Emplois actuels liés à Adjoint au Chef de Cuisine en Collectivité H/F CDI - VillenavedOrnon, Nouvelle-Aquitaine - LNA Santé

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDIL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée!MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 1 semaine

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 1 semaine

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LES 3 BRASSEURS Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine motiv\u00e9 et exp\u00e9riment\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine. Vous serez charg\u00e9 de seconder le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, superviser l\u2019\u00e9quipe et ma\u00eetriser les postes de la cuisine. Vous devrez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Villenave-d'Ornon. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision du personnel de cuisine.MissionVous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein

    MissionDécouvrez le rôle qui vous convient le mieuxVous souhaitez rejoindre une équipe engagée qui met ses collaborateurs au cœur de ses projets? Vous êtes un professionnel reconnu avec la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine? Venez seconder notre chefResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein

    MissionDécouvrez le rôle qui vous correspondVous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de CarrièreSecond de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de CarrièreSecond de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCe poste de Second de Cuisine est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de rejoindre une équipe dynamique.MissionVous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et préparation de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisineContrôler l'application de toutes les directives et procédures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration.MissionsParticiper à la production de plats de qualité et à l'organisation des marchandises et des stocks.Aider à l'organisation et au contrôle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LES 3 BRASSEURS Temps plein

    MissionVous êtes chargé(e) de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de cuisine avec énergie et bienveillance, en formant vos collaborateurs et en insufflant un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 1 semaine

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésOrganiser la production...

Adjoint au Chef de Cuisine en Collectivité H/F CDI

Il y a 2 mois

VillenavedOrnon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein
Sous-Chef en Restauration Collective H/F CDI

Offre d'emploi : Sous-Chef en Restauration Collective H/F CDI

L'établissement : Les Jardins de Leysotte, Villenave-d'Ornon

Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience requise : 1-2 ans Rémunération : entre 25 000 EUR et 30 000 EUR par an + cadre de travail 4 étoiles

Vos responsabilités

Au sein des Jardins de Leysotte, la cuisine est au cœur de notre mission. En collaboration avec la Cheffe de Cuisine, vous aurez l'opportunité de partager votre passion culinaire tout en répondant aux besoins spécifiques des résidents. Vous serez responsable de la préparation de repas pour environ 110 résidents et 20 membres du personnel chaque jour.

Vos missions incluent :

  • Contribuer à la création de plats de qualité,
  • Participer à l'organisation et à la gestion des stocks,
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
  • Assurer certaines responsabilités du Chef de Cuisine en son absence.

Avantages du poste :

  • Travail un week-end sur trois (9 à 10 jours travaillés sur 21),
  • Horaires de travail de 10, 11 ou 12 heures avec pauses systématiques,
  • Équipement professionnel de haute qualité,
  • Équipe stable avec des membres en poste depuis plusieurs années.

Profil recherché :

* Diplôme CAP de cuisine ou équivalent requis
* Connaissance des normes HACCP et des procédures sanitaires
* Sens de l'organisation, créativité et désir de satisfaire les convives.
Tous nos postes sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

Avantages supplémentaires :

  • Chèques vacances,
  • Chèques cadeaux,
  • Parking gratuit,
  • Primes de participation et d'intéressement,
  • Mutuelle,
  • Repas offert,
  • Prime carburant (environ 200 euros).

Type d'accueil :

Accueil de jour, hébergement permanent et temporaire.

Spécialités :

Prise en charge des résidents atteints de Parkinson et en unité Alzheimer.

Située au cœur de la métropole de Bordeaux, notre maison de retraite offre un cadre de travail moderne et adapté, dans un environnement verdoyant et lumineux.