Encadreur de charcuterie

il y a 2 semaines


La ChapelleNeuve, Bretagne, France Coopérative U Temps plein

Poste : Votre mission principale est de transmettre votre expertise à votre équipe.

Compétences essentielles :

  • Connaître parfaitement les produits charcutiers et leurs réglementations ;
  • Superviser les opérations du rayon, du laboratoire au rayon ;
  • Accueillir et conseiller la clientèle ;
  • Gestion commerciale, merchandising, promotions, gestion des stocks et gestion du compte d'exploitation du rayon ;
  • Analyser les résultats et mettre en œuvre un plan d'action ;
  • Manager l'équipe, former régulièrement les employés et adapter le planning pour répondre au flux client ;
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et les réglementations ;
  • Participer aux valeurs d'entreprise, comme un commerce responsable et de qualité.

Profil idéal :

  • Titulaire d'un CAP Charcutier traiteur ou équivalent ;
  • Fin connaisseur de la réglementation et des produits charcutiers ;
  • Leader naturel, prêt à prendre des initiatives et à se dépasser ;
  • Engagé pour un commerce responsable et de qualité.

À propos de l'entreprise :

La Coopérative U se démarque par son approche humaine et responsable. Nous recherchons des candidats qui partagent nos valeurs et veulent grandir au sein d'une équipe dynamique et motivée.



  • La Meilleraye-de-Bretagne, France Scea Ferme de bel air , charcuterie a la ferme Temps plein

    Recherche ouvrier de laboratoire en charcuterie (préparation de commandes, mise sous vide) et vente. Personne dynamique et motivée. Expérience souhaitée mais peut également débuter. 35h + possibilité de faire des heures supplémentaires (payées). Salaire motivant Travail du mardi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à...


  • La Meilleraye-de-Bretagne, France Scea Ferme de bel air , charcuterie a la ferme Temps plein

    Recherche ouvrier de laboratoire en charcuterie (fabrication et préparation de commandes) + vente occasionnelle. Personne dynamique et motivée. Expérience souhaitée mais peut également débuter. 35h + possibilité de faire des heures supplémentaires (payées). Salaire motivant Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par...


  • Saint-Mars-la-Réorthe, Pays de la Loire, France MAISON GIFFAUD|LES DELICES DE CLOBERT Temps plein

    Le profil du charcutierRattaché(e) au responsable du service Charcuterie, vous assurerez la production du service Charcuterie en respectant les volumes et les délais. Au sein d'un service de 8 personnes, vous réalisez la fabrication des produits de charcuterie (terrines, boudins, andouillettes, jambon blanc...), de plats cuisinés (noix de joue confite,...


  • 72400 La Ferté-Bernard, France PRESTIGE DE LA SARTHE Temps plein

    PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Rattaché(e) à la direction générale et dans le cadre...

  • Chef de rayon Charcuterie

    il y a 6 jours


    La Rochelle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage et vous managerez une équipe de 5 personnes.Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développerez votre rayon en toute autonomie, avec les principales...

  • Chef de rayon Charcuterie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage et vous managerez une équipe de 5 personnes.Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développerez votre rayon en toute autonomie, avec les principales...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 5 mois


    La Meilleraye-de-Bretagne, France Scea Ferme de bel air , charcuterie a la ferme Temps plein

    Nous recherchons un Charcutier-traiteur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. La Ferme de Bel Air, Nous élevons les porcs, transformons à la ferme et vendons dans nos boutiques et sur les marchés. Responsabilités: - Préparer et découper différents types de viandes et de charcuteries - Assurer la qualité et la fraîcheur des...


  • La Roche-sur-Foron, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Rayon (H/F) sur le secteur charcuterie et fromage coupe pour un suermarché de 2600 M2 En tant que Manager de Rayon, vous serez responsable de la gestion et du développement des ventes dans votre rayon. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs de vente et offrir une...


  • La Roche-sur-Foron, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Rayon (H/F) sur le secteur charcuterie et fromage coupe pour un suermarché de 2600 M2 En tant que Manager de Rayon, vous serez responsable de la gestion et du développement des ventes dans votre rayon. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs de vente et offrir une...


  • La Meilleraye-de-Bretagne, France CHARCUTERIE DE LA FERME DE BEL AIR Temps plein

    Ouvrier de laboratoire (production, préparation de commandes, vente le samedi) 35h, horaires approximatives: Mardi > 5h-12h; 14h-17h30 : Laboratoire préparation de commandes Mercredi > 4h 12h00 : Laboratoire préparation de commandes et production Vendredi > 5h -12h : Laboratoire production Samedi > 6h-15h30 : Vente 1650e net / mois, évolutif en...

  • Ouvrier de Production

    Il y a 5 mois


    La Meilleraye-de-Bretagne, France Scea Ferme de bel air , charcuterie a la ferme Temps plein

    Recherche ouvrier de production en laboratoire charcuterie: Coupe et mise sous vide des produits Préparation de commandes Vente le vendredi et samedi en boutique Jours de repos: Jeudi et Dimanche Travail du Lundi au Samedi: Lundi 6h30 - 12h Mardi 5h - 12h, 14h 17h Mercredi 4h30 - 10h Vendredi 5h -14h Samedi 6h30 -15h Toutes les heures...


  • La Rochette, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Nous recrutons pour un groupe de grande distribution possédant des enseignes de renomée -internationale un Manager de secteur zone marché - Vous contribuez au développement du -chiffre d'affaire du rayon Charcuterie, Fromage, Fruits et légumes, Marée et Boulangerie - Véritable Manager, vous gérez une équipe de 10 personnes. - Vous garantissez une...

  • Conseiller de vente

    il y a 3 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Entreprise :L'U2P Pays de la Loire représente 159 000 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 1 mois


    72400 La Ferté-Bernard, France PRESTIGE DE LA SARTHE Temps plein

    PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière Nous recherchons notre futur(e) **OUVRIER AGROALIMENTAIRE...


  • La Rochelle, France MAISON LARTIGUE & TRADITION DE VENDEE Temps plein

    _Commercial H/F Nord Nouvelle Aquitaine_ Dans un cadre de PME dynamiques, intégré à notre direction commerciale, vous serez responsable du développement des ventes des produits de Tradition de Vendée (Viandes et charcuteries, récompensé 11 fois en 2024, issues de notre filière de **porc Fermiers élevés en plein Air )** et de Maison Lartigue (Leader...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    Il y a 2 mois


    72400 La Ferté-Bernard, France PRESTIGE DE LA SARTHE Temps plein

    PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière Nous recherchons notre futur(e) **OUVRIER AGROALIMENTAIRE...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    Il y a 2 mois


    72400 La Ferté-Bernard, France PRESTIGE DE LA SARTHE Temps plein

    PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière Nous recherchons notre futur(e) **OUVRIER AGROALIMENTAIRE...

  • Coiffeur (H/F)

    il y a 3 semaines


    La Turballe, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Entreprise :L'U2P Pays de la Loire représente 159 000 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le...


  • Brive-la-Gaillarde, France LE MARCHE DE LEOPOLD Temps plein

    **LE MARCHE DE LEOPOLD**, élue meilleure enseigne 2024 pour sa Qualité de Service, avec 27 magasins indépendants de produits alimentaires biologiques, recherche un **Boucher Charcutier Traiteur - H/F **pour son magasin situé à **BRIVE-LA-GAILLARDE** en **contrat à durée indéterminée à temps plein**. **Présentation du poste & des missions** Vous...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRANDLIEU Temps plein

    Métier Intérim et CDI recherche un agent de conditionnement et d'expédition pour son client spécialisé en charcuterie.Poste : 30% en production et le reste en étiquetage. Utilisation d'un écran tactile pour préparer les commandes, choisir les clients, peser les produits.Responsabilités :Répartir dans différents cartons.Effectuer les tâches de...