Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Directeur - BoscleHard, Normandie - medirest
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
La Neuville-du-Bosc, Normandie, France IZIWORK Temps pleinMissionLe Second de cuisine est chargé de coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine. Il assiste le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et supervise la préparation et la cuisson des plats. Il assure la qualité et la présentation des plats servis et contrôle les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Il veille...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
La Neuville-du-Bosc, Normandie, France IZIWORK Temps pleinMissionRejoignez notre équipe d'IZIWORK et postulez à la mission de Second de cuisine (h/f) à Neuville-Bosc.ResponsabilitésCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
La Neuville-du-Bosc, Normandie, France IZIWORK Temps pleinMissionCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Le Havre, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Mesnil-sous-Jumièges, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinRecherche d'un Cuisinier (H/F) pour notre client du secteur de la restaurationManpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche pour son client un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation des plats : Élaborer et cuisiner les plats en suivant les recettes et les standards de...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Cormelles-le-Royal, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de Chef de cuisineVous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons. Pour ce poste, nous recherchons une personne méthodique et organisée qui dirige et organise une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie. Vous devez justifier...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Cormelles-le-Royal, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de Chef de cuisineVous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.Vous devez justifier d'une expérience de 3-5 ans minimum...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Mesnil-sous-Jumièges, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower FranceRecherche un Chef de Cuisine (H/F) pour son client, un acteur du secteur de la restauration.ResponsabilitésÉlaborer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement.Participer à la création des menus en collaboration avec le chef.Organiser et superviser la distribution des repas.Surveiller les stocks et...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps pleinMissionEn tant que Chef de cuisine, vous êtes l'expert en matière de gestion de la cuisine et de la qualité des plats. Votre mission consiste à organiser et à animer les services, à gérer votre équipe et à veiller à l'entretien des locaux et du matériel.Vous êtes responsable de la création de menus innovants et de la préparation de...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Cormelles-le-Royal, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de Chef de cuisineVous serez en charge de la création des suggestions culinaires, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons. Vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeurs avec autorité et en toute autonomie.Compétences requisesMéthodique et organiséExpérience de 3-5 ans minimum dans...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Le Havre, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les différentes...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Havre, Normandie, France bistro Régent Le Havre Temps pleinÀ propos de nousLe bistro Régent Le Havre est un établissement gastronomique qui offre une expérience culinaire unique et authentique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine qui partagera notre passion pour la cuisine et contribuera à créer des plats délicieux et innovants.MissionNos objectifs sont de proposer une cuisine de qualité, de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 5 jours
Le Havre, Normandie, France Newrest Temps pleinMission Vous serez amené à prendre en charge la gestion d'un restaurant, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Secteur et les cuisiniers de métier.ResponsabilitésVous serez responsable de la production de repas équilibrés et soignés, en utilisant des ingrédients frais et de saison.Vous devrez veiller au plaisir gustatif des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Havre, Normandie, France bistro Régent Le Havre Temps pleinÀ propos de notre bistroLe bistro Régent Le Havre est un établissement qui offre une cuisine généreuse et authentique, avec des plats parfaits pour des repas entre amis ou en famille.Nos plats sont élaborés avec des produits de qualité, choisis auprès de fournisseurs référencés ou locaux, dans le respect de la carte élaborée par nos chefs...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Cormelles-le-Royal, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de second de cuisineVous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP sous l'autorité du chef exécutif. Vous serez responsable de la gestion de la brigade de cuisine et de l'organisation du travail des équipes.Le profil recherchéNous recherchons un professionnel expérimenté et motivé pour...
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Chef de Cuisine Franchisé
il y a 3 semaines
Le Havre, Normandie, France myJoby Temps pleinUne Aventure Culinaire CollectiveCuisines AvivA est une enseigne de cuisines qui a lancé un concept novateur en 2000 : une offre de cuisines de haute qualité à prix bas, tout compris.Nos Frères VisionnairesEn 2024, nous continuons à évoluer et à innover pour offrir à nos clients les meilleures expériences culinaires possibles.Rejoignez notre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Havre, Normandie, France Hilton Garden Inn Le Havre Temps pleinDescription du PosteChez Hilton Garden Inn Le Havre, nous recherchons un/e Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine, de la coordination avec la salle, et de la gestion des opérations culinaires. Vous devrez également participer aux...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Tréport, Normandie, France Camping Paradis Les Boucaniers Temps pleinLe Camping Paradis Les Boucaniers, 3 étoiles, recherche un Chef de Cuisine pour occuper un poste clé au sein de notre équipe.Missions PrincipalesLa préparation et la préparation des plats de notre snack/restaurantLa mise en place et la gestion de l'entretien de la cuisineAssurer le bon fonctionnement du service et la satisfaction des...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps pleinMissionEn tant que Chef de cuisine, vous êtes l'expert en matière de gestion de la cuisine et de la gestion de l'équipe. Vous êtes responsable de l'organisation et de l'animation des services, ainsi que de la gestion des stocks et des budgets.Vous devez également veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, ainsi...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Mesnil-sous-Jumièges, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Cuisinier (H/F) chez Manpower FranceManpower France, un leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients du secteur de la restauration.ResponsabilitésÉlaborer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement.Participer à la création des...
Chef de Cuisine Directeur
Il y a 2 mois
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.
Type de Contrat : CDI - 37h/semaine
Planning de Travail : planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 08h00 - 16h00 et 8h00/ 19h00 le week-end
Salaire : 2300€ bruts / mensuel
Vous allez intervenir sur un de nos établissements de santé accueillant 80 à 90 convives par jour.
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns :
- 13ème mois
- RTT
- CSE
- Repas fournis
- Primes PAC & PSM
Vous souhaitez plus de détails sur les missions? Voici les ingrédients :
- Production Culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- Relation Commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs.
- Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
Vous l'avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer.
Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.
Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.
Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
