Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


La TourdeSalvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein
Professionnel de la Cuisine

En tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.

Compétences requises

  • Expertise technique et capacité à concevoir des menus et des repas
  • Connaissance des spécificités des déclinaisons et régimes prescrits
  • Veille à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
  • Gestion du stock, du budget et participation à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées

Conditions de travail

  • Journées de 10h travaillées (7h30-19h00)
  • Roulement de deux semaines (une semaine 3 jours travaillés, l'autre 4 jours travaillés)
  • Prime de dimanche de 50€

Requis

  • Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration
  • Naturel autonome, organisé, créatif et motivé

À propos de DomusVi

DomusVi est un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonction : Second de Cuisine En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de cuisine de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Responsabilités Concevoir des menus et des repas en collaboration avec le chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonction : Second de Cuisine En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de cuisine de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Responsabilités Concevoir des menus et des repas en collaboration avec le chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe commis de cuisine est chargé de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant. Il travaille en équipe avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésPréparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins et aux spécificités des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi**.Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes l'architecte de la restauration**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. En tant que membre clé de l'équipe de cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonction : Second de Cuisine En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de cuisine de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Responsabilités Concevoir des menus et des repas en collaboration avec le chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonction et Responsabilités En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de cuisine de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas en utilisant votre expertise technique.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas en utilisant votre expertise technique.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Responsabilités En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez directement sous la supervision du chef de cuisine et mettez à profit votre expertise technique pour concevoir des menus et des repas adaptés aux besoins des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et Responsabilités En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de cuisine de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez directement sous la supervision du chef de cuisine et mettez à profit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Second de Cuisine chez DomusVi, vous êtes un membre essentiel de notre équipe de restauration**.**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante de notre projet d'établissement**.**Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Second de Cuisine chez DomusVi, vous êtes un membre essentiel de notre équipe de restauration**.**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante de notre projet d'établissement**.**Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Directement rattaché au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **Mission Clé**En tant que Cuisinier, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet d'établissement.**Collaboration avec l'Équipe**Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les...


  • La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonction En tant que Cuisinier(e), vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents. Responsabilités Concevoir et préparer des menus et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et Responsabilités En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de restauration de DomusVi. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à...


  • La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Cuisinier (h/f) et vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas adaptés aux besoins des résidents.ResponsabilitésConcevoir et préparer des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Le groupe BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche pour son établissement un Demi-Chef de partie (H/F) en CDI qui rejoindra notre équipe de cuisine.**Missions :**Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte...