein
Projet alimentaire de la Ville des Lilas

La Ville des Lilas est engagée dans un projet alimentaire ambitieux qui vise à améliorer la qualité et la durabilité des repas servis dans les écoles et les centres de loisirs. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective qui sera chargé de coordonner les efforts pour atteindre les objectifs suivants :

Objectifs
  • Produire un tiers des repas servis quotidiennement dans deux cantines scolaires
  • Atteindre le niveau 2 du label écoresponsable Ecocert En Cuisine

Le responsable de la restauration collective travaillera en étroite collaboration avec les équipes entretien-restauration pour garantir la qualité des prestations proposées dans les écoles et les centres de loisirs. Il sera également chargé de la gestion budgétaire et des marchés du service.

Compétences requises
  • Qualités managériales éprouvées
  • Conscience de la présence de terrain importante et de la disponibilité auprès des agents
  • Organisation et rigueur
  • Gestion administrative
  • Qualités relationnelles et sens de la diplomatie
  • Connaissance de la méthode HACCP et du cadre réglementaire qui régit la restauration collective

Le poste est à temps plein sur 37h30 hebdomadaires et offre des avantages sociaux tels que la rémunération statutaire, la nouvelle bonification indiciaire, le régime indemnitaire, un 13ème mois, 25 jours de congés et 15 RTT, ainsi que des possibilités étendues de formation.