Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 3 semaines

Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein
Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine

Nous recherchons un chef de cuisine gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires situé à VILLE (département).

Vous aurez la responsabilité de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous serez garant de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réaliserez ou superviserez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participerez à la construction du budget de votre restaurant.

Vous encadrerez vos équipes avec proximité et veillerez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine GestionnaireAnsambles, leader en restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris 20ème.Compétences requisesExpérience en gestion de cuisine et en gestion de personnelConnaissance des normes d'hygiène alimentaireCapacité à gérer des équipes et à motiver...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Gestionnaire dans notre équipe de restauration. ResponsabilitésPlanifier et organiser la production culinaire quotidienne en fonction des besoins et des ressources disponibles.Gérer les stocks et les approvisionnements pour...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine Gestionnaire", "description": "Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15ème. Le candidat idéal sera un chef de cuisine expérimenté avec une solide connaissance de la gestion de restaurant collective. Il devra être capable de diriger une équipe...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant scolaireAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant scolaireAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant scolaireAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et des convivesÉtablir le...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de gérer une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour assurer la réussite de notre restaurant. Nous recherchons un professionnel dynamique et créatif pour occuper le poste de Chef de Cuisine Gestionnaire.ResponsabilitésAssurer la production...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireConvivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants à Paris (12).ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsGérer les ressources humaines et les budgetsAssurer la gestion de la production et de la...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine GestionnaireNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires situé à VILLE. Le candidat idéal aura une expérience en gestion de restaurant et sera capable de diriger une équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la production culinaire de haute...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine GestionnaireNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Gestionnaire dans l'un de nos restaurants à BLAGNAC. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireConvivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants à Paris (12).ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsGérer les ressources humaines et les budgetsAssurer la gestion administrative et financière du...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine gestionnaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant inter d'entreprise. ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe de cuisine et veiller à la satisfaction des clientsPlanifier et organiser la production...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireConvivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants à Paris (12).ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsGérer les ressources humaines et les budgetsAssurer la gestion administrative et financière du...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireConvivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants à Paris (12).ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repasGérer les ressources humaines et les budgetsAssurer la gestion administrative et financière du...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Paris 4ème (75). ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en directAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Gestionnaire Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Paris 4ème (75). ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en directAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine Gestionnaire", "content": "\u00a9 Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. \u00a9 Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireVous êtes un chef de cuisine expérimenté avec une forte capacité de gestion et de leadership? Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant scolaireAnimer l'équipe pour garantir...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine gestionnaire expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Clinique du Landy Saint Ouen sur Seine. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jourAnimer une équipe de 3 personnes pour garantir la...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de gérer une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour assurer la réussite de notre restaurant. Nous recherchons un professionnel dynamique et créatif pour occuper le poste de Chef de Cuisine Gestionnaire.ResponsabilitésAssurer la production...