Chef de Salle

il y a 5 jours

Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle. Ce poste est offert en CDI à temps plein, avec une rémunération compétitive et des avantages sociaux attractifs.

Missions et responsabilités :

  • Accueil et service à l'assiette : être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office : assurer la propreté et l'entretien du matériel et de l'office.
  • Connaissance parfaite de la carte et des boissons : connaître parfaitement la carte et les boissons proposées.
  • Liaison entre la cuisine et la salle : faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux.
  • Maitrise des techniques de présentation et de service : maitriser toutes les techniques de présentation et de service.
  • Réponse aux appels des cuisiniers : répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux.
  • Propreté et Hygiène : assurer la propreté et l'hygiène dans la salle et l'office.
  • Accueil chaleureux et personnalisé : offrir un accueil chaleureux et personnalisé au client et s'assurer de leur satisfaction.
  • Service attentionné : offrir un service attentionné et professionnel.

    Cadre de vie/travail :

    • Ville dynamique : travailler dans une ville dynamique et animée.
    • Prise en compte de vos attentes : bénéficier d'une réelle prise en compte de vos attentes et possibilité d'évolution interne.
    • Restaurant du personnel : profiter d'un restaurant du personnel avec des repas sains et préparés dans la région.
    • Mutuelle d'entreprise : bénéficier d'une mutuelle d'entreprise avantageuse.
    • Remboursement des frais de transport : bénéficier d'un remboursement partielle des frais de transport en commun.
    • Tarifs préférentiels : profiter de tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant) et les établissements du groupe Relais & Châteaux.
    • Événements internes : participer à de nombreux événements internes pour renforcer la cohésion d'équipe.
    • Parking du personnel : bénéficier d'un parking du personnel.
    • Rémunération compétitive : bénéficier d'une rémunération compétitive.

      Profils recherchés :

      • Formation hôtelière : être issu(e) d'une formation hôtelière et avoir une expérience à un poste et établissement similaire.
      • Excellente présentation et relationnel : disposer d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
      • Motivation et organisation : être motivé(e)s, avoir un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
      • Maitrise de l'anglais : maîtriser l'anglais.

  • Chef de Salle

    il y a 2 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un Chef de Salle compétent pour rejoindre son équipe.**Mission**Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance parfaite de la carte et des...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Maison Tarbouriech, une entreprise familiale d'ostréiculture, se distingue par son engagement envers l'innovation et la qualité. Nous avons créé des expériences culinaires uniques, mettant en avant les saveurs de la lagune de Thau.Nous vous invitons à rejoindre notre équipe au sein de notre établissement à Montpellier, où vous aurez l'opportunité...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Maison Tarbouriech, un acteur majeur dans le domaine de l'ostréiculture, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Avec une tradition familiale de trois générations, nous avons su innover en créant la marée solaire, qui met en avant les huîtres de la lagune de Thau dans des établissements de renom.Notre Vision : Nous souhaitons offrir une...

  • Serveur en salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE DE COMMIS DE SALLEEn tant que commis de salle, vous aurez pour missions principales :Organiser la disposition de la salle et accueillir les clients avec professionnalisme.Assurer l'entretien du matériel et maintenir la propreté de l'espace de service.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons proposées.Faciliter la communication...

  • Chef de restaurant

    il y a 5 jours

    Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps plein

    MissionLa Côte & l'Arête - L'Union recherche un Directeur de restaurant pour rejoindre son équipe.En tant que garant de la bonne application de la politique du groupe et de votre franchisé, vous serez responsable de la gestion des équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de salle...

  • Serveur en salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE D'ASSISTANT DE SERVICE EN RESTAURATIONEn tant qu'assistant de service, vous aurez pour missions principales :Organiser la disposition de la salle et accueillir les clients avec professionnalisme.Assurer l'entretien du matériel et veiller à la propreté de l'espace de travail.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons...

  • Chef de Secteur Spiritueux

    il y a 2 jours

    Montpellier, Occitanie, France IMPACT Sales & Marketing Temps plein

    Company OverviewIMPACT Sales & Marketing, a leading Field Marketing company in Europe, is seeking talented individuals to join our team.We provide solutions to ensure commercial and marketing performance on the ground for large enterprises and growing businesses.Job SummaryWe are looking for a skilled Chef de Secteur Spiritueux to cover a retail park of...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation de l'établissement :Le Domaine de Verchant, un cadre raffiné à Castelnau-le-Lez, abrite notre restaurant bistronomique La Plage, qui allie sophistication et passion culinaire. Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Chef de Rang.Description du Poste :En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation de l'établissement :Le Domaine de Verchant, un cadre prestigieux, propose une expérience gastronomique raffinée au sein de son restaurant bistronomique La Plage. Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Chef de Rang.Description du Poste :En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé dans l'exécution...

  • Serveur(se) en salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE DE COMMIS DE SALLEEn tant que commis de salle, vous aurez pour missions principales :Préparer la salle pour le service, accueillir les clients et assurer le service à l'assiette.Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'espace de travail.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons proposées.Assurer la liaison entre...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Au sein du Domaine de Verchant, notre restaurant bistronomique La Plage se distingue par son ambiance raffinée et son engagement envers la gastronomie de qualité. Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Responsable de Salle.Description du Poste :En tant que Responsable de Salle, vous serez un acteur clé dans l'organisation et la...

  • Serveur en Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant est à la recherche d'un nouveau commis de salle en contrat à durée indéterminée de 39 heures par semaine, avec la possibilité d'hébergement dans nos logements pour le personnel durant la période d'essai, afin de faciliter votre recherche de logement.Vos responsabilités :Préparer la salle, accueillir les clients et assurer le...

  • Serveur(se) en Salle

    il y a 4 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant est à la recherche d'un(e) commis de salle en contrat à durée indéterminée de 39 heures par semaine, avec possibilité de logement durant la période d'essai pour faciliter votre installation.Vos responsabilités :Assurer la mise en place de la salle, accueillir les clients et servir les plats.Veiller à l'entretien du matériel...

  • Serveur de salle

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Serveur de salle

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Commis de salle

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Commis de salle

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    En tant que Commis de SalleMise en place de la salle et accueil du clientService à l'assiette et gestion des commandesConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des platsMaitrise des techniques de présentation et de serviceRéponse aux appels des cuisiniers pour l'enlèvement des plateauxPropreté...

  • Assistant de salle

    il y a 5 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    En tant que Commis de SalleMise en place de l'expérience clientAccueil et service à l'assietteResponsabilité de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la sallePrésentation et service de qualitéPropreté et hygièneAccueil chaleureux et...