Chef de Service H/F

il y a 4 semaines


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

A propos du poste de Chef de Service H/F - Restaurant Français

Nous recherchons un Chef de Service H/F - Restaurant Français pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant français.

Mission

  • Gérer et encadrer l'équipe sous sa responsabilité.
  • Gérer les problèmes et mécontentements possibles rencontrés par les clients avec l'assistance de l'assistant manager.
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons.
  • S'adapter en fonction de chaque besoin et attente de nos clients et leur offrir un service sur mesure.
  • Superviser et assister au bon déroulement du service effectués par l'équipe
  • Connaître les logiciels informatiques utilisés dans son point de vente (Micros, Birchstreet, ADP, Intranet Four Seasons, Workday)
  • Veiller au maintien et à l'entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition.
  • Communiquer de façon journalière avec les autres départements pour assurer un travail d'équipe
  • Créer et/ou modifier les supports et points de ventes et contrôler et valider toutes les mises sur cartes de l'ensemble des services.
  • Superviser les inventaires et les rotations de stocks

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

A propos de Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.

A propos de Four Seasons Megève Collection

Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.

S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.

Four Seasons s'engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.

Osez l'aventure Four Seasons


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine H/FCoeur de Megève, un hôtel de charme situé dans le cœur de Megève, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/F à Coeur de MegèveCoeur de Megève, un hôtel de charme situé en plein cœur du village de Megève, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des plats proposés aux clients. Vous travaillerez...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Coeur de Megève recherche un Chef de partie BeefBar H/F pour rejoindre son équipe dynamique !Contexte :L'hôtel Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique situé en plein centre du village de Megève. Nous sommes connus pour notre art de vivre et notre ambiance chaleureuse. Notre équipe est composée de professionnels passionnés qui...

  • Chef de Service Salle

    il y a 7 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Un Poste au Cœur de l'HospitalitéNous recherchons un Chef de Service Salle pour rejoindre notre équipe dynamique à Four Seasons Mont d'Arbois LuxuryResort.MissionVotre mission consiste à offrir une expérience client exceptionnelle en garantissant la qualité des services et la satisfaction des clients. Vous serez responsable du bon fonctionnement de la...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos du poste Nous recherchons un Chef de Service pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la gestion et de l'encadrement d'une équipe de service, ainsi que de la gestion du service du point de vente concerné.MissionsGérer et encadrer une équipe.Gérer le service du point de vente concerné.Gérer les problèmes et...

  • Chef de Rang Exigeant

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Accueil exceptionnel dans un cadre de montagneLe Flocons Village, établissement de prestige, recherche un Chef de Rang (h/f) expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences requiseso Professionnalisme et écoute de la clientèleo Maitrise de l'art du service, transmission aux équipeso Anglais fluide, présentation soignéeo Comportement...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Accueillir les clients avec chaleur et professionnalismeLe restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix recherche :DEUX CHEFS DE RANG dont un pour le petit-déjeuner (h/f)Expérience exigée en restaurant gastronomique, un an minimumTrès à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez notre équipe de passionnés de l'hôtellerie et découvrez l'expérience unique de Four Seasons Hotels and Resorts.MissionEn tant que Chef de Service Hôtelier, vous serez responsable de la gestion du service de table dans l'un de nos chalets de luxe. Votre mission consiste à offrir un service agréable,...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons VillageCe poste de Chef de Partie est à pourvoir pour un minimum de 3 mois, avec un salaire de 2000€ net avant impôts.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :UN CHEF DE PARTIE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au sein d'une brigade d'exception où règnent bienveillance...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons VillageRecherchez un poste de Chef de Partie pour un CDD de 3 mois minimum, avec nourriture, logement et 2 jours de repos.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :UN CHEF DE PARTIE (h/f) - EXPÉRIENCE EXIGÉE DEUX ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au sein d'une brigade d'exception où règnent bienveillance...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue chez Flocons VillageNous recherchons un Chef de Rang Expérimenté pour rejoindre notre équipe dédiée à l'accueil exceptionnel des clients.Les candidats idéaux seront à l'aise pour accompagner nos clients avec un service personnalisé, dont le détail et l'écoute sont primordiaux. Une forte maîtrise de l'art du service et la capacité à...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionLe Chef de rang est un professionnel clé de l'accueil et du service au sein de notre équipe de Bar des Chalets du Mont d'Arbois, à Megève. Cette fonction requiert une personne dynamique et motivée qui saura offrir un service agréable à nos clients.MissionsAccueillir les clients avec chaleur et professionnalismeEffectuer le...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction du Demi Chef de RangLe Demi Chef de Rang est la pierre angulaire du service hôtelier au Four Seasons Megève Collection. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de fournir un service exceptionnel à nos hôtes, en leur proposant un accueil chaleureux et personnalisé.Mission du Demi Chef de RangEn tant que Demi Chef...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons Megève CollectionNos hôtels et complexes sont conçus pour offrir une expérience de voyage exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Stagiaire (H/F) pour rejoindre notre équipe de service à la clientèle au Kaito.MissionParticiper à la mise en place du serviceDresser les tablesDesservir les tablesAssister...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos du poste Nous recherchons un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service de table à Four Seasons Megève Collection. Vous serez chargé de fournir un service de haute qualité à nos clients, en leur offrant une expérience inoubliable.MissionsOffrir un service de table de haute qualité en respectant les standards de Four...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par ses employés. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaiterions être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room DiningRejoignez notre équipe In Room Dining au poste de Demi Chef de Rang et découvrez l'élégance Alpine en rejoignant le Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionOffrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.Savoir accueillir et installer un...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos du posteVous recherchez une opportunité pour exercer vos compétences en service accueille dans un établissement luxueux ? Vous êtes à la bonne adresse ! En tant que Chef de rang au Mont d'Arbois Luxury Resort, vous serez responsable de fournir un excellent service à nos clients et de contribuer à créer des expériences...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de votre rôleNous recherchons un Chef de rang dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de service hôtelier à Megève. Missions Prendre en charge les clients avec soin et attention, offrir un service exceptionnel.Travailler en équipe avec les collègues pour assurer un service fluide et efficace.Participer à la formation et au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de cette missionVous êtes recruté comme Demi Chef de Rang, un rôle clé dans notre équipe des In Room Dining au Four Seasons Hotel Megève. Vous aurez pour mission de fournir un service époustouflant aux clients résidant dans nos chambres, en leur proposant une expérience gastronomique de luxe.Vos responsabilitésVous serez chargé de servir...