Responsable de salle H/F
il y a 1 mois
Le Responsable de Salle H/F est un membre clé de l'équipe de Rivage Hotel & Spa. Il/elle est responsable de la coordination de l'activité du personnel de la salle de restaurant, de l'organisation et du contrôle du travail des équipes, ainsi que de l'intervention directe dans les activités du service en cas de surcharge ponctuelle.
Missions principales- Coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant
- Organiser et contrôler le travail des équipes
- Intervenir directement dans les activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et des encaissements
- Approvisionnement et gestion des fournitures, denrées et boissons nécessaires au bon fonctionnement du restaurant
- Assurer et superviser les services spéciaux : banquet, buffet, cocktails dînatoire
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Insuffler, en étroite collaboration avec sa hiérarchie, une motivation quotidienne aux collaborateurs
- Assurer la formation et le développement des collaborateurs de l'équipe et transmettre son savoir-faire technique et comportemental
- Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client
- Sens du management accru
- Excellente présentation, aisance relationnelle et excellente communication
- Anglais courant
- Maîtrise HACCP
- Flexibilité sur les jours et horaires de travail
- Des repas pendant le service
- Une salle de fitness 7/7
- Tarifs de nuits à prix réduit, dans les hôtels de notre groupe
- Remise dans les points de vente F&B
- Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
- 2 jours de repos consécutifs
- Prise en charge 50% du titre de transport
- Adhérent à Wiismile, Comité d'entreprise avec de nombreux avantages
-
Responsable de salle H/F
Il y a 2 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du posteLe Responsable de Salle H/F est un membre clé de l'équipe de Rivage Hotel & Spa. Il/elle est responsable de la coordination de l'activité du personnel de la salle de restaurant, de l'organisation et du contrôle du travail des équipes, ainsi que de l'intervention directe dans les activités du service en cas de...
-
Chef de Salle
Il y a 2 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du PosteLe Responsable de Salle H/F est un membre clé de l'équipe de Rivage Hotel & Spa. Cette personne est chargée de coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.Le Responsable de Salle...
-
Responsable de salle H/F
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du posteL'entreprise Rivage Hotel & Spa recherche un Responsable de salle H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Vous souhaitez travailler dans un environnement chic et décontracté, où vous pouvez développer vos compétences et votre créativité ?Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour rejoindre...
-
Assistant de Salle H/F
il y a 3 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinTitre du PosteL'entreprise Rivage Hotel & Spa, située dans une ville attractive et touristique, recherche un Assistant de Salle H/F pour rejoindre son équipe jeune et dynamique.Description du PosteLe candidat idéal sera responsable de l'assistance aux services en salle, sous la direction d'un chef de rang. Ses missions principales incluent la...
-
Chef de salle
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinRôle et responsabilitésLe Chef de salle est chargé de la coordination de l'activité du personnel de la salle de restaurant et participe au bon déroulement de chaque étape du service.Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.Le Chef de salle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil...
-
Commis de salle F/H
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinRivage Hotel & Spa est un établissement de luxe situé sur les bords du lac d'Annecy. Nous sommes à la recherche d'un Commis de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du poste** Le Commis de salle est responsable de l'accueil et du service en salle. Il/elle intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré...
-
Responsable de salle à manger senior
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps pleinÀ propos de la missionATOUTAnnecy, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans, recherche pour l'un de ses clients un serveur H/F pour l'accompagnement des personnes âgées en résidence sénior.MissionNous recherchons un collaborateur/collaboratrice autonome et réactif qui n'a pas peur du contact humain et de...
-
Responsable de salle à manger en résidence sénior
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps pleinMissionNous recherchons pour l'un de nos clients basé à Annecy un serveur H/F pour l'accompagnement des personnes âgées en résidence sénior.Vos missions principales :Préparer et servir les repas aux résidentsAssurer la propreté et l'hygiène de la salle à mangerRespecter les régimes alimentaires spécifiques des résidentsÉtroite collaboration...
-
Coordinateur Sales
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinMBway recherche un Coordinateur Sales & Operations (H/F) en alternanceVos MissionsVous êtes chargé de la planification de la vente, du suivi de la catégorie de produits, de la proposition de planification des productions et/ou approvisionnements, de la gestion des stocks et du portefeuille de références.Vous êtes responsable de l'élaboration et du...
-
Commis de salle
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du posteLe Commis de salle est un membre clé de l'équipe de restauration de l'hôtel RIVAGE HOTEL & SPA. Sous la direction d'un chef de rang, il/elle intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins.Missions principalesS'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des...
-
Assistant de salle
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinRivage Hotel & Spa recherche un Assistant de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Le Commis de service prend part au service sous la direction d'un chef de rang avec qui il travaille en binôme. Il/elle intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins (dressage des couverts, de l'eau, du pain, débarrassage et...
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinRivage Hotel & Spa, un établissement 4* situé sur les bords du lac d'Annecy, recherche un Commis de salle pour rejoindre son équipe jeune et dynamique.Le Commis de salle intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins, en travaillant en binôme avec un chef de rang. Il/elle véhicule l'image de l'hôtel par son...
-
Responsable de Développement Commercial
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ouihelp Temps pleinDéveloppeur Commercial H/FOuihelp, une entreprise innovante, recherche un Responsable de Développement Commercial pour rejoindre son équipe. En tant que responsable, vous serez chargé de développer et de renforcer nos relations avec les professionnels de la santé, en particulier dans le secteur hospitalier.MissionAccompagner les acteurs de santé dans...
-
Chef de rang H/F
Il y a 2 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du posteVotre rôleLe 1er Chef de rang H/F travaille sous la direction du Directeur F&B, du Responsable de salle et du Manager de restaurant.Il/elle participe à garantir le bon déroulement de chaque étape du service.Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.Le 1er Chef de rang H/F véhicule l'image de...
-
Chef de restaurant
Il y a 2 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps pleinDescription du posteLe Manager de restaurant H/F est un professionnel expérimenté qui travaille sous la direction du Directeur F&B et du Responsable de salle. Il/elle est chargé de coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant et de participer au bon déroulement de chaque étape du service.Le Manager de restaurant H/F doit garantir la...
-
Chef de salle opérationnel
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Cafés Folliet Temps pleinRecherche d'un Manager opérationnelNous sommes à la recherche d'un Manager opérationnel passionné qui partagera notre enthousiasme pour la restauration. Vous serez intégré à notre équipe dynamique et travaillerez dans un environnement stimulant.Compétences requises :Minimum 5 ans d'expérience en tant que responsable de salle ou managerQualités...
-
Responsable de la salle à manger en résidence sénior
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps pleinA propos de la missionNous recherchons un serveur expérimenté pour rejoindre l'équipe d'un établissement de soins à Annecy. Votre rôle consiste à préparer et servir les repas aux résidents, à assurer la propreté et l'hygiène de la salle à manger, et à respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents.Profil...
-
International Sales Manager
Il y a 2 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Uptoo Temps plein**About Uptoo**Uptoo est une entreprise française spécialisée dans la création et la commercialisation de jeux et de jouets de haute qualité. Nous sommes connus pour notre design innovant, nos matériaux de haute qualité et notre valeur éducative.**Notre équipe**Nous sommes une équipe jeune et dynamique composée de 4 personnes : 2 ASM, 1...
-
Chef de rang h/f
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEAM INTERIM Temps pleinNous recherchons un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe à Anncy. Le Chef de rang est responsable de la préparation et de la mise en place de la salle du restaurant. Il guide et donne des instructions aux commis de salle, accueille les clients et les installe à une table. Il assure un suivi professionnel et personnel des clients et les...
-
Responsable de développement commercial
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinMBway recherche un Junior Sales Manager (H/F) en alternanceVos missions :Identifier les besoins des clients et proposer des solutions innovantes Développer des relations de confiance avec les clients Elaborer des propositions commerciales et stratégiques Assurer la prospection clients et la qualification Comprendre les besoins de vos prospects et...