Chef de Cuisine Chef(FE) Gerant(E)

il y a 2 semaines


Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien : Chef(FE) Gerant(E) H/F

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Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef(FE) Gerant(E) H/F, pour superviser la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence.

Vos missions :

  • Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité.
  • Gérer les stocks et soigner les relations avec les fournisseurs.
  • Fidéliser et développer la clientèle du restaurant.
  • Donner des responsabilités à votre équipe.
  • Assurer votre sécurité et celle de votre brigade.
  • Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène HACCP.

Notre proposition : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN.

Nous vous offrons un salaire brut jusqu'à 2700€/mois, un 13ème mois, une Prime d'objectif de 4%, un horaire de travail simple, un week-end de repos sur deux, 15 jours de RTT/an, une mutuelle d'entreprise, des outils de production modernes, les repas fournis et un CSE efficace.

Nous sommes un leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.

Vos missions sont de réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité, de gérer les stocks et soigner les relations avec les fournisseurs, de fidéliser et développer la clientèle du restaurant, de donner des responsabilités à votre équipe, d'assurer votre sécurité et celle de votre brigade, et de garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène HACCP.



  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Très Expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES.Sous la direction du Chef Gérant, vous serez chargé(e) de préparer et de servir des repas de haute qualité à nos convives qui apprécient le goût authentique des recettes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES. Vous serez chargé(e) de préparer des repas de qualité en utilisant des produits frais et locaux. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la vie de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES.Vous serez chargé de préparer des repas de haute qualité pour nos convives, en utilisant des produits frais et locaux.En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE , pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES (10). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire /Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire /Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Troyes, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Troyes, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour superviser la brigade en cuisine de notre résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour superviser la brigade en cuisine de notre résidence services seniors de Troyes (10).Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait...

  • Chef(fe) de secteur GMS

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Olga Temps plein

    Missions Le poste de Chef(fe) de secteur GMS au sein du groupe Olga est un rôle clé pour notre pôle végétal. Vous serez responsable d'un portefeuille de magasins constitué d'hypermarchés, supermarchés et drives répartis sur les départements suivants : 51/10/02/52. Vos missions principales seront de : Négocier avec les clients (les chefs...

  • Chef(fe) de secteur GMS

    il y a 3 semaines


    Troyes, Grand Est, France Olga Temps plein

    Mission L'entreprise Olga, spécialisée dans l'agroalimentaire, recherche un Chef(fe) de secteur GMS pour son pôle végétal. Responsabilités Le candidat sera responsable d'un portefeuille de magasins répartis sur les départements 51, 10, 02 et 52. Il/Elle sera chargé(e) de représenter les marques Sojasun, Vrai et Petit Billy sur les...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 4 semaines


    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France Groupe SAMSE Temps plein

    Développez votre carrière en rejoignant notre équipe commerciale ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) des Ventes Menuiserie motivé(e) pour rejoindre notre force commerciale à Rosières-près-Troyes. En tant que Chef(fe) des Ventes Menuiserie, vous serez responsable de la gestion, du management et de l'animation d'une force de vente composée de trois...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle dans notre équipe:Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES (10).En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade en cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité.Nous recherchons quelqu'un qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Troyes.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant pénitentiaire.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion d'une équipeCapacité à...

  • Chef(fe) de secteur GMS

    il y a 1 mois


    Troyes, Grand Est, France Olga Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein du groupe Olga, leader historique et innovant sur les marchés de l'agroalimentaire et en particulier sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans.Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de secteur GMS pour le secteur de TROYES/REIMS.Vous serez responsable d'un portefeuille de magasins constitué...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    Présentation du posteLe Département de l'Aube recherche un chef cuisinier pour occuper un poste de responsable de la restauration scolaire au collège Beurnonville à Troyes. Le candidat idéal doit avoir une expérience professionnelle en cuisine et être capable de gérer une équipe de personnels techniques.Activités principalesPréparer les menus en...

  • Chef(fe) de secteur GMS

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Olga Temps plein

    Rejoignez notre équipe de vente au sein du groupe Olga, leader historique et innovant sur les marchés de l'agroalimentaire et en particulier sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans.Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de secteur GMS pour le secteur de TROYES/REIMS.Vous serez responsable d'un portefeuille de magasins constitué...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine ?Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à TROYES (10). Vous serez responsable de la production culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents.MissionsAssurer la production culinaire froide en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au Centre Pénitentiaire de Troyes. Votre mission : En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établissez les menus...

  • Chef(fe) de secteur GMS

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Olga Temps plein

    Nous recherchons un Chef(fe) de secteur GMS pour rejoindre notre équipe au sein du groupe Olga. Vous serez responsable d'un portefeuille de magasins constitué d'hypermarchés, supermarchés et drives répartis sur les départements suivants : 51/10/02/52. Votre mission sera de représenter nos marques Sojasun, Vrai, Petit Billy sur les rayons...