Chef de restaurant

il y a 4 jours


Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps plein
Mission

La Côte & l'Arête - L'Union recherche un Directeur de restaurant pour rejoindre son équipe.

En tant que garant de la bonne application de la politique du groupe et de votre franchisé, vous serez responsable de la gestion des équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de salle afin d'atteindre ensemble les objectifs du site.

Vous serez chargé de la gestion quotidienne du restaurant, ce qui inclut la gestion des stocks, l'élaboration des plannings, la gestion de la masse salariale, le contrôle des factures, la veille à l'application des process, le développement des talents et la fidélisation des employés, ainsi que la garantie de l'atteinte des objectifs fixés avec le siège social.

Vous assurerez également la coordination entre la salle et la cuisine.

Vous êtes un commerçant dans l'âme avec le goût de la satisfaction client et avez des expériences de management réussies, ce poste est fait pour vous.

Profil

Pourquoi rejoindre notre équipe?

  • Parce que ce sera l'occasion de relever un nouveau défi dans une entreprise à taille humaine
  • Vous serez soutenu dans votre développement professionnel grâce à un super plan de formation sur plusieurs semaines
  • Chez nous, c'est simple, si vous êtes motivé et que vous travaillez comme un chef, on fera tout pour vous garder près de nous
  • Vous travaillerez du lundi au vendredi + 1 samedi soir sur 2, et vous bénéficierez de tous vos dimanches
  • Pour le salaire NET = 3000€ fixe + une part variable qui vous permettra de faire toutes sortes de folies
  • Poste de cadre au forfait environ 42h par semaine

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

Pourquoi chez nous et pas ailleurs

Bonne nouvelle, nous sommes situés dans une zone commerciale animée avec de nombreuses opportunités de loisirs et de shopping.

Vous pourrez profiter de la proximité avec les salles de sport et les zones commerciales pour vous détendre et vous amuser.


  • Demi-Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un Demi-Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de la mise en œuvre, de la préparation et du dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques élevées de notre établissement. Votre rôle consiste à coordonner et gérer efficacement votre partie de cuisine,...

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps plein

    MissionLa Côte & l'Arête - L'Union recherche un Directeur de restaurant pour rejoindre son équipe.En tant que garant de la bonne application de la politique du groupe et de votre franchisé, vous serez responsable de la gestion des équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de salle...

  • Restaurant Sommelier

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant is seeking a highly skilled Sommelier to join our team at the Restaurant Marcelle. As a key member of our Sommellerie team, you will be responsible for providing exceptional wine service to our discerning clientele.Key Responsibilities:Ensure the smooth operation of wine service and provide personalized attention to our guests.Offer...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Montpellier, Occitanie, France KFC Temps plein

    KFC France, présent sur le territoire depuis 1991, se compose aujourd'hui de près de 300 établissements et de plus de 8 000 collaborateurs dédiés à la satisfaction de nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Service H/F pour rejoindre notre équipe. Ici, nous préparons, cuisinons et servons des plats savoureux. ...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France KFC Temps plein

    KFC France, présent sur le territoire depuis 1991, se compose aujourd'hui de près de 300 établissements et de plus de 8 000 collaborateurs dédiés à la satisfaction de nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Service H/F pour rejoindre notre équipe. Ici, nous préparons, cuisinons et servons des plats savoureux. ...


  • Montpellier, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Intégrez une formation d'excellence avec McDonald's et PIGIER BUSINESS SCHOOL Dans le cadre de ce programme en alternance, vous serez formé en tant que collaborateur polyvalent, avec l'objectif de devenir le futur responsable de l'exploitation du restaurant durant une période déterminée de la journée. Mission principale : En tant que chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Détails du PosteLe Domaine de Verchant, un établissement de luxe, recherche un professionnel passionné et motivé pour occuper le poste de Sous-chef de Cuisine dans notre restaurant gastronomique Marcelle.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration de la carte du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine.Réaliser les mises...


  • Montpellier, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Intégrez une formation unique en alternance avec McDonald's et PIGIER BUSINESS SCHOOL Dans le cadre de ce parcours en alternance, vous serez formé en tant que collaborateur polyvalent, avec pour objectif de devenir le futur responsable de l'exploitation du restaurant durant une période de la journée. Mission Principale : En tant que chef...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie PâtissierLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et élaboration de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie PâtissierLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et élaboration de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre de PosteLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et réalisation de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.Réalisation des mises...

  • Responsable de restaurant

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps plein

    MissionLa Côte & l'Arête - L'Union recherche un Directeur de restaurant pour rejoindre son équipe.En tant que garant de la bonne application de la politique du groupe et de votre franchisé, vous serez responsable de la gestion des équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de salle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un chef de partie compétent pour rejoindre son équipe.Missions :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de la cuisine nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des...

  • Assistant de salle

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    À propos de l'équipe de service de Le Domaine de VerchantNous sommes un restaurant bistronomique situé au sein du Domaine de Verchant, à quelques minutes de Montpellier. Nous sommes connus pour notre élégance décontractée et notre passion pour la gastronomie. Nous sommes actuellement à la recherche d'un professionnel expérimenté pour...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle. Ce poste est offert en CDI à temps plein, avec une rémunération compétitive et des avantages sociaux attractifs.Missions et responsabilités :Accueil et service à l'assiette : être en charge de la mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 24 heures


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    À propos de l'équipe de service de Le Domaine de VerchantNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de service en tant que Chef de Rang. Ce poste est idéal pour les individus qui cherchent à travailler dans un environnement élégant et dynamique.Compétences requisesExpérience confirmée en tant...

  • Chef de Salle

    il y a 20 heures


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un Chef de Salle compétent pour rejoindre son équipe.**Mission**Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance parfaite de la carte et des...


  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France KFC Temps plein

    KFC France, présent sur le territoire depuis 1991, regroupe près de 300 établissements et plus de 8 000 collaborateurs dédiés à offrir des repas savoureux chaque jour. Dans le cadre de l'expansion de notre réseau de franchises, nous recherchons un Chef de Service H/F pour notre restaurant à Montpellier. Ici, nous préparons, cuisinons et...