Barmaid/Barista

il y a 2 semaines

Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

JO&JOE Paris Gentilly recherche un(e) Barmaid/Barista pour rejoindre son équipe F&B. Le candidat idéal possèdera un sens du service client parfaitement dosé, un esprit commercial stimulant et un respect tranché sur les règles d'hygiène, de gaspillage et de sécurité.

Voici les responsabilités du poste :

  • Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et permanent aux clients en les conseillant, les fidélisant tout en gérant l'affluence ;
  • Avoir une connaissance absolue des produits F&B de l'Open House, assurer la facturation, les encaissements et gérer l'approvisionnement (gestion de la vaisselle, des stocks et de l'inventaire) ;
  • Développer le chiffre d'affaire grâce aux techniques de vente additionnelle, à une bonne gestion de son fonds de caisse et à la mise en avant des animations ;
  • Respecter les fiches techniques et les dosages afin d'éviter le gaspillage sur son lieu de travail et le garder propre en suivant les règles d'hygiène ;
  • Mettre en valeur son point de vente et ses prestations auprès du client ;
  • Être attentif aux remarques du client et en assure le suivi ;
  • Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller, le fidéliser et assurer la réussite du bar et du restaurant grâce à sa personnalité et son professionnalisme ;
  • Assurer l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail dans le respect des standards de la marque ;
  • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente ;
  • Connaitre les différentes prestations de l'hôtel, en informe le client et l'encourage à les utiliser ;
  • Mettre en valeur les animations et les produits du bar et petit-déjeuner.
  • Gérer son fonds de caisse et respecter scrupuleusement les règles de gestion des fonds encaissés ;
  • Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse ;
  • Respecter les règles spécifiques au service des boissons alcoolisées.

Les qualifications requises sont :

  • Un sens du service client parfaitement dosé ;
  • Quand il s'agit d'aider un client vous avez liqueur sur la main ;
  • Un esprit commercial stimulant ;
  • Un respect tranché sur les règles d'hygiène, de gaspillage et de sécurité.

Vous bénéficierez de :

  • Une carte Réduction ENNISMORE et ALL HEARTIST ;
  • Un intéressement collectif et prime de participation ;
  • Une prime annuelle sur objectifs ;
  • Une mutuelle ;
  • Un remboursement 50% transport en commun.

  • Barmaid/Barista

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteJO&JOE Paris Gentilly recherche un(e) Barmaid/Barista pour rejoindre son équipe F&B. Le candidat idéal sera capable de garantir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients, tout en gérant l'affluence et en assurant la facturation, les encaissements et la gestion de l'approvisionnement.Compétences requisesUn sens du service...

  • Barmaid/Barista

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Le JO&JOE Paris Gentilly recherche un Barmaid/Barista pour devenir son nouveau Teamster F&B. Le candidat sélectionné s'occupera des espaces Bar-Restaurant, sous l'orchestration du Captain F&B.Les responsabilitésAssurer un accueil chaleureux, personnalisé et permanent aux clients en les conseillant, les fidélisant tout en gérant l'affluence ;Avoir une...

  • Barmaid/Barista

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Le JO&JOE Paris Gentilly recherche un(e) Barmaid/Barista pour rejoindre son équipe F&B. Pourquoi vous ? Vous êtes une personne dynamique, attentionnée et passionnée par la restauration. Vous avez une excellente connaissance des produits F&B et une expérience dans la gestion de bar et de restaurant. Vous êtes capable de...

  • Barman (H/F/NB)

    il y a 1 mois

    Gentilly, Île-de-France JO&JOE Temps plein

    JO&JOE Paris Gentilly recherche son Teamster F&BNotre équipe est à la recherche d'une personne dynamique et attentionnée pour occuper le poste de Barmaid/Barista. Vous serez chargé de l'accueil des clients, de la gestion des espaces Bar-Restaurant et de la facturation.MissionsAccueil chaleureux : vous serez chargé de recevoir les clients et de...

  • Barman (H/F)/nb)

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France JO&JOE Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Barman (H/F)/nb)

    Il y a 4 mois

    Gentilly, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Barman (H/F/NB)

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...