Emplois actuels liés à Cuisinier de Partie H/F - MagnyleHongre, Île-de-France - Grand Magic Hotel
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Aide Cuisinier F/H
il y a 1 mois
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un Aide Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!ResponsabilitésAssurer la propreté de l'ensemble de la vaisselleSuivre les procédures de nettoyage de la vaisselleContrôler l'état de la vaisselle avant sa mise en circulationMaintenir son espace de travail dans un état de...
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Chef de Partie F/H
il y a 4 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Vous serez chargé de la production de notre buffet international des petit-déjeuners, du buffet international à thème du dîner, ainsi que des menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de nos buffets et menus...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Votre mission sera de contribuer à la création d'une expérience gastronomique unique et inoubliable pour nos clients.ResponsabilitésAssurer la production de plats de haute qualité pour notre buffet international et nos...
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Chef de Partie F/H
il y a 4 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Dream Castle Hotel. Vous serez chargé de la production de notre buffet international des petit-déjeuners, du buffet international à thème du dîner, ainsi que des menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de nos buffets et...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Vous serez chargé de la production de notre buffet international des petit-déjeuners, du buffet international à thème du dîner, ainsi que des menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de nos buffets et menus...
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Aide Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et contribuez à offrir une expérience unique à nos visiteurs !Nous sommes à la recherche d'un aide cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Missions clés :Assurer la propreté de l'ensemble de la vaisselleSuivre les procédures de nettoyage de la vaisselleContrôler l'état de la...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 4 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission AccomplishedAt Grand Magic Hotel, we're on a mission to inspire and delight our guests with exceptional culinary experiences. As a Chef de Partie CDD F/H, you'll play a vital role in bringing our vision to life.Your ResponsibilitiesLead the production of our international buffet, serving up to 1300 guests, as well as our themed dinner buffet, à la...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine internationale à l'Explorers Hotel. Vous serez responsable de la production de notre buffet international des petit-déjeuners, du buffet international à thème du dîner, ainsi que des menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de nos buffets et menus en...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie CDD F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine internationale au Grand Magic Hotel. Vous serez responsable de la production de plats délicieux pour notre buffet international, notre service à la carte et nos menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de plats délicieux pour notre buffet...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Vous serez responsable de la production de notre buffet international, du service à la carte et des menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de notre buffet international pour jusqu'à 1300 couverts ;Réaliser les préparations...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous recherchons un Chef de Partie CDD F/H pour rejoindre notre équipe au Grand Magic Hotel. Votre mission consiste à assurer la production de notre buffet international, à encadrer des équipes et à appliquer les normes HACCP.Vos AtoutsVous possédez un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme ou à minima, un Bac...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinRejoignez notre équipe culinaireNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe culinaire internationale. Vous serez chargé de la production de notre buffet international des petit-déjeuners, du buffet international à thème du dîner, ainsi que des menus séminaires.MissionsAssurer la production pour notre buffet...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission clé : Contribuer à la réussite de notre buffet international en tant que Chef de Partie F/H.Responsabilités :Assurer la production pour notre buffet international des petit-déjeuners (jusqu'à 1300 couverts), le buffet international à thème du dîner, en roulement avec un service à la carte (250 couverts en moyenne), la carte snacking du Bar...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Vert-le-Grand, Île-de-France BBMK Temps pleinMissionNous recherchons un cuisinier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine à BBMK. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la variété de nos plats.Compétences requisesExpérience dans la restauration, capacité à travailler en équipe, créativité et attention aux...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinMission et ObjectifsNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Explorers Hotel. Vous serez chargé de la production de notre buffet international, du service à la carte et de la gestion des stocks.ResponsabilitésAssurer la production de notre buffet international et du service à la...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 4 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission AccomplishedWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at the Grand Magic Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service in our international buffet and à la carte restaurants.Key ResponsibilitiesPlan and execute the preparation of...
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Cuisinier de Partie
il y a 4 semaines
Vert-le-Grand, Île-de-France BBMK Temps pleinMissionNous recherchons un cuisinier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine à BBMK. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats délicieux.Compétences requisesExpérience dans la restauration, capacité à travailler en équipe, créativité et attention aux...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 1 mois
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission AccomplishedWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at the Grand Magic Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service in our international buffet and à la carte restaurants.Key ResponsibilitiesPlan and execute the preparation of...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 2 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Vous serez responsable de la production de plats pour notre buffet international, notre service à la carte et nos menus séminaires.Compétences requisesExpérience dans la cuisine internationaleConnaissance des procédés de cuisson et des normes...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 1 mois
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission AccomplishedWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at the Grand Magic Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service in our international buffet and à la carte restaurants.Key ResponsibilitiesPlan and execute the preparation of...
Cuisinier de Partie H/F
Il y a 3 mois
Intégrez notre équipe dynamique de plus de 200 collaborateurs pour contribuer à l'expérience inoubliable de nos visiteurs. Nous sommes unis par une passion commune et un esprit de partage au sein d'une grande diversité.
Nous partageons l'ambition d'offrir à un large public une expérience exceptionnelle au sein de Disneyland Paris.
Nous transformons cette ambition en réalité en véhiculant nos valeurs auprès de nos équipes. Ensemble, nous travaillons avec enthousiasme et sommes constamment à la recherche de talents qui partagent notre état d'esprit positif et nos valeurs.
Vos responsabilités- Gérer la production pour notre buffet international de petits-déjeuners (jusqu'à 1300 couverts), le buffet à thème du dîner, en alternance avec un service à la carte (environ 250 couverts), ainsi que la carte snacking du Bar et du Room-Service, sans oublier les menus pour séminaires (15% de la clientèle) ;
- Préparer les plats selon les recettes et les méthodes de cuisson requises ;
- Organiser la préparation des mets en tenant compte des temps de préparation et de cuisson ;
- Respecter et faire respecter les normes HACCP ;
- Appliquer et faire respecter les procédures internes (règles de stockage, bons de pertes, sorties de magasin) ;
- Encadrer les équipes de Commis et Demi-Chef de Partie : intégration, formation, organisation du travail et contrôle.
- Vous possédez idéalement un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme, ou à minima, un Bac Professionnel ;
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 24 mois dans un poste similaire, de préférence dans un grand hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
- Vous êtes réactif et dynamique ;
- Vous avez un bon esprit d'équipe et faites preuve d'initiative ;
- Vous êtes créatif ;
- Vous avez un sens aigu de l'organisation ;
- Vous serez amené(e) à travailler régulièrement le week-end.
Ce que nous offrons
- La possibilité de développer une polyvalence grâce à la diversité des missions ;
- Des formations internes pour enrichir vos compétences ;
- Une équipe à l'écoute pour favoriser votre progression ;
- Un accès à des formations de développement professionnel ;
- Un environnement de travail agréable avec un soutien managérial quotidien.
Informations pratiques
- Contrat d'employé en 39 heures par semaine ;
- Horaires planifiés, en continu et sans coupure, vous permettant de gérer sereinement votre emploi du temps personnel ;
- Contrat à durée indéterminée ;
- Rémunération indiquée en brut ;
- La mutuelle et la prévoyance sont prises en charge à 70% par l'employeur ;
- Remboursement de 50% de votre titre de transport ;
- Tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.
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