Chef de partie expérimenté dans un restaurant gastronomique

il y a 2 jours


La RocheBernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

Nous sommes l'Auberge des Deux Magots, un restaurant BIB Gourmand situé au coeur d'une belle région.

Ce poste est conçu pour une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe en cuisine. Vous travaillerez exclusivement avec des produits frais et de saison, ce qui signifie que nos menus changent constamment.

Vos missions
  • Contrôler et ranger les marchandises.
  • Fabriquer, dresser, envoyer les plats.
  • Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis.
Vos compétences requises
  • Expérience préalable en tant que Chef de partie dans un restaurant gastronomique.
  • Solides compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de cuisine.
  • Capacité à superviser et coordonner une équipe de cuisiniers.
  • Sens de l'organisation.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre rémunération

Prix estimé entre 28 000 € et 38 000 € par an selon votre expérience.

Avantages
  • Fermeture le dimanche soir, lundi et jeudi soir.
  • Une semaine de vacance à chaque vacances scolaire.
  • Venez rejoindre notre équipe si vous êtes motivé et passionné par la cuisine et la gastronomie.


  • La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard.Le candidat idéal possède une expérience préalable en tant que Chef de partie dans un restaurant et apporte ses compétences culinaires solides ainsi qu'une connaissance approfondie des techniques de...


  • La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Nous sommes une Auberge BIB Gourmand située au coeur de la ville, et nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe en cuisine.Nos menus sont élaborés en fonction des produits frais et de saison disponibles sur le marché, ce qui signifie que nos plats changent régulièrement.Vos Missions PrincipalesVous serez chargé de...

  • Cuisinier Chez Nous

    il y a 5 jours


    La Richardais, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Profession Chef de PartieL'Hôtel Le Nouveau Monde recrute un(e) chef de partie pour son restaurant gastronomique.Pour intégrer la brigade, vous devez avoir une formation dans le domaine et/ou une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme. La passion et l'envie d'approfondir vos connaissances sont des atouts essentiels.Le poste est...


  • La Richardais, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Mise en avantL'opportunité de rejoindre l'équipe de cuisine du Grand Hôtel des Thermes en tant que Pâtissier.ère de restaurant F/H offre une expérience enrichissante et des perspectives d'évolution.Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, propice à la créativité et au développement personnel. Vous serez en mesure de mettre en...


  • La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Description du poste : Nous recherchons un Chef de Village expérimenté pour rejoindre notre équipe.Rattaché(e) au responsable d'exploitation, vous assurez la réalisation des objectifs fixés tout en optimisant vos moyens humains, organisationnels et respectant les budgets ainsi que les exigences réglementaires. En tant que véritable directeur/trice de...


  • La Roche-Derrien, Bretagne, France COMMUNE DE TREGUIER Temps plein

    Le PosteLa commune de Tréguier recherche un Chef d'Équipe Garage et Espaces Publics pour gérer l'entretien et la maintenance des véhicules ainsi que les espaces publics.Les MissionsArchitecture, bâtiment et logistique : responsable de la flotte de véhicules et de la logistique.Voirie et infrastructures : chef ou cheffe d'équipe...


  • La Richardais, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Job DescriptionVous rejoindrez une équipe passionnée et motivée pour jouer un rôle clé dans la réussite de notre restauration haute gamme.Fonctions et ResponsabilitésGestion d'équipe et garantie de la satisfaction clientèle.Participation aux mises en place et services.Compétences requisesRigueur, dynamisme et implication.Excellent relationnel...


  • La Roche-Derrien, Bretagne, France COMMUNE DE TREGUIER Temps plein

    Description du posteLe chef de projet entretien voirie et réseaux divers est chargé de gérer les activités d'entretien et d'exploitation des infrastructures de voirie et des réseaux divers.MissionsEntretien et exploitation en voirie et réseaux divers.Ce poste est à temps complet avec 35 heures de travail par semaine. Le salaire est estimé entre 2800...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    À propos d'RESTORIAImplantée sur le Grand Ouest, RESTORIA est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.Nos repas sont concoctés par nos cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Votre missionCuisiner tout en contribuant à la...

  • Chef de projet financier

    il y a 4 jours


    La Richardais, Bretagne, France CFPR Conseil de Surveillance Temps plein

    Devenez Chef de projet financierNous recherchons un Chef de projet financier pour coordonner les activités financières de l'entreprise. Vous serez chargé de :Organiser et conduire des projets financiers pour améliorer la performance de l'entreprise,Collaborer avec les équipes pour identifier les besoins et les objectifs des projets,Proposer des...


  • Saint-Jacut-de-la-Mer, Bretagne, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Nous recherchons un serveur/se dynamique pour compléter notre équipe au Sarl Cote Mer Le Buveur de lune, petit restaurant/tapas/cocktails face à la mer dans un village familial en Bretagne.Mise en place et service des platsEn tant que serveur/se, vous aurez en charge la mise en place et le service des plats en salle et terrasse. Vous travaillerez sur 3...

  • Serveur de restaurant

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacut-de-la-Mer, Bretagne, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Sarl Cote Mer Le Buveur de lune recherche un serveur de restaurant dynamique pour compléter son équipe.Les MissionsVos missions principaux seront la mise en place et le service des plats en salle et terrasse. Vous travaillerez 35 heures hebdomadairement, plus des heures supplémentaires payées.Nous recherchons quelqu'un de motivé, organisé, rapide,...


  • La Mézière, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    CandidatureNous recherchons un professionnel expérimenté avec une formation supérieure en génie électrique ou électrotechnique. Vous devez avoir au moins 5 ans d'expérience en tant que Chargé d'Affaires Électricité dans le secteur tertiaire. Votre salaire mensuel est estimé entre 3 750€ et 4 167€, selon votre expérience et vos...


  • La Vraie-Croix, Bretagne, France Synergie Vannes Temps plein

    A propos du secteur : L'industrie alimentaire est un domaine dynamique qui nécessite une grande variété de compétences. Dans ce contexte, la production des produits alimentaires est un processus complexe qui implique plusieurs étapes, depuis la préparation jusqu'à l'emballage final.Le rôle de chef de production dans une entreprise spécialisée dans...


  • La Richardais, Bretagne, France SIAM AGENCEMENT|SIAM Temps plein

    SIAM AGENCEMENT, société leader dans l'agencement Haut de Gamme, recherche un(e) chef de atelier en fabrication d'agencement sur mesure pour son atelier à Saint-Malo.Missions principalesL'objectif premier est la réalisation de projets d'agencement sur mesure. Les missions clés incluent :La préparation des débits et le suivi des...

  • Chef de Machinerie Industriel

    il y a 3 semaines


    La Bouëxière, Bretagne, France SKILLS Temps plein

    Détails du poste">SKILLS, un acteur majeur sur le marché du recrutement et de l'intérim, recherche un Chef de Machinerie Industriel en CDD.">Rattaché(e) au Responsable Production, vous serez chargé(e) de la conduite et de la gestion de machines de production dans le respect des consignes de sécurité et des objectifs de performance.">Missions...


  • La Dominelais, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE RENNES Temps plein

    Une opportunité de carrière en électricité industrielleL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE RENNES recherche un Chef de projet en électricité industrielle (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Détail du postePour ce rôle, vous serez chargé.e d'assurer la réalisation des travaux en électrique industriel dans les délais...


  • La Trinité-Surzur, Bretagne, France Synergie Vannes Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Synergie Vannes, leader dans les services en Ressources Humaines, recherche un Chef de ligne de production alimentaire pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de plats préparés.Votre rôlePréparer et piloter la ligne en respectant les critères de Production (productivité et matière)Réaliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Jacut-de-la-Mer, Bretagne, France VYV 3 Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du prestigieux établissement de soins VYV 3 Bretagne.Situé dans la région bretonne, notre établissement propose un environnement dynamique et passionnant où les professionnels peuvent grandir en tant que experts dans leur domaine.Ce poste offre...


  • La Chapelle-Bouexic, Bretagne, France LE GUEN Temps plein

    Le posteVous travaillerez dans le domaine de la production agroalimentaire, en qualité de chef de travaux. Vos missions principales seront :- La conduite des manèges de production (crêpes et galettes) avec possibilité de réglages- Le contrôle visuel des produits livrés- La réalisation d'enregistrements sur les paramètres de fabrication et...