Cuisinier / Cuisinière de collectivité - Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Le GrandBourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

Description de l'emploi

:
La commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/ une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire, poste à pourvoir immédiatement.
Remplacement pour arrêt maladie : CDD de 3 mois renouvelable
Fonctions et responsabilités :
Au sein d'une équipe de deux personnes, vous devrez :
- Réaliser la production quotidienne de repas et veiller à la qualité ;
- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène (connaissances des normes HACCP) ;
- Assurer le dressage des tables pour le service ;
- Participer à l'organisation du temps de restauration ;
- Assurer la plonge et le rangement du matériel ;
- Nettoyer la salle de restauration et l'office de cuisine.
Caractéristiques du poste :
Poste à temps complet (35h annualisées)
Expérience similaire souhaitée ou diplôme en restauration.
Compétences requises :
- Capacité à cuisiner des viandes, poissons ou légumes ;
- Capacité à dresser des plats pour le service ;
- Capacité à conditionner un produit ;
- Capacité à entretenir un poste de travail ;
Environnement de travail :
Restaurant de collectivité ;
Qualités professionnelles :
Autonomie ;
Rigueur ;
Sens de l'organisation ;
Conditions d'emploi :
Contrat à durée déterminée ;
Durée du contrat : 3 Mois ;
Type de rémunération : Aucune exigence ;
Salaire brut en € : Aucune exigence ;
Nombre de poste(s) à pourvoir : 1 ;
Expérience souhaitée : Débutant accepté ;
Qualifications demandées : Aucune exigence ;
Modalités de recrutement :
Mode de diffusion choisi : Avec vos coordonnées ;
Mode de contact choisi : Aucune exigence

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    Emploi : Cuisinier/Cuisinière de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire.Missions principales :Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitEntretenir un poste de travailMissions secondaires :Cuisiner des...


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    Emploi : Cuisinier/Cuisinière de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire. Le poste est à pourvoir immédiatement.Compétences requises :Réaliser la production quotidienne de repas et veiller à la qualitéVeiller au respect des procédures et des règles...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier de collectivitéL'école élémentaire de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier pour la cantine scolaire. Le poste est à pourvoir immédiatement.Missions principalesCuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitEntretenir un poste de travailMissions secondairesCuisiner des préparations...


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    Poste de cuisinier/cuisinière de collectivité La commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire. Le candidat idéal devra avoir une expérience similaire ou un diplôme en restauration. Les missions principales incluent la cuisson de viandes, poissons ou légumes, le dressage de plats...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Présentation de l'emploi :La commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire, poste à pourvoir immédiatement.Remplacement pour arrêt maladie : CDD de 3 mois renouvelableCompétences requises :- Réaliser la production quotidienne de repas et veiller à la qualité ;- Veiller au...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier/cuisinière de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un professionnel pour occuper le poste de cuisinier/cuisinière de collectivité dans la cantine scolaire de l'école élémentaire.Missions principalesCuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitEntretenir un poste de...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier/cuisinière de collectivité La commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire. Le poste est à pourvoir immédiatement. Les missions principales du poste sont : Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Présentation de l'emploiLa commune de Le Grand-Bourg recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans la cantine scolaire de l'école élémentaire. Ce poste est à pourvoir immédiatement et offre une opportunité de rejoindre une équipe dynamique.ResponsabilitésRéaliser la production quotidienne de repas et...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier/cuisinièreLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire.Le candidat idéal devra avoir une expérience similaire ou un diplôme en restauration.Les missions principales incluent la préparation de repas, la gestion des stocks et la maintenance de la salle de...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Description du Poste : Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine collective. Missions Principales : - Préparer les aliments, cela comprend la découpe, le lavage, l'épluchage, et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Suivre la cuisson des aliments selon...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de Cuisinier/CuisinièreOPTINERIS GUERET recherche un Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour l'un de ses clients sur le secteur de Le Grand Bourg.MissionsPréparer les aliments, en incluant la découpe, le lavage, l'épluchage et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Suivre la cuisson des aliments selon les...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (H/F)La société JOB23 recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine collective.Missions Principales :Préparer les aliments, y compris la découpe, le lavage, l'épluchage et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Suivre la cuisson des aliments selon les recettes.Nettoyer...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre l'équipe de notre établissement EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air. Notre résidence, accessible par la Rocade et les transports en communs, accueille 61 résidents. Entourée de son parc arboré et principalement de plain-pied, notre établissement propose un environnement de travail...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine collective. Vos missions : Préparer les aliments, en respectant les normes d'hygiène et les recettes préétablies Suivre la cuisson des aliments et nettoyer l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Offre de poste OPTINERIS GUERET recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) sur le secteur de Le Grand Bourg. Missions Préparer les aliments, cela comprend la découpe, le lavage, l'épluchage, et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Suivre la cuisson des aliments selon les recettes. Nettoyer et entretenir...

  • Cuisinier Collectif

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Emploi : Cuisinier (H/F)OPTINERIS GUERET recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de Le Grand Bourg.Missions Principales :Préparer les aliments, y compris la découpe, le lavage, l'épluchage et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Suivre la cuisson des aliments selon les recettes.Nettoyer...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (H/F)La société JOB23 recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine collective.Missions Principales :Préparer les aliments, y compris la découpe, le lavage, l'épluchage et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Suivre la cuisson des aliments selon les recettes.Nettoyer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Emplois pour Cuisiniers (H/F) Description du poste : JOB23 recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients sur le secteur de la cuisine collective. Missions principales : • Préparer les aliments selon les recettes et les normes d'hygiène. • Suivre la cuisson des aliments et nettoyer l'espace de travail. • Collaborer avec l'équipe pour garantir...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Présentation de l'EmploiOPTINERIS GUERET recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de Le Grand Bourg.Missions PrincipalesPréparer les aliments, en incluant la découpe, le lavage, l'épluchage et la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Suivre la cuisson des aliments selon les...

  • Chef de cuisine scolaire

    Il y a 2 mois


    Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier pour la cantine scolaire de l'école élémentaire.Missions principalesCuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitMissions secondairesCuisiner des préparations culinairesPréparer des dessertsCuisiner des plats pour...