Responsable de cuisine sur bateaux parisiens

il y a 4 semaines


Paris PalaisBourbon, Île-de-France LHH Temps plein
Profil du candidat

Nous recherchons un.e professionnel.le expérimenté.e en cuisine traditionnelle ou semi-gastronomique pour occuper le poste de second de cuisine à bord de nos bateaux parisiens.

Le candidat idéal doit avoir une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle, être doté d'un esprit d'équipe et capable de fédérer les équipes.

Compétences requises
  • Dynamisme
  • Fiabilité
  • Travailleur
Responsabilités
  1. Assurer la mise en place et le service selon le type de prestation
  2. Encadrer/former/coordonner le travail des équipes
  3. Contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques
  4. Faire respecter les normes d'hygiène
  5. Effectuer les inventaires journaliers et de fin de mois
Avantages
  • Un contrat en CDI
  • Des opportunités de carrière à l'international
  • Une rémunération assortie de primes
  • Une mutuelle d'entreprise


  • Paris, Île-de-France PARIS CANAL Temps plein

    La navigation sur la Seine et les canaux de Paris est un art qui nécessite une grande polyvalence et un esprit d'initiative. Nous sommes à la recherche d'un capitaine de bateaux passagers qui saura gérer les situations complexes et assurer la sécurité de nos passagers.Vous serez responsable de la conduite de nos bateaux sur les canaux parisiens,...


  • Paris, Île-de-France PARIS CANAL Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un capitaine de bateaux passagers pour rejoindre notre équipe à Paris. Votre rôle consiste à piloter nos trois bateaux sur les canaux parisiens, la Seine et la Marne dans le cadre de croisières régulières et d'événements privatifs.Vos missionsPiloter les bateaux de notre flotte avec...

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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France LHH Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Accile Temps plein

    Découvrez l'Opportunité de Responsable de Développement CommercialRattaché au Directeur de l'agence, vous avez pour mission de développer le marché parisien par des actions de référencement, en gérant les appels d'offres et par des actions de prospection. Vous gérez l'intégralité du processus de vente, de la prise de rendez-vous à la...

  • Chef de bord

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Canauxrama Temps plein

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  • Cheffe de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 30 personnes, dont 15 en cuisine, et de la production du site.Vous devrez assurer la réalisation des menus, la gestion des stocks et des inventaires, ainsi que la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Votre mission sera...


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    Caractéristiques du posteL'Agence Manager sera responsable de la croissance de l'agence Parisienne de Digitemis. Il/elle devra développer la commercialisation de solutions sur des cycles de ventes complexes, face à des C-level, auprès d'ETI et de Grands Comptes.Compétences requises• Expérience dans la commercialisation de solutions complexes•...


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  • Chef de bord

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PARIS CANAL Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Petit Bateau Temps plein

    PosteRejoindre Petit Bateau c'est avoir l'occasion de développer votre carrière dans un environnement dynamique et orienté vers l'expérience collaborateur. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, responsable de la réalisation des ventes de A à Z, de la participation à la performance économique du point de vente et de...

  • Délégué Général Parisien

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France HR POINT Temps plein

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