Spécialiste de la cuisine hospitalière

il y a 5 jours


Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein
Opportunité de carrière


Ce poste vous offre l'occasion de développer vos compétences et votre expérience professionnelle dans un cadre stimulant et passionnant. Au sein de notre équipe de 12 personnes, vous ferez partie intégrante d'un processus de collaboration étroite pour proposer des repas délicieux et nutritifs aux patients et résidents du centre hospitalier.

Missions détaillées


- Préparation et mise en œuvre de menús innovants,
- Gestion et suivi des commandes et réapprovisionnements,
- Contrôle qualité et organisation de la cuisine.

Conditions de travail


Le Centre hospitalier assure une atmosphère de travail saine et sécuritaire, favorisant l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Les collaborateurs bénéficient d’un cadre de travail flexible, d’un accompagnement personnel continu, et d’un régime d’avantages sociaux adapté à leurs besoins. Rémunération estimée : 24 200€ par an (chiffres fictifs)



  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Notre offre d'emploiLa CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P recherche un Chef de cuisine spécialisé en liaison froide pour rejoindre son équipe de professionnels.Description du posteL'objectif principal consiste à préparer des repas de qualité dans le respect des normes de présentation, en faisant preuve de...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Professionnalisme et qualité en cuisineL'entreprise CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P recherche un Chef de production cuisine liaison froide hôtellerie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de notre cuisine, vous serez chargé de la production de repas pour l'ensemble des patients et résidents du Centre...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de cuisinier spécialisé en restauration collectiveAu sein d'un établissement public, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans notre restaurant scolaire situé sur le secteur de Lantic.Missions clés :Conception et préparation des repas pour les 160 enfants fréquentant le restaurant scolaire;Garantie...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 6 jours


    Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Informations sur le posteCe poste est un emploi à temps plein.Description du posteL'équipe de restauration du Centre de Gestion 22 recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe. Les missions principales consistront à préparer les plats, entrées et desserts dans une cuisine centrale.Préparation des repas ;Nettoyage des équipements...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    A propos de la fonctionNous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production alimentaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de qualité dans notre unité de production.Chargé de mission : Objetifs clés :Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste proposéL'entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute un Chef de Cuisine Collective H/F Responsable de la Gestion de Repas pour l'un de ses établissements publics situés dans le secteur de Lantic.Description du posteVos principales missions seront :La production, la distribution et la...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Nous recherchons un producteur de nourriture pour établissements médicauxDescription du posteL'objectif principal est de produire des repas de qualité dans les restaurants de l'hôpital, en veillant à la satisfaction des patients et des membres du personnel hospitalier. Nous recherchons un professionnel dynamique et méthodologue capable de...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    L’agent de production culinaire et hôtelier expérimentéDescription du postePour soutenir la croissance de notre établissement hospitalier, nous cherchons à recruter un agent de production culinaire et hôtelier expérimenté pour notre service de restauration. Votre mission consistera à garantir la qualité et la sécurité des repas produits et...

  • Serveur F/H

    il y a 3 semaines


    Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps plein

    Description de l'EmploiEn tant que Serveur, vous êtes le garant de la gestion de votre rang, de l'accueil à l'encaissement.Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts.Missions PrincipalesGarant de la qualité de service et source de propositions aux...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Inscription - Type d'emploiNous recherchons un cuisinier polyvalent.Compétences et formation requisPour exercer ce métier, vous devrez disposer d'une bonne maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE et avoir au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire ou en collectivité.Condicions d'embaucheVos qualités personnelles sont essentielles pour...


  • Plérin, Bretagne, France GIE MGO - groupe Hospi Grand Ouest Temps plein

    Vous rejoignez GIE MGO - groupe Hospi Grand Ouest, un acteur majeur du secteur sanitaire en Bretagne et dans les Pays de Loire. Le groupe, créé en 2010, se positionne comme une alternative aux établissements du secteur public hospitalier et du secteur privé lucratif détenus par des fonds d'investissement.Contexte :Nous sommes présents dans 9 villes de...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    L'Assistant en soins et services de santé travaillera dans un environnement dynamique où il participera aux soins d'hygiène corporelle, de confort et de bien-être des patients. Il sera responsable de l'accueil et de l'accompagnement des patients et leurs familles. Le poste implique également la participation au service alimentaire, la...

  • Aide Soignant

    il y a 3 semaines


    Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Poste d'Aide SoignantCe poste est situé au sein de l'EHPAD de Quintin, qui compte 198 lits répartis en plusieurs services. Vous travaillerez avec une équipe pluridisciplinaire, dirigée par un cadre de santé, comprenant des médecins généralistes libéraux, des infirmières, des aides-soignants, des ASH et des professionnels de rééducation,...


  • Plérin, Bretagne, France POLE FORMAITON UIMM BRETAGNE - site de Plérin Temps plein

    Mise en avant du métierUn tuyauteur est chargé de la création et de l'installation des systèmes de tuyauterie qui alimentent les équipements industriels. Il s'agit d'un métier exigeant mais rémunérateur, car il permet aux professionnels de travailler dans divers secteurs industriels.Vos responsabilitésVous serez responsable de la conception et de la...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Nous proposonsTravailler pour Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor, partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, et exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire.Détails du posteAffecté(e) dans le service intérim du Centre de Gestion 22, vous serez responsable de...

  • Gardien d'Espaces Verts

    il y a 5 jours


    Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Description du posteCentre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour une collectivité un agent technique des espaces verts H/F. Le service intérim sera chargé de l'entretien régulier des espaces verts, incluant la tonte, la taille et le désherbage.Fonctions principales- Entretien des espaces verts (tonte,...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Centres de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor">Fonction administrativeEn tant que Gestionnaire RH PAIE, vous serez chargé(e) de la gestion de la paie des agents de la commune, comprenant le traitement de la paie, la gestion des heures, le suivi du paiement des indemnités, la saisie des variables et la vérification des...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Mission du posteCe poste a pour objectif de garantir la qualité et la sécurité des repas servis dans la collectivité. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe responsable de la restauration pour adapter les menus aux besoins des usagers.La durée de travail est de 35 heures hebdomadaires et se déroule du lundi au vendredi de 7h30 à...

  • Administrateur RH PAIE

    il y a 6 jours


    Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor">MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute un Gestionnaire RH PAIE pour soutenir les collectivités dans le secteur de Saint Brieuc.">Description du posteL'objectif principal consiste à gérer la paie des agents de la commune,...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe Gestionnaire des Ressources Humaines sera responsable de la gestion des ressources humaines de la commune. Voici quelques-unes de ses principales responsabilités :Gérer la paie des agents de la commune (traitement de la paie/gestion des heures/suivi du paiement des indemnités/saisie des variables/vérifications des bulletins et...