Chef de Cuisine H/F: Dirigez une Équipe Culinaires Expertes
il y a 7 jours
Sodexo : votre partenaire en matière de restauration
Nous sommes un leader mondial dans le secteur des services alimentaires et nos sites santé-médico-social sont les premiers lieux pour vous faire découvrir la différence que nous pouvons apporter à travers notre cuisine haute qualité.
Votre quotidien chez Sodexo
Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer l'un de nos sites santé-médico-social situé dans la région Île-de-France et réalisant 700 couverts par jour.
Missions clés :
- Production des plats chauds
- Gestion d'une importante quantité de couverts (700)
- Veiller à la formation du personnel de cuisine
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la gestion du PMS
- Valoriser la prestation
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Vos qualifications requises :
- Maîtrise des normes HACCP
- Passion et créativité
- Dynamisme et polyvalence
- Bienveillance et relationnel
- Capacités d'organisation et de rigueur
L'équipe Sodexo
Vous rejoindrez une équipe motivée qui se mobilise chaque jour pour offrir la meilleure expérience culinaire possible à nos clients. Nous valorisons la diversité, l'inclusion et la mobilité au sein de notre organisation.
Vos avantages :
- Salaire mensuel : 2 500€
- 13ème mois
- RTT
- Mutuelle
- Perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France)
Inscrivez-vous maintenant
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Chef de Partie Culinaire
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Vous êtes un Chef de Partie expérimenté et passionné par la cuisine ?beBee Professionals vous propose un poste de Chef de Partie à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à VersaillesNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la gestion de la partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Versailles, Île-de-France scolarest Temps pleinDéscription du posteNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'une structure scolaire située à Versailles (78). Le poste consiste à diriger une équipe de cuisiniers et à assurer la gestion quotidienne de la production culinaire. Vous serez chargé de planifier et de superviser les préparations froides et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Accor Temps pleinLe Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire.Description du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine. Vous intervenez sur les différentes zones de production,...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffrir une expérience culinaire exceptionnelle Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective scolaire à Versailles. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les élèves. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine CDI 78000 Versailles, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /Votre mission :Découvrez le rôle que vous souhaitez occuperLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses...
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Chef de Cuisine Responsable Satellite
il y a 2 jours
Versailles, Île-de-France Convivio Temps pleinEntente avec la mission ConvivioCe poste dans une équipe conviviale et dynamique se situe au cœur de notre ambition : • Promouvoir la restauration collective comme un vecteur d'épanouissement professionnel• Proposer des expériences culinaires actuelles en réponse aux besoins des convives.• Concrétiser nos valeurs de proximité,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps pleinPoste de Second de Cuisine H/F Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à M GALLERY. Le Second de Cuisine H/F assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Versailles, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de posteUn poste évolué de Second de Cuisine est à pourvoir au sein de notre établissement scolaire situé à Versailles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et notre équipe pour offrir une expérience culinaire de haute qualité.MissionsElaborer des préparations froides et chaudesProduire en volumeOptimiser...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 78000 Versailles, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /Votre mission :Découvrez le poste qui vous convientLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.Révélez votre créativité / Révélez vos...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du poste Présentation Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire. Missions - Participer à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant, - Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients, - Préparer les plats relevant de vos compétences, -...
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Chef de Cuisine Culinaire dans un Environnement Dynamique
il y a 2 semaines
Versailles, Île-de-France Convivio Temps pleinProfil du CandidatNous recherchons une personne motivée et passionnée par la cuisine qui peut travailler en équipe dans un environnement dense.Rôle et ResponsabilitésPour ce poste, vous serez responsable de la gestion de la cafétéria, de la préparation des repas, de l'organisation de la plonge et du nettoyage des locaux et du matériel.Compétences...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'une structure scolaire située à Versailles. Vous intervenez au sein d'un regroupement scolaire réalisant près de 1200 couverts par jour. Le type de contrat est CDI - 35h/semaine. Vous agirez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Vos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Versailles. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Versailles. Vous serez responsable de la production des plats chauds, de la gestion d'une importante quantité de couverts et de la formation du personnel de cuisine.Vos missionsProduction des plats chaudsGestion d'une importante quantité de couvertsVeiller à la...
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Aide-Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à VersaillesbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Versailles. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Second de cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinVotre mission Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Versailles. Vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales responsabilités seront : Assurer la bonne réalisation des...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à Versailles, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe en Enseignement située à Versailles.MissionVous serez chargé(e) de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des ressources humaines et de la qualité des produits.Compétences requisesVous devez avoir une expérience de 2 ans en tant...