Chef de Cuisine Gestionnaire

Dupont Restauration : un leader en restauration collective.

A propos du poste

L'objectif principal est de fournir des prestations de qualité dans le respect des règles de sécurité alimentaire.

Tout d'abord, nous avons besoin de vous pour animer l'équipe et définir les menus.

Ensuite, vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit.

Guidé par le contrat de prestation, vous commandez vos denrées et gérez le planning de l'équipe.

Ces compétences professionnelles permettent à l'entreprise de croître et de s'adapter aux besoins de la clientèle.

Vous contribuerez ainsi au développement des collaborateurs et à leur évolution professionnelle.

Nous sommes une entreprise familiale qui valorise l'humain et la qualité des prestations.

Pour ce poste, nous recherchons quelqu’un passionné par la cuisine et ayant validé son CAP/BEP cuisine.

Au moins 3 ans d’expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective sont requis.

Nos valeurs fondamentales sont la diversité, le dynamisme et l’esprit d’équipe.

Bénéfice estimé mensuel: environ 24 000 € (hors avantages non financiers).