Directeur de la Restauration Collective
il y a 3 semaines
Description de l'entreprise
RH Partners est un établissement de santé de premier plan, situé dans le Territoire de Franche-Comté. Nous sommes un centre hospitalier général de référence, offrant une gamme complète de services de soins de santé. Nous sommes fiers de notre équipe de professionnels de la santé, qui travaillent ensemble pour fournir des soins de haute qualité à nos patients.
Poste
Nous recherchons un Responsable de la Production Alimentaire pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production de repas pour nos services et nos partenaires extérieurs. Vous devrez garantir la qualité des repas, les coûts et les axes d'amélioration. Vous pilotez les achats et assurez la bonne gestion des stocks. Vous êtes garant des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Titulaire d'un diplôme de type Master 2 en restauration collective ou équivalent
- Expérience significative sur un poste similaire
- Maitrise de la production culinaire et des procédures et réglementation qui en découlent
- Autonomie, discrétion professionnelle et sens relationnel
- Polyvalence, esprit méthodique et rigueur
Informations supplémentaires
RH Partners est un employeur qui offre des avantages attractifs à ses employés, notamment des possibilités de formation et de développement professionnel.
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Responsable de la Restauration Collective
il y a 6 jours
Commune de Trévenans, France RH Partners Temps pleinDescription du PosteL'Hôpital Nord Franche-Comté recherche un Responsable de la Restauration Collective pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la production de 6 repas/semaine au sein des services et selfs de l'Hôpital, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Compétences et...
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Responsable D'unites Restauration Collective
Il y a 4 mois
Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps pleinL'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...
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Directeur de site en restauration collective
il y a 3 semaines
Val-de-Reuil, Normandie, France Compass Group France Temps pleinCompass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos...
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Chef Directeur de Cuisine
il y a 1 semaine
Monestier-de-Clermont, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantSociété de restauration recherche un chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur santé.Compétences requisesConfection de 130 repas par jour à partir de produits frais et brutMaitrise de l'outil informatiqueAutonomie, rigueur et bon relationnelMaitrise HACCPConditions d'emploiTemps plein, CDISalaire motivant et...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 semaine
Monestier-de-Clermont, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantSociété de restauration recherche un chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur santé.Compétences requisesConfection de 130 repas par jour à partir de produits frais et brutMaitrise de l'outil informatiqueAutonomie, rigueur et maitrise de l'HACCPBon relationnelConditions d'emploiTemps plein, CDISalaire...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 semaine
Monestier-de-Clermont, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantSociété de restauration recherche un chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur santé.Compétences requisesConfection de 130 repas par jour à partir de produits frais et brutMaitrise de l'outil informatiqueAutonomie, rigueur et bonne relationnelMaitrise HACCPConditions d'emploiTemps plein, CDISalaire motivant...
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Chef Directeur de Cuisine
il y a 1 semaine
Monestier-de-Clermont, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de restauration en secteur santé.ResponsabilitésConfectionner environ 130 repas par jour à partir de produits frais et de qualité.Diriger une équipe de 4 personnes et assurer la coordination des activités culinaires.Maitriser les procédures HACCP et garantir la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Commune de Trévenans, France RH Partners Temps pleinDescription du PosteL'Hôpital Nord Franche-Comté recherche un Responsable de la Restauration Collective pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la production de 6 repas/semaine au sein des services et selfs de l'Hôpital, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Compétences et...
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Responsable Restauration H/F
Il y a 4 mois
Trévenans, France RH Partners Temps pleinDescription de l'entreprise Avec lits, M€ de budget, agents et médecins, l’Hôpital Nord Franche-Comté est le principal établissement de santé du Territoire, en direction commune avec le centre Hospitalier de Séjour de Longue Durée (CHSLD Le Chénois). Issu de la fusion des hôpitaux de Belfort et de Montbéliard, nous assurons l’ensemble...
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Directeur de site en restauration collective
il y a 3 semaines
Val-de-Reuil, Normandie, France Eurest Temps pleinDescription du poste Nous sommes à la recherche d'un Directeur de site passionné par les défis et soucieux de l'excellence dans l'hôtellerie-restauration pour rejoindre notre équipe à Eurest. ResponsabilitésRelation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire...
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Magasinier en Restauration Collective
Il y a 4 mois
Montoir-de-Bretagne, France CSE AIRBUS Atlantic Montoir-de-Bretagne Temps pleinPoste : Magasinier - Expérience de 3 à 5 ans sur le même poste - Expérience obligatoire en restauration collective - Formation HACCP - Type de contrat : CDD de 6 mois (avec possibilité de CDI) - Début du contrat : dès que possible - Salaire annuel (13 mois) : entre 24 375 € et 26 000 € - 7 semaines de congés (dont 3 semaines l’été et 1...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 4 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE MONTS (85), pour vous confier...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-Braye, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE BRAYE (45), pour vous confier...
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Chef Gérant/e en Restauration Collective
Il y a 4 mois
Vigneux-de-Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVous aimez faire plaisir par votre cuisine, alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration. Nous recherchons au nord de Nantes notre chef gérant ,il aura pour tache d'animer une équipe de 4 personnes pour un établissement de santé EHPAD. Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des résidents,...
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Employé de restauration
il y a 3 jours
Bretagne-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps plein{"title": "Description du poste", "content": "API Restauration, une société familiale à dimension humaine, est leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience. Nous recherchons un Employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe dans un établissement scolaire de 480 convives situé à JOSSELIN (56).Vos...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Romain-de-Benet, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Vendée Temps pleinMissionsProduire et valoriser les préparations culinaires de haute qualité pour les étudiants du collège Marais Poitevin.Réceptionner et contrôler les marchandises alimentaires en respectant les normes de sécurité alimentaire.Veiller aux équilibres alimentaires et proposer des améliorations pour satisfaire les besoins des élèves.Veiller à la...
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Agent de Restauration Collective
il y a 3 semaines
33160 Saint-Aubin-de-Médoc, France MAIRIE DE SAINT AUBIN DE MEDOC (33) Temps plein**Intitulé du Poste : Agent de restauration collective** **Description du poste** Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, L’agent de restauration collective participe aux activités générales depuis la production de repas, de missions de réception, distribution et de service des repas, d’accompagnement des enfants et d’entretien...
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Chef de site de restauration collective
il y a 7 heures
Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Province Multi-Marchés Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un(e) Adjoint(e) Manager de site en alternance pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionVous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de l'accueil des clients. Vous participerez...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 3 jours
Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un cuisinier de restauration collective pour rejoindre notre équipe à Saint Maurice de Beynost.ResponsabilitésAssurer la production culinaire en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Réaliser le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs...
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Un(E) Employé(E) de Restauration Collective
Il y a 4 mois
La Teste-de-Buch, France Samsic Emploi - Gujan Mestras Temps pleinNotre client, spécialisé dans la restauration collective en EHPAD recherche pour un remplacement, un(e) employé(e) de restauration collective H/F Vos missions seront: - d'effectuer la plonge - mise en place des tables - service à l'assiette - nettoyage de la salle de repas Vous devez avoir une première expérience en restauration collective ou avoir...