Chef de salle

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Oullins Temps plein
Présentation du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel (H/F).

Rôle et responsabilités

Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du travail de votre équipe. Vous serez chargé de :

- le contrôle des activités du personnel de salle pendant le service
- la supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service
- la promotion commerciale de certains produits et vente
- le suivi du déroulement du service
- la coordination du travail de l'équipe
- l'établissement d'un planning du personnel
- l'Information, formation et évaluation du personnel

Compétences requises

Vous devez posséder des connaissances culinaires et oenologiques qui vous permettent de répondre aux demandes de la clientèle. Organisé et rigoureux, vous êtes capable de repérer tout dysfonctionnement dans le service et d'y porter remède immédiatement. Vous devez également être capable de vous exprimer parfaitement de manière orale.

Postuler

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anglais courant exigé

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Missions Le Chef de salle est responsable de la gestion quotidienne de la salle, en veillant à la satisfaction de la clientèle et à la qualité du service. Activités et tâches Gérer l'équipe de salle et veiller à la bonne organisation des services Contrôler la qualité de la nourriture et des boissons Veiller à la propreté et...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel passionnant ?En tant que chef de salle, vous serez à la tête d'une équipe dynamique et motivée.Vos principales missions seront :Mise en place de la salleAccueil client de qualitéLiaison entre la cuisine et la salleDéveloppement d'un service de qualité constantCommunication et coopération avec les autres...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Votre rôle : Vous êtes chargé de superviser les activités du restaurant, des séminaires et des petit déjeuners. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et le directeur général du site hôtelier. Vos missions : ● Vous supervisez les activités du restaurant, des séminaires et des petit déjeuners. ● Vous...

  • Chef de Rang en Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un Chef de Rang en CDD pour rejoindre son équipe en salle.Vous serez chargé de délivrer un service de qualité à nos clients et d'assister le chef de rang dans sa mission d'accueil. Vos missions seront les suivantes :Accueillir, guider et être...

  • Chef de Rang en Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans le quartier du Vieux Lyon, recherche un Chef de Rang en CDD pour rejoindre son équipe en salle. Votre mission sera de délivrer un service de qualité à nos clients et d'assister le chef de rang dans sa mission d'accueil. Les missions seront les suivantes : Accueillir, guider et être au service...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Mission Chez HappyCulture, nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités. Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Notre restaurant de l'Hôtel...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Accueil et Relation Client Vous serez le garant de l'accueil chaleureux et du service de qualité à nos clients. Vous supervisez l'activité de la salle, en veillant à ce que tout se déroule dans les règles de l'art. Gestion de l'Equipe Vous serez le gestionnaire de l'équipe de serveurs et de chef de rang. Vous planifiez les...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CONNECTT Temps plein

    À propos de la missionLe Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006, recherche pour ses clients un(e) Maître d'hôtel pour des missions d'intérim sur Paris.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir une excellente capacité d'organisation, d'adaptabilité et de communication. Il doit être capable de gérer...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreCour des Loges, un hôtel de charme, recherche un Chef de salle pour rejoindre son équipe F&B dynamique.Vous aimez le détail et le service client ? Alors rejoignez-nous pour un nouveau défi !AvantagesIndemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNotre site hôtelier Ibis Styles & Ibis Budget à Lyon recherche un responsable de salle F/H pour son restaurant Auguste le Bistrot.SalaireLe salaire est fixé à 3100€ brut par mois, ainsi que des primes sur objectifs en fonction des résultats.Déscription du posteVous serez chargé(e) de superviser les activités du...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de grandir et de développer vos compétences ? Le poste de Commis de salle au sein de l'équipe d'AccorHotel est fait pour vous !En tant que Commis de salle, vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil client de qualité et de la liaison entre la cuisine et la...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel excitant ? Nous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe dynamique au Sofitel Lyon Bellecour.En tant que Commis de salle, vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil client de qualité et de la liaison entre la cuisine et la salle. Vous devrez également développer un service...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps plein

    Présentation du posteLe Hill Club vous propose un poste de Manager de salle pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Manager de salle, vous serez responsable de la gestion quotidienne du service de restauration, de la tenue impeccable du bar et de l'organisation efficace des séminaires.Activités et tâchesAssurer le bon entretien...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant ?En tant que Commis de salle, vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil client de qualité et de la liaison entre la cuisine et la salle. Vous devrez également développer un service de qualité constant et communiquer avec les autres services.Qualifications requises :Excellente...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de grandir et de développer vos compétences ?Le poste de Commis de salle au Sofitel Lyon Bellecour est l'occasion idéale pour vous !Vous serez chargé de la mise en place de la salle, de l'accueil client de qualité et de la liaison entre la cuisine et la salle.Vous travaillerez en équipe...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie et participez au développement d'un service de qualité au sein d'un groupe aux valeurs fortes. Mission Déjà solidement implantée, la marque « Les Jardins d'Arcadie » est entrée dans une phase de développement rapide, avec un quasi triplement de son parc d'ici 2024, dans un...

  • Chef de salle h/f

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proaxion Intérim & Recrutement Temps plein

    Description du posteVous recherchez un défi professionnel passionnant dans l'hôtellerie ?Nous recherchons un Chef de salle dynamique en CDI pour notre client basé à Lyon.Missions :Accueillir et installer les clients avec professionnalismeSuperviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clientsGérer le personnel de salle et veiller à...

  • Salle H/F Responsable

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste Rare : Chef de Salle H/FNous recherchons un chef de rang confirmé motivé et sympathique qui pourra se greffer humainement à notre équipe.Conditions de Travail- Mercredi au dimanche en journée uniquement et sans coupures.- Possibilité de week-end sur la rotation des équipes.Compétences Requises- Minimum d'une expérience significative d'un an...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en gestion de salle, prêt à relever les défis de notre restaurant Auguste le Bistrot. Vos missions incluent la supervision des activités de restaurant, des séminaires et des petit déjeuners, ainsi que la gestion de l'équipe de salle.Vous êtes à l'écoute des clients et assurez une ambiance générale...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie pour un défi passionnant ! Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chef de Mission Restauration et Service en Salle. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en tenant...