Responsable de la Restauration Collective
il y a 4 semaines
Missions :
Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.
Compétences requises :
Titulaire d'un diplôme de niveau BEP/CAP/Bac Pro minimum, tu justifies d'une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes et textures modifiées.
Conditions de travail :
Rigueur, organisation et sens du détail pour une gestion efficace du restaurant. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsable de la restauration collectiveL'Ecole Ferrandi Paris recherche un responsable de la restauration collective pour gérer la cafétéria de l'établissement. Vous serez responsable de la planification des menus, de la supervision des équipes et de la gestion des opérations de la cafétéria.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission clé : Nous recherchons un Responsable de la restauration collective pour l'Ecole Ferrandi Paris. Compétences requises : Autonomie, organisation, leadership. Environnement de travail : L'Ecole Ferrandi Paris est située à Paris. Avantages : Convention collective de la restauration collective. Qui sommes-nous? : Elior Group est un leader en...
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Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinEn tant que spécialiste en développement commercial, vous êtes responsable de la mise en œuvre des stratégies commerciales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier les opportunités de développement commercial et développer des offres de...
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Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinEn tant que délégué commercial, vous représentez l'entreprise Dupont Restauration et ses filiales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier de nouveaux marchés et développer des offres de qualité.Vous intervenez dans la prise de contact avec les...
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Chef de secteur responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous êtes un leader en cuisine et en serviceRejoignez Elior Group, leader en restauration collective en France, et devenez Responsable de secteur en restauration collective. Vous serez chargé de diriger une équipe de 15 à 20 restaurants collectifs, avec un management direct de 15 à 20 Responsables d'unités et un management indirect d'une centaine de...
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Gestionnaire de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinGestionnaire de Restauration Collective Nous recherchons un Gestionnaire de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à Vervins. Vous serez chargé de la gestion de la restauration collective, de la production culinaire et de la supervision de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France VILLE DES LILAS Temps pleinProjet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas lance un projet ambitieux en matière de restauration scolaire, visant à proposer une offre alimentaire saine et durable. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective pour assurer la qualité des prestations proposées dans les écoles et le Centre de...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France VILLE DES LILAS Temps pleinProjet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas poursuit son engagement en faveur d'une restauration scolaire saine et durable. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective pour gérer les prestations proposées dans les écoles et le Centre de loisirs.**Mission**- Assurer la production d'un tiers des repas servis...
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Chef de projet de restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinChef de projet de restauration collective Nous recherchons un chef de projet de restauration collective pour rejoindre notre équipe à Crolles. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de la relation client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...
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Chef de projet de restauration collective
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Services Temps pleinMission Nous recherchons un chef de projet de restauration collective dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Paris. En tant que responsable de site, vous serez chargé de la supervision et de la gestion d'un restaurant collectif de notre réseau de restauration. Vous devrez assurer la qualité des prestations, les budgets et la...
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Chef de Projet
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinChef de Projet - Restauration CollectiveL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective, recherche un Chef de Projet pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de la conception et de la mise en œuvre de projets de restauration collective.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production pour...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France afpa Temps pleinMissionsCe poste de cuisinier en restauration collective est responsable de la préparation et de la présentation de repas dans un environnement collectif.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir des compétences en matière de cuisine collective, d'organisation et de gestion de temps.Modalités de recrutementL'admission au poste de cuisinier en...
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Assistant Manager en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinApprentissage en BTS Management en Hôtellerie-RestaurationL'Alsacienne de Restauration, entreprise engagée et responsable, recherche un(e) étudiant(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).Objectifs :Apprendre les techniques et les outils de gestion en...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous êtes un leader motivé, doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.Vos responsabilités :Gérer les équipes des sites qui vous sont confiés.Veiller à la bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats...
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Responsable de la restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinVous êtes chargé de la gestion de la salle et de la maîtrise de la restauration haut de gamme en tant que Responsable de la restauration. Vous assurez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner. Vous dirigez le service des repas comprenant entrée-plat-dessert, avec un chariot d'apéritif varié et...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Elior Group en tant qu'alternant cuisinier en restauration collective. Vous serez en charge de la confection des plats et intervenez dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Compétences requisesPréparation d'un diplôme en cuisineEsprit...
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Chef de Projet Restauration Collective
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Responsable d'Unité pour rejoindre notre équipe à Paris. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la restauration collective et des compétences en gestion d'équipe.Description du travailCe poste impliquera la supervision de plusieurs restaurants, la gestion des budgets et l'amélioration...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Elior Group en tant qu'alternant en restauration collective. Votre mission sera de travailler sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage pour la confection des plats et l'accueil des clients.Vos responsabilitésConfection des platsChaîne de distribution des menus chaudsAccueil des...
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Chef de Projet en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinResponsable de Service en HôtellerieL'Alsacienne de Restauration recherche un(e) responsable de service en Hôtellerie pour rejoindre son équipe à Obernai. Vous aurez la responsabilité de superviser le service, de gérer les plannings de travail et de veiller à la bonne organisation de la production et du service.Compétences requises :Connaissance des...
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Chef de secteur Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Médico-Social IDF Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de secteur Responsable de la restauration collective pour rejoindre notre équipe à Médico-Social IDF.Vous serez chargé de diriger une équipe de professionnels de la restauration pour offrir des expériences culinaires de haute qualité à nos convives.ResponsabilitésDiriger et animer une équipe de professionnels de la...