Emplois actuels liés à Responsable de la Restauration en Résidence Services H/F - Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes - Sodexo

  • Directeur de Service H/F

    Il y a 2 mois

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien dans notre établissement : Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence services séniors de haut standing. En tant que Responsable, vous : Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Il y a 2 mois

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien dans notre établissement : Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence services séniors de haut standing. En tant que Responsable, vous : Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères:Rejoignez notre équipe de cuisine au sein d'une résidence services séniors de haut standing basée à Cluses (74). Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable (H/F) pour gérer notre restaurant traditionnel proposant une cuisine de qualité.Vous serez chargé de :Assurer la production culinaire chaude et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Il y a 2 mois

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un environnement de haute qualité Notre restaurant traditionnel, situé dans une résidence services séniors de haut standing à Cluses (74), recherche un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Les responsabilités du poste Assurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors de haut standing basée à Cluses (74).Vous êtes le candidat idéal si :Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 4 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HÀ propos de l'offreNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).Compétences requisesExpérience dans le négoce ou dans un magasin de bricolageMaitrise des techniques de vente et des outils informatiquesQualités relationnelles pour...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 3 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HDescription du PosteNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).Compétences et ExpériencesMinimum 2 ans d'expérience dans le négoce ou dans un magasin de bricolage sur un poste similaire ou en tant que chef (fe) de rayon.Maitrise des...

  • Responsable Travaux Annecy H/F

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Missions et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Rôle et ResponsabilitésVotre rôle sera de piloter la gestion et le suivi des travaux, en coordonnant la préparation en amont du chantier, en...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 3 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HDescription du PosteNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).Compétences et ExpériencesVous avez déjà travaillé au moins 2 ans dans le négoce ou dans un magasin de bricolage sur un poste similaire ou en tant que chef (fe) de...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 3 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HÀ propos de l'offreNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).À propos de l'entrepriseSAMSE est devenue leader dans la distribution de matériaux de construction et d'outillage sur le quart Sud Est de la France. Nous proposons...

  • Responsable Travaux H/F

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Mission et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Compétences et ResponsabilitésCoordonner la préparation en amont du chantierOrganiser et réaliser le suivi des travaux (respect des délai...

  • Technicien de Maintenance Responsable H/F Avoriaz

    il y a 2 jours

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Temps plein

    Mission et RôleLe Technicien de Maintenance Responsable est chargé de garantir le bon fonctionnement des installations techniques de la résidence Avoriaz. Il est responsable de la planification et de la mise en œuvre des interventions de maintenance préventive et corrective.Compétences et ExpérienceTitulaire d'un BTS maintenance industrielle ou d'une...

  • Responsable Travaux H/F

    il y a 4 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Mission et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Compétences et ExpériencesCoordonner la préparation en amont du chantierOrganiser et réaliser le suivi des travaux (respect des délai...

  • Responsable Travaux H/F

    il y a 4 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Mission et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Compétences et ResponsabilitésCoordonner la préparation en amont du chantierOrganiser et réaliser le suivi des travaux (respect des délai...

  • Responsable Travaux Annecy H/F

    il y a 4 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Mission et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.ResponsabilitésCoordonner la préparation en amont du chantierOrganiser et réaliser le suivi des travaux (respect des délai contractuels, du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel situé dans une résidence services séniors de haut standing à Cluses (74).ResponsabilitésAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Missions et ResponsabilitésEn tant que Responsable Libre-Service F/H, vous serez chargé de prendre en charge les clients, d'identifier leurs besoins et de leur proposer des solutions adaptées. Vous devrez également vendre nos produits de bricolage en libre-service, gérer les devis et les relances, organiser et animer les différentes actions...

  • Responsable Travaux Annecy H/F

    il y a 3 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Mission et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.ResponsabilitésCoordonner la préparation en amont du chantierOrganiser et réaliser le suivi des travaux (respect des délai contractuels, du...

  • Responsable Travaux Annecy H/F

    il y a 1 semaine

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Missions et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes en place sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Votre rôle sera de coordonner la préparation en amont du chantier, organiser et réaliser le suivi des travaux, piloter les relations de...

  • Responsable Travaux Annecy H/F

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouygues Bâtiment Sud-Est Temps plein

    Missions et DéfisL'équipe Travaux de l'agence d'Annecy recherche un(e) Responsable Travaux H/F pour piloter les équipes sur un projet de construction d'une résidence étudiante à Annecy.Votre rôle sera de coordonner la préparation en amont du chantier, organiser et réaliser le suivi des travaux, piloter les relations de sous-traitance...

Responsable de la Restauration en Résidence Services H/F

Il y a 2 mois

Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

Votre rôle au sein de notre établissement

:

Dans notre restaurant traditionnel, situé dans une résidence services pour séniors de haut standing, nous recherchons un Responsable de la Restauration (H/F). Ce restaurant, qui accueille quotidiennement 90 convives, propose une carte variée avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, ainsi que diverses animations culinaires et des options de vente à emporter.

En tant que Responsable, vous aurez pour missions :

  • Assurer la production culinaire, tant chaude que froide, en utilisant des ingrédients frais, tout en préservant un esprit de cuisine maison de qualité pour nos résidents.
  • Établir une relation de confiance avec votre interlocuteur client.
  • Encadrer et dynamiser votre équipe de 2 personnes.
  • Gérer votre budget de manière rigoureuse (passation des commandes, gestion des stocks, etc.).
  • Veiller à la sécurité de votre équipe et à la vôtre.
  • Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons :

Contrat à durée indéterminée à temps plein
- Horaires : du Lundi au Vendredi avec un week-end sur deux. Planning tournant sur 3 semaines :

  • 7H-15H
  • 9H-17H
  • 12H-20H

Des avantages intéressants : 15 jours de RTT par an, 13ème mois (après un an d'ancienneté), primes, CSE, et mutuelle de base gratuite.

Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en bénéficiant de perspectives d'évolution et de mobilité grâce à des formations au sein de l'Ecole Lenôtre. Sodexo gère plus de 100 restaurants dans des Résidences Services Séniors et ouvre 25 nouveaux établissements chaque année.

Votre profil :

Vous êtes animé(e) par l'Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès. Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, validée par un diplôme ou une expérience significative dans ce domaine. En tant que leader, vous êtes passionné(e), créatif(ve) et désireux(se) d'apprendre tout en accompagnant votre équipe.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez pas à nous contacter.