Responsable restauration cuisinant(e) H/F
il y a 3 jours
Présentation du poste
Vous rejoindrez notre équipe de Sodexo en tant que Responsable restauration cuisinant(e) H/F, Chef de cuisine en restauration collective. Vous serez chargé(e) de la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production et 2 lieux de distribution.
Missions
- Réaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts / jour)
- Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat
- Manager, accompagner et faire le suivi des formations de votre équipe
- Gérer les commandes et les stocks
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Compétences requises
- Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe
Avantages
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- RTT, pas de travail les week-ends, des horaires en continu de 08h30 à 17h00 (indicatif)
- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
- Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
- Des opportunités de mobilités France entière
Conditions d'emploi
- Poste à pourvoir en CDI des que possible
- Cap Cuisine au minimum exigé
- Expérience exigée de Chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle ou en restauration collective, avec management d'équipe
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Responsable de la Restauration Culinaire H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise En tant que RESPONSABLE DE LA RESTAURATION CULINAIRE H/F, vous intégrerez un établissement éducatif privé, faisant partie du secteur ÉDUCATION, situé à CHALONS EN CHAMPAGNE (51). Vous serez en charge de la gestion intégrale de la cuisine, incluant un site de production et deux points de distribution. Votre...
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Agent de restauration H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinPrésentation de l'entreprise : INTERACTION Chalons en Champagne est à la recherche d'un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F) pour un de ses clients. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et l'accompagnement des entreprises dans le secteur de la restauration.Mission principale : En tant qu'employé(e) de restauration collective, vous...
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Agent de restauration H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinPrésentation de l'entreprise : INTERACTION Chalons en Champagne est à la recherche d'un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique. Notre société s'engage à offrir des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises.Mission principale : En tant qu'employé(e) de restauration collective, vous serez...
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Agent de restauration H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinPrésentation de l'entreprise : INTERACTION Chalons en Champagne est à la recherche d'un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F) pour intégrer une équipe dynamique. Nous nous engageons à respecter les normes d'hygiène et de sécurité tout en garantissant la satisfaction des convives.Vos responsabilités :Préparation et assemblage des plats,...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DLSI Temps pleinPoste proposéLe Groupe DLSI, à travers son agence de Reims, recherche pour l'un de ses partenaires dans le secteur de la restauration collective, un :Chef de cuisine en restauration collective (h/f) Vos responsabilités Au sein d'une structure d'accueil pour personnes en convalescence :- Vous êtes responsable d'un service autonome pour environ vingt...
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Employé de restauration collective
il y a 3 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinMissionINTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE recherche un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F) pour accompagner le développement de son activité.Compétences requisesExpérience dans le domaine de la restauration collectiveCapacité à travailler en équipeRigueur et respect des consignes d'hygièneDynamisme et sens du...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DLSI Temps pleinPoste proposéLe Groupe DLSI, à travers son agence de Reims, recherche pour l'un de ses partenaires dans le secteur de la restauration collective, un :Chef de cuisine en restauration collective (h/f) Vos responsabilités Au sein d'une structure de soins :- Vous serez en charge de l'organisation d'un service autonome pour une vingtaine de résidents,- Vous...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DLSI Temps pleinRémunération : EURLe Groupe DLSI et son agence de Reims sont à la recherche d'un :Chef de cuisine en restauration collective (h/f)Vos responsabilitésAu sein d'une structure de repos :Vous assurez un service autonome pour environ vingt résidents,Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Informations...
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Agent Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinPoste de Responsable de Secteur en Restauration chez La PataterieMissions Clés:Gérer intégralement son secteur, depuis la préparation jusqu'à l'entretien et le nettoyage.Appliquer rigoureusement les fiches techniques de La Pataterie pour la préparation et la présentation des plats.Assurer la sécurité alimentaire des clients en respectant les normes...
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Agent Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinResponsable de Secteur en Restauration chez La PataterieMissions Principales :Gérer l'intégralité de son secteur, de la préparation à l'entretien et au nettoyageAppliquer rigoureusement les fiches techniques de La Pataterie pour la confection et la présentation des platsAssurer la sécurité alimentaire des clients en respectant les normes du Plan de...
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Agent Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinPoste de Responsable de Secteur en Restauration chez La PatateriePrincipales Missions :Gérer l'intégralité de son secteur, de la préparation à l'entretien et au nettoyage.Respecter et appliquer rigoureusement les fiches techniques spécifiques à La Pataterie pour la confection et la présentation des plats.Assurer la sécurité alimentaire des clients...
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Chef de Cuisine Responsable H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : En tant que CHEF DE CUISINE RESPONSABLE F/H, vous intégrerez un établissement scolaire privé, rattaché au secteur de l'éducation. Vous serez en charge de la gestion intégrale de la cuisine, sur un site de production et deux points de distribution. Vous aurez pour mission de préparer les repas sur place...
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Chef de Cuisine Responsable H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : En tant que CHEF DE CUISINE RESPONSABLE F/H, vous intégrerez un établissement scolaire privé, lié au secteur de l'ÉDUCATION. Vous serez en charge de la gestion intégrale de la cuisine, incluant un site de production et plusieurs points de distribution. Vous garantirez la préparation des repas sur place...
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Employé en Restauration
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinPrésentation de l'entrepriseACTUA, agences de recrutement (Intérim, CDD, CDI) : un réseau d'agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un large éventail de partenaires, ACTUA se distingue par son professionnalisme et son engagement, déléguant chaque mois un grand nombre de travailleurs intérimaires grâce à une équipe dévouée.Dans le...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinPrésentation de l'entrepriseACTUA, spécialistes du recrutement (Intérim, CDD, CDI) : un réseau de 28 agences dans le grand quart Nord-Est.Avec un large éventail de plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires placés chaque mois, grâce à l'engagement et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA se positionne comme le...
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Infirmier(e) itinérant(e)
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France CONNECTT TT Temps pleinPrésentation de l'entrepriseCONNECTT TT est un acteur reconnu dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Avec une présence sur l'ensemble du territoire Français, notre réseau d'Agences est spécialisé dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Transport/Logistique, le Tertiaire, l'Informatique,...
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Responsable de maintenance industrielle H/F
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France SUP INTERIM CHALONS EN CHAMPAGNE Temps pleinOffre de poste : Responsable de maintenance industrielle H/FDescription du poste : Nous recherchons pour notre client spécialisé dans le recyclage des plastiques souples ménagers :Un(e) Responsable de maintenance industrielle (H/F)Compétences requises :Réaliser des opérations de maintenance préventives et curatives (mécaniques, électriques,...
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Responsable de Pôle Médical H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France JoberGroup Temps pleinA propos de JoberGroup :Nous proposons une offre d'emploi pour le poste de Responsable de Pôle Médical H/F, offrant d'excellentes conditions de travail. Pour plus d'informations sur cette opportunité, n'hésitez pas à nous contacter.A propos du poste :Nous recherchons un Responsable de Pôle Médical H/F pour intégrer une structure de santé. Ce poste...
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Responsable de Pôle Médical H/F
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France JoberGroup Temps pleinA propos de JoberGroup :Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Pôle Médical H/F, offrant d'excellentes conditions de travail. Pour plus d'informations sur cette opportunité, n'hésitez pas à nous contacter.A propos du poste :Nous recrutons un Responsable de Pôle Médical H/F pour intégrer une structure de santé. Ce poste est proposé dans le...
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Comptable (H/F) - Responsable des Finances
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France CRIT Temps pleinComptable (H/F) - Responsable des FinancesVous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim dans le domaine de la comptabilité?CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France.Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation...