Chef de Pâtisserie

il y a 2 semaines


Fontevraudl'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein
Titre du Poste

**Chef de Pâtisserie**

Description du Poste

Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Pâtisserie, où vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.

Responsabilités
  • Créer des menus variés et délicieux pour nos clients
  • Gérer l'équipe de pâtissiers et les encadrer pour atteindre les objectifs de la cuisine
  • Assurer la qualité et la sécurité des plats
  • Travailler en équipe avec les autres chefs de cuisine pour atteindre les objectifs de la cuisine
  • Participer à la planification et à la mise en œuvre de nouveaux projets de cuisine
Compétences requises
  • Expérience en tant que chef de pâtisserie ou en tant que responsable de cuisine
  • Connaissance de la cuisine française et internationale
  • Capacité à gérer une équipe et à la motiver
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Connaissance de la sécurité alimentaire et des normes de qualité
Avantages
  • Travail dans un environnement dynamique et créatif
  • Opportunité de développer ses compétences et de grandir professionnellement
  • Avantages sociaux et de sécurité

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous cherchez un défi professionnel, nous sommes ravis de vous recevoir dans notre équipe


  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du Poste**Chef de Pâtisserie**Description du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Pâtisserie, où vous serez chargé de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour concevoir des menus et des desserts qui...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du Poste**Chef de Pâtisserie**Description du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Pâtisserie, où vous serez chargé de la création et de la mise en œuvre de nos cartes de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour développer des recettes innovantes et de haute...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.ResponsabilitésPiloter et motiver l'équipe de pâtissiersCréer des plats innovants et délicieuxGérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un chef de pâtisserie expérimenté, motivé et passionné par la création de desserts délicieux et de présentations élégantes. Vous rejoignez notre équipe de cuisine de l'Abbaye Royale de Fontevraud, un lieu unique où l'histoire et la gastronomie se rencontrent.ResponsabilitésPiloter l'équipe de pâtisserie et assurer la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un chef de pâtisserie expérimenté, motivé et passionné par la création de desserts délicieux et de présentations élégantes. Vous rejoignez notre équipe de cuisine de l'Abbaye Royale de Fontevraud, un lieu unique où l'histoire et la gastronomie se rencontrent.ResponsabilitésPiloter l'équipe de pâtisserie et assurer la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.ResponsabilitésPiloter et motiver l'équipe de pâtissiersCréer des plats innovants et délicieuxGérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.ResponsabilitésPiloter et motiver l'équipe de pâtissiersCréer des plats innovants et délicieuxGérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.ResponsabilitésPiloter et motiver l'équipe de pâtissiersCréer des plats innovants et délicieuxGérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de l'équipe de pâtissiers.ResponsabilitésPiloter et motiver l'équipe de pâtissiersCréer des plats innovants et délicieuxGérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Patisserie

    il y a 1 mois


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    ResponsabilitésVous serez chargé de la gestion de la patisserie, de la création de menus et de la supervision de l'équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la gestion de patisserieConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeCapacité à gérer des équipesCapacité à prendre des décisionsConditions...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France RESORT Temps plein

    ResponsabilitésTu seras en charge de la création de cartes de menu, en tenant compte de l'évolution des goûts et des tendances culinaires. Tu piloteras l'équipe de pâtissiers, leur fournissant la formation et l'animation nécessaires pour atteindre les objectifs de la cuisine.Tu seras responsable de la gestion de stock, de l'approvisionnement et de la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France Abbaye Royale de Fontevraud Temps plein

    L'Abbaye Royale de Fontevraud recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos hôtes. Vos missions incluent la gestion de l'approvisionnement, la formation et l'animation de votre équipe, ainsi que la création de cartes de menu innovantes....

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France Abbaye Royale de Fontevraud Temps plein

    Description du poste :Au sein des cuisines de l'Abbaye Royale de Fontevraud, tu seras au cœur de l'expérience de notre établissement en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera crucial et varié, il comprendra notamment les tâches suivantes :Piloter, motiver, former et animer ta...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, Pays de la Loire, France Abbaye Royale de Fontevraud Temps plein

    Description du poste :Au sein des cuisines de l'Abbaye Royale de Fontevraud, tu seras au cœur de l'expérience de notre établissement en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera varié et crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes :Piloter, motiver, former et animer ta...


  • Fontevraud-l'Abbaye, France RESORT Temps plein

    Au sein des cuisines, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :Piloter, motiver, former et animer son équipe,Participer la création des cartes en tenant compte...

  • Sous Chef

    Il y a 2 mois


    Fontevraud-l'Abbaye, France Domaine de Roiffé Temps plein

    Le Domaine de Roiffé, situé aux confins de la Vienne, du Val de Loire et de la Touraine, poursuit son développement et recrute **un Sous-Chef.** **Présentation du Domaine et des activités**: Idéalement situé, le Domaine de Roiffé offre un point de chute idéal pour rayonner dans la région (connue notamment pour ses nombreuses caves et châteaux de...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontevraud-l'Abbaye, France Domaine de Roiffé Temps plein

    Ensemble hôtelier à côté de Fontevraud l'Abbaye, Saumur, Chinon, recrute ! Ouverture d'un poste de Sous Chef en CDI (nous pouvons si vous le souhaitez étudier un Contrat Saisonnier). Le Domaine de Roiffé dispose d'un restaurant (orientation brasserie chic) ainsi que plusieurs salles de réception (partie événementielle importante). Vous serez placé...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Fontevraud-l'Abbaye, France Abbaye Royale de Fontevraud Temps plein

    Entreprise :Située à quelques kilomètres de la Loire, proche de Saumur, Fontevraud est une étape incontournable du tourisme ligérien. 260 000 visiteurs ont été accueillis en 2023.L'abbaye regroupe de multiples activités :le monument ouvert à la visiteun hôtel de 54 chambres et un restaurant étoiléun musée d'art moderneL'ensemble est rythmé par...