Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Pantin, Île-de-France - Restalliance
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique à Pantin, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Pantin, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Pantin, France. En tant que chef de cuisine junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Pantin, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Pantin, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Pantin, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste de Chef de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement de santé situé à Pantin. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la gestion des ressources humaines et matérielles.ResponsabilitésAnimer l'équipe de cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein{"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Pantin.Vous serez chargé de la production culinaire sur mesure des résidents, en respect des règles...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé situé à Pantin (93). Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent animer une équipe et proposer des expériences culinaires de qualité.ResponsabilitésAnimer une...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 semaines
Pantin, Île-de-France RESTALLIANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients.ResponsabilitésAnimer l'équipe de cuisine...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Pantin, Île-de-France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement de santé à Pantin (93).ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine motivée et compétente.Assurer la qualité gustative et visuelle de la prestation culinaire.Réaliser les commandes auprès de nos...
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Pantin, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez assurer la qualité des plats, gérer les stocks et les commandes, et coordonner...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Pantin, Île-de-France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé situé à Pantin (93). Cette opportunité offre la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez concevoir des menus équilibrés et délicieux, gérer les stocks de nourriture, et...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez concevoir des menus équilibrés et délicieux, gérer les stocks de nourriture et les...
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Chef de cuisine senior
il y a 1 semaine
Pantin, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste de Chef de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement de santé à Pantin. ResponsabilitésLe Chef de cuisine sera responsable de l'animation de l'équipe de cuisine, de la gestion des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux, ainsi que de la garantie de la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps pleinA propos du posteLe second de cuisine est un professionnel de la cuisine qui travaille au sein de la direction International et Opérations (DIO) de l'Économat des Armées. Il est rattaché au chef de cuisine et a pour mission d'assurer la gestion de la production alimentaire journalière.Missions quotidiennesRéaliser des recettes, des préparations...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 2 semaines
Pantin, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. Le candidat idéal sera responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des plats et de la satisfaction des clients.Les responsabilités incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Pantin, Île-de-France API Restauration Temps pleinDéveloppez votre carrière chez API RestaurationNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pantin. Vous serez chargé de la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.MissionsParticiper à la production culinaire sur mesure des résidentsRéaliser le...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps pleinA propos de l'entreprise : Économat des Armées est un acteur clé dans l'approvisionnement en denrées alimentaires et la restauration collective. Nous sommes présents sur le territoire national et à l'étranger, avec 1 000 collaborateurs dans le monde. A propos du poste : Le chef de cuisine a pour mission d'assurer la conception des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Pantin, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre équipe. Vous serez chargé de ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Vos missionsRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps pleinA propos du posteLe second de cuisine est un professionnel de la cuisine qui travaille au sein de la direction International et Opérations (DIO) de l'Économat des Armées. Il est rattaché au chef de cuisine et a pour mission d'assurer la gestion de la production alimentaire journalière.Missions quotidiennesRéaliser des recettes, des préparations...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps pleinÀ propos de l'entreprise :L'Économat des Armées est une entreprise qui fournit des services alimentaires aux forces armées sur le territoire national et à l'étranger. Nous sommes présents dans 20 familles de métiers et avons 1 000 collaborateurs dans le monde.À propos du poste :Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre...
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Poste de Chef de Cuisine
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Pantin. Ce poste est un excellent opportunité pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et professionnel.
Responsabilités
- Animer l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, y compris la planification des tâches, la supervision des employés et la promotion de la collaboration et de la communication efficaces.
- Garantir la qualité gustative et visuelle : vous serez responsable de la qualité des plats servis aux résidents, patients et clients, en veillant à ce que les ingrédients soient frais, de saison et de haute qualité.
- Réaliser les commandes auprès des fournisseurs : vous serez responsable de la gestion des commandes auprès des fournisseurs locaux et de la sélection des produits de haute qualité.
- Respecter le budget des coûts matières : vous serez responsable de la gestion des coûts matières et de la mise en œuvre de stratégies pour réduire les dépenses sans compromettre la qualité des plats.
- Participer à la vie de l'établissement de santé : vous serez responsable de la participation à la vie de l'établissement de santé, y compris la participation aux réunions de l'équipe et la contribution à la mise en œuvre des politiques et procédures.
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité : vous serez responsable de la mise en œuvre des mesures de sécurité et d'hygiène dans la cuisine, y compris la gestion des équipements et des matières dangereuses.
Compétences et qualifications requises
- Expérience dans le secteur de la restauration : vous devez avoir une expérience réussie dans le secteur de la restauration, y compris la gestion d'une équipe de cuisine et la préparation de plats de haute qualité.
- Maitrise des techniques culinaires : vous devez avoir une bonne connaissance des techniques culinaires, y compris la cuisson, la préparation et la présentation des plats.
- Maitrise des normes HACCP : vous devez avoir une bonne connaissance des normes HACCP et être capable de les mettre en œuvre dans la cuisine.
- Maitrise de l'outil informatique : vous devez avoir une bonne connaissance de l'outil informatique et être capable de l'utiliser pour gérer les commandes, les stocks et les finances de la cuisine.
Avantages
- CDI temps plein : nous proposons un contrat à durée indéterminée à temps plein.
- Rythme de travail : vous travaillerez 7h15-19h30, avec un rythme de travail de 4 jours par semaine pendant une semaine et 3 jours par semaine pendant une semaine, avec un week-end sur deux de repos.
- Perspectives d'évolutions : nous proposons des perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement régional.
- Primes mensuelles : vous bénéficierez de primes mensuelles, d'un 13ème mois, d'un CSE et de RTT.
- Avantages en nature : vous bénéficierez d'avantages en nature, y compris des repas, des frais de transport et une mutuelle.
