Apprenti Boulanger F/H

il y a 2 semaines


Heillecourt, Grand Est, France Carrefour Temps plein

Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries
  • Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et gérer les DLC
  • Informer sur les traçabilités
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement

Cette liste est non exhaustive.

Qualifications

Pas d'expérience requise

Informations supplémentaires

Type de contrat : apprentissage

Vous êtes quelqu'un de rigoureux et souhaitant découvrir le métier de boulanger. Vous avez une appétence pour les métiers de bouche et aimez travailler de vos mains. Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature

La rémunération et les avantages chez Cora SAS

Rémunération sur 12 mois

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateur

Compte épargne temps

Mutuelle

Prévoyance

Action logement

Plan d'épargne salariale

Sous condition d'ancienneté


  • Apprenti Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Cora, leader mondial de la distribution, recherche un apprenti boulanger pour rejoindre son équipe. En tant que boulanger apprenti, vous serez en charge de la fabrication de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez assurer la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries, suivre les...

  • Apprenti Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Cora, une enseigne française avec 17 000 collaborateurs, recrute des talents pour intégrer son équipe de boulangerie. Le poste d'apprenti boulanger est disponible pour les personnes souhaitant découvrir le métier de boulanger et travailler de leurs mains. Les qualifications requises sont une appétence pour les métiers de bouche et une rigueur dans le...

  • Apprenti Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Carrefour Temps plein

    Poste : Apprenti Boulanger H/FRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques :...


  • Heillecourt, Grand Est, France Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Temps plein

    Rejoignez notre équipe de vente pour une expérience professionnelle enrichissanteVous cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en vente et en commerce ? Nous sommes à la recherche d'un apprenti vendeur pour rejoindre notre équipe passionnée à la Boulangerie Feuillette Heillecourt.Avantages de l'emploiFormation...


  • Heillecourt, Grand Est, France Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Boulangerie Feuillette HeillecourtNous sommes à la recherche d'un apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de vente et de commerce dans notre boulangerie Feuillette Heillecourt.Compétences souhaitéesÊtre entre 15 et 26 ansÊtre ponctuel et travailleur en équipeFaire preuve d'autonomie et de rigueurÊtre...

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    Cora, une enseigne française avec 17 000 collaborateurs, recrute des talents dans ses hypermarchés en Alsace, Lorraine et Nord de la France. Nous sommes animés par le pouvoir d'agir depuis notre création en 1969. Nous recherchons des personnes rigoureuses et passionnées par les métiers de bouche pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Vous serez...


  • Heillecourt, Grand Est, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vos missions seront les suivantes :Rotation des produits : Assurer la disponibilité des produits en rayon et organiser leur réapprovisionnement.Réception des marchandises : Vérifier la conformité des produits livrés selon les procédures en vigueur.Implantation des produits : Mettre les...

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    il y a 3 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et...

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    il y a 2 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner...

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    il y a 2 semaines


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    Présentation du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner...

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    Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients...

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    Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous assurerez et garantirez la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries.Vous suivrez les fiches techniques : sélectionnez et dosez les...

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    il y a 2 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner...

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    Cora, une enseigne française avec 17 000 collaborateurs, recrute des talents dans ses hypermarchés en Alsace, Lorraine et Nord de la France. Le pouvoir d'agir est clé de la réussite chez Cora.**Description du poste**Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les...

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    il y a 2 semaines


    Heillecourt, Grand Est, France Carrefour Temps plein

    Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de la production de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients...


  • Heillecourt, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vos missions principales seront les suivantes :Assurer la rotation des produits en rayon et son réassortRéceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueurMettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires,...


  • Heillecourt, Grand Est, France Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Temps plein

    Nos Offres d'EmploiNous recherchons des apprenti(e)s motivés pour rejoindre notre équipe de vente et de commerce à la Boulangerie Feuillette Heillecourt.Les AvantagesUne équipe accueillante et motivéeUn weekend par mois de libre grâce au roulement au sein de l'équipeUne formation complète en vente et en commerceUne rémunération selon...


  • Heillecourt, Grand Est, France Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Temps plein

    Nous recherchons un apprenti(e) motivé(e) pour apprendre le métier de vendeur au sein de notre boulangerie Feuillette Heillecourt.Les raisons de nous rejoindre :Une équipe accueillante et motivéeUn weekend par mois de libre grâce au roulement au sein de l'équipeUne rémunération selon profil30% de remise sur vos achats à la boulangerieVotre pain...


  • Heillecourt, Grand Est, France Carrefour Temps plein

    Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de la production des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous assurerez la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries de haute qualité.Vous suivrez les fiches techniques et sélectionnerez les ingrédients nécessaires...