Chef de Cuisine de Partie

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps plein

Vous êtes passionné par la gastronomie ? Rejoignez notre équipe

Radisson Hotel Group, un leader mondial dans l'hôtellerie, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe culinaire.

Pourquoi choisir notre groupe ?

Avec plus de 1 160 établissements à travers le monde, nous nous engageons à offrir une expérience inoubliable à nos clients, en mettant l'accent sur la qualité et le service.

Avantages offerts :

  • Indemnité de repas
  • Couverture mutuelle à hauteur de 80% pour les employés isolés et 50% pour les familles
  • Remboursement intégral des frais de transport ou prime vélo
  • Jours fériés acquis dès la première année
  • Uniforme fourni et entretenu par l'établissement
  • Une nuit découverte après la période d'essai
  • Tarifs réduits dans nos hôtels

Vos missions principales :

  • Préparer des plats en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef.
  • Assurer la mise en place et le nettoyage de l'équipement de votre section.
  • Animer votre équipe et favoriser une ambiance de travail positive.
  • Maintenir la propreté des zones de travail et de stockage, conformément aux normes HACCP.
  • Respecter la législation du travail dans votre domaine.
  • Appliquer les consignes de sécurité lors de l'utilisation des équipements.

Profil recherché :

  • Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire dans un restaurant haut de gamme.
  • Compétences culinaires solides et capacité à gérer votre espace de travail.
  • Aptitude à travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés.
  • Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
  • Capacité à collaborer efficacement avec les membres de l'équipe.

Rejoignez-nous et contribuez à faire de chaque moment une expérience mémorable.


  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps plein

    **Poste de Chef de Partie - Cuisine de Haute Qualité**La Radisson Hotel Group, l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.**Responsabilités**Elaborer des préparations culinaires de haute qualité en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef.Contrôler et effectuer la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie au sein de l'Appart'City, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine. Vous êtes responsable de la gestion d'une spécialité culinaire et travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe.Vos responsabilitésContrôler et mettre en place les équipements et les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsParticiper activement à la production et au service dans le restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon ».Assurer la gestion d'un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsParticiper activement à la production et au service dans le restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon ».Assurer la gestion d'un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    La Villa Florentine, un établissement hôtelier de charme, est un ancien couvent du 17ème siècle situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière. L'hôtel propose 34 chambres, suites et appartements avec une grande terrasse et piscine dominant le quartier du Vieux Lyon.L'établissement comprend également un espace bien-être et un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Radisson Collection. Responsabilités Elaborer des préparations culinaires de haute qualité en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef. Contrôler et mettre en place le matériel de sa partie,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Radisson Collection. Responsabilités Elaborer les préparations culinaires de haute qualité en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef. Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du...

  • Chef de Partie

    il y a 20 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Offre de PosteLe Groupe Arteloge Hôtels & Restaurants recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsParticiper activement à la production et au service dans un environnement de cuisine créative et exigeant.Assurer la gestion d'un poste en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Préparer des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Mission Chez HappyCulture, nous sommes engagés à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités. Nous sommes certifiés « Great Place To Work » et nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. En charge des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreCour des Loges, un hôtel de charme situé au cœur de Lyon, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésElaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef.Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.Animer sa partie et...

  • Chef de Partie

    il y a 20 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreCour des Loges, un hôtel de charme situé au cœur de Lyon, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience antérieure en tant que chef de partie ou dans un poste similaire.Excellentes compétences en cuisine et en gestion du poste de travail.Capacité à travailler efficacement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreCour des Loges, un hôtel de luxe, recherche un Chef de partie Petit Déjeuner pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats du petit déjeuner, ainsi que de la gestion de la partie de cuisine.Compétences requisesExpérience en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe la Bonbonnière est une entreprise de restauration qui se définit par son esprit d'équipe et sa passion pour la cuisine.Nous sommes présents dans plusieurs villes avec plusieurs enseignes, dont Les Fils à Maman Lyon.Le posteNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    **Description du poste**Rejoignez notre équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique en tant que Chef de partie.Vous assisterez notre sous chef de cuisine et contribuerez au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques et gérez le travail...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieContexteHappyCulture Hôtels est une entreprise qui met l'expérience client et le bien-être de ses équipes au cœur de ses priorités. Nous sommes certifiés « Great Place To Work » et nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations.ResponsabilitésEn charge des réalisations culinaires froides et...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de Partie CulinaireCe poste est ouvert pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre l'équipe de Cour des Loges, un hôtel de luxe situé au cœur de Lyon.ResponsabilitésElaborer des préparations culinaires de haute qualité en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef.Contrôler et effectuer la mise en place et le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    Description du poste En tant que Spécialiste de la Cuisine, vous supervisez et créez des plats en collaboration avec votre équipe et les demandes des clients. Vous soutenez le Chef de Cuisine en respectant les normes du service et de l'entreprise. Missions principales : Préparer et nettoyer le matériel, Animer votre équipe, Maintenir la...

  • Second de cuisine

    il y a 24 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    À propos de l'entrepriseDupont Restauration est un leader incontournable de la restauration collective, une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Blu Hotel - Lyon Temps plein

    Offre de Carrière : Demi-chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un.e Demi-chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et professionnelle.Avantages de l'emploiIndemnité de...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Blu Hotel - Lyon Temps plein

    Nous recherchons un.e Demi-chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la restauration qui souhaitent se démarquer dans un environnement dynamique et exigeant.Au Radisson Blu Hotel, nous valorisons l'excellence et la créativité. Nous sommes à la...