Emplois actuels liés à Chef d'exploitation culinaire - Cléon, Normandie - Dupont Restauration

  • Chef de chantier industriel

    il y a 4 semaines

    Cléon, Normandie, France Spie Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de chantier industriel H/F à Cléon**Ce poste est idéal pour les professionnels qui veulent booster leur carrière dans le secteur industriel.Ayant une expérience avérée en tant que chef de chantier, vous allez travailler au sein d'une équipe dynamique et innovante, accompagnée par notre service Industrie.Vos missions seront...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Cléon, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    Dupont Restauration : un leader en restauration collective.A propos du posteL'objectif principal est de fournir des prestations de qualité dans le respect des règles de sécurité alimentaire.Tout d'abord, nous avons besoin de vous pour animer l'équipe et définir les menus.Ensuite, vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable...

  • Opérateur Désamiantage

    il y a 1 mois

    Cléon (76), France FACE ENVIRONNEMENT Temps plein

    Opérateur désamiantage SS3 qualifié en CDIC. Sous l'autorité du chef de chantier, vous aurez pour mission: - Installation de chantier - Confinement - Retrait des MCA selon le processus défini en veillant au respect de la règlementation en vigueur. - Repli de chantier - Port des EPI et APR - Maitriser les procédures (habillage, entrée et sortie de...

Chef d'exploitation culinaire

il y a 4 semaines

Cléon, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

Véritable chef de projet dans le domaine de la restauration collective, Dupont Restauration est une entreprise familiale qui se distingue par sa capacité à faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives grâce à la qualité.

Le secteur de la restauration médico-social offre l'opportunité de mettre en œuvre des compétences professionnelles pour répondre aux besoins de la clientèle.

Ce poste nécessite une connaissance approfondie de la cuisine et une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.

L'objectif principal consiste à définir les menus, commander les denrées et gérer le planning de l'équipe tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.

Vous devrez développer les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs pour contribuer à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Informations complémentaires :

  • Travail effectué du lundi au vendredi
  • 7h00 - 15h00
  • 1 samedi sur 2
  • Parking à disposition

Compétences requises :

  • Passionné par la cuisine
  • Validé votre CAP/BEP cuisine (ou supérieur)
  • Connaître le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective
  • Dynamisme et esprit d'équipe
  • Connaissances des différents régimes alimentaires et des textures modifiées

Rémunération estimée : environ 45 000 € par an, calculée en fonction du niveau de responsabilité, de l'expérience et des qualifications requises. Cette estimation peut varier en fonction des négociations individuelles.