Apprenti - Responsable de site en Hôtellerie-Restauration F/H

il y a 4 semaines


Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti - Responsable de site en Hôtellerie-Restauration F/H

Contrat d'apprentissage de 2 ans

Type de contrat : Temps complet

Votre mission :

Entreprise leader en restauration collective en Alsace, l'Alsacienne de restauration continue de croître grâce à l'engagement de ses collaborateurs qui partagent nos valeurs de goût, de bien-être et de qualité de vie.

Reconnu pour son excellence, notre équipe de direction s'efforce de développer les compétences de chacun tout en offrant un parcours d'évolution sur mesure.

Nous nous engageons à préparer des plats à partir de produits frais, locaux et de saison, en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale intégrée au groupe Elior.

Si vous êtes passionné par les relations humaines et souhaitez promouvoir des valeurs fortes en faveur de la santé, de l'environnement et du social, rejoignez notre équipe.

Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du secteur, nous recherchons un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration.

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Capacité d'accueil : 1150 couverts

Type de missions :

  • Participer à la préparation des plats et à l'organisation des services.
  • Assister le responsable du site dans l'élaboration des menus.
  • Superviser le service en étant présent dans le restaurant et participer au self-service.
  • Gérer les plannings de travail et assurer une bonne organisation de la production et du service.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Assister les équipes dans les diverses opérations liées à la restauration.
  • Suivre l'activité, les ventes et la production au quotidien.

Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation ainsi que d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon les dispositions en vigueur
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur plusieurs marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnu comme une entreprise engagée, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations, en proposant des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service, et évoluez dans un Groupe qui valorise la réussite collective.



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    Informations Générales Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67). Type d'Entreprise Nous sommes une entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort...


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    Apprentissage dans l'entreprise ADRL'entreprise ADR, leader en restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un étudiant motivé pour rejoindre son équipe en tant qu'apprenti en BTS Management en Hôtellerie-Restauration.A propos de l'entreprise :N°1 en restauration collective en FranceEngagement fort en...


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    Apprentissage dans l'entreprise ADRL'entreprise ADR, leader en restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un étudiant motivé pour rejoindre son équipe en tant qu'apprenti en BTS Management en Hôtellerie-Restauration.A propos de l'entreprise :N°1 en restauration collective en FranceEngagement fort en...


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    Informations générales Nous recherchons un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Type d'entreprise Nous sommes une entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Mission ...


  • Obernai, Grand Est, France ADR Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'Alsacienne de Restauration est une entreprise régionale leader en restauration collective en Alsace et en forte croissance dans la région Grand Est. Nous sommes engagés à faire perdurer nos valeurs : le goût, le bien-être et le bien vivre.Nos valeursNous sommes labélisés Alsace Excellence et nous mettons un point...


  • Obernai, Grand Est, France M & H Appliance, Inc Temps plein

    Référence : RESPONSABLE DE CENTRE AQUATIQUE H/FResponsable de Centre Aquatique H/FDescription du posteSitué à proximité de Strasbourg, notre centre aquatique offre un cadre moderne et diversifié, incluant des installations aquatiques, de bien-être et de fitness.Rattaché(e) au Directeur Régional des Opérations, vous serez le garant de l'exécution...


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    Référence : RESPONSABLE DE CENTRE AQUATIQUE H/FRESPONSABLE DE CENTRE AQUATIQUE H/FDescription du posteNous recherchons un(e) Responsable de Centre Aquatique pour superviser un complexe moderne offrant des installations aquatiques, de bien-être et de fitness.Rattachement : Ce poste est rattaché au Directeur Régional des Opérations. Vous serez le garant...


  • Obernai, Grand Est, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Entreprise Créée en 2017, METEOJOB by CleverConnect est une agence de recrutement innovante spécialisée dans le travail temporaire dans divers secteurs tels que le BTP, l'industrie, le transport, le commerce, l'hôtellerie, la restauration, le secrétariat et la santé. Poste Dans le cadre de notre expansion en Alsace, nous recherchons un Responsable...

  • Vendeur Apprenti à Obernai

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Poste : Apprenti Vendeur H/FEntreprise : Magasin de souvenirs à Obernai, en partenariat avec le CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti pour préparer un Titre Employé de Vente Polyvalent en Magasin par alternance.Formation :Le candidat suivra une formation avec 1 jour de cours par semaine, complété par 4 jours en entreprise.Profil recherché :-...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Description du posteUne société spécialisée dans le secteur de la charcuterie recherche, en collaboration avec le CFA-IESA, un(e) apprenti(e) H/F pour une alternance en tant qu'assistant(e) en communication et marketing, dans le cadre de la préparation du Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM).Ce poste est proposé sous un...

  • Apprenti Vendeur en Alternance

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Le CFA IESA Strasbourg, en collaboration avec un magasin de souvenirs, propose un poste d'apprenti vendeur H/F pour préparer un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel en alternance.Organisation de la formation :Vous suivrez des cours 2 jours par semaine, tout en consacrant 3 jours à l'expérience en entreprise.Profil recherché :Nous recherchons une...

  • Apprenti Comptable H/F

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Description du PosteUn cabinet d'expertise comptable recherche un apprenti comptable H/F pour renforcer son équipe et soutenir son développement. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une formation en alternance avec le CFA-IESA.Vous aurez l'opportunité de suivre une formation en alternance dès la rentrée 2024, visant l'obtention du Diplôme de...

  • Apprenti Vendeur en Alternance

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Le CFA IESA Strasbourg, en collaboration avec un magasin de souvenirs, recherche un apprenti vendeur H/F pour suivre un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel en alternance.Conditions de travail :Le candidat sera amené à suivre :2 jours de cours par semaine3 jours en entrepriseProfil recherché :Nous recherchons une personne :Motivée et disponibleA...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Le CFA IESA Strasbourg, en collaboration avec un magasin de souvenirs, recherche un apprenti vendeur H/F pour suivre un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel en alternance.Conditions de travail :Le candidat sera amené à suivre :2 jours de cours par semaine3 jours en entrepriseProfil recherché :Nous recherchons une personne :Motivée et disponibleA...


  • Obernai, Grand Est, France ADR Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'Alsacienne de Restauration est une entreprise de restauration collective en Alsace et en région Grand Est. Nous sommes une entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est.Nos valeurs sont basées sur le goût, le bien vivre et le bien-être. Nous sommes...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Rejoignez un cabinet d'expertise comptable dynamique qui cherche à renforcer son équipe avec un apprenti comptable H/F. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent se former tout en acquérant une expérience précieuse dans le domaine de la comptabilité.Partenariat avec le CFA-IESA: Vous aurez l'opportunité de suivre une formation...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai, en partenariat avec le CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F désireux de préparer un Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente en alternance.Profil recherché :Personne motivée et disponibleFacilité de contact avec la clientèleRésidence à proximité d'Obernai ou titulaire du permis de...